주오구 관광협회 특파원 블로그

니혼바시·미코시에서, 일본의 장인 “장인의 기술”전이 개최되고 있었습니다.
1층 정면에, 위층의 산포 신사씨가 축제되고 있었으므로, 참배를 하고 나서,
7층 위층에 갔다.

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홋카이도에서 규슈까지, 장인이 일본의 기술을 대표하는 많은 공예품/일상품이
전시, 실연되고 있습니다, 오피스 거리에서, 이러한 문화의 향기는 고맙습니다.

・헤비가쿠
・싯키
・사쓰마 시키
・단장
・니트
・인쿄, 인코쿠
・에도 문자
・다케세쿠
・비즈
・부엌쵸, 조각도
・교기코
・구루노부
・기리시타다
・호박
・하카타 인형
・에도 고몬
・교유젠
・후나탄소
・에도 기리코
・수정 산호, 비취
・벳코
・와로슈
・진주
・소슈 다루마
・손 만들기 만년필

일본에서는 평화로운 무로마치 시대 초기, 에도시대 등에
이 공예품은 크게 발전되어 온 것 같습니다.
앞으로도 평화로운 나날이 되길, 여러분의 건강을 기원합니다.

 

 

주오도리에서 코레도무로마치와 코레도무로마치 3 사이의 길을 들어가면 왼손에 있는 이즈미 빌딩 지하 1층에 있는 가게입니다.

여기는 와규 숙성소와 시칠리아 와인으로 유명한 니혼바시의 전통포입니다.

개인실에서 침착하게 식사를 즐길 수 있습니다.

런치 타임에 방문해 와규 숙성소의 햄버그스테이크 주문

위의 사진은, 곁들이는 신선한 양배추의 소리 마리네입니다

맛이 단단하고 맛있어요

따라서 멜랑제 샐러드 (아래 사진), 크리스피 포테이토 플라이를 선택할 수도 있습니다.

이쪽에서는 엄선한 와규를 한 마리, 뼈 있는 그대로 드라이 에이징을 40일간 실시하고, 그 고기만을 사용한 100% 와규의 햄버그라고 합니다.

숙성우 100% 극지 햄버그스테이크 일본풍 반입 폰초 소스 햄버그입니다.

고기의 맛이 담긴 햄버그입니다 부드러운 고기의 탄력감도 훌륭하다

야쿠나루시 스튜입니다

농후합니다

구로빵입니다

백미, 잡곡 쌀을 선택할 수도 있습니다.

다음번에는 저녁 식사로, 숙성규의 스테이크와 로스트 비프에서 시칠리아 와인을, 라고 생각했습니다.

 

 

　

　1월 4일, 니혼바시 다카시마야·니혼바시 미코시 본점에서, 신춘 항례의 풍물시, 도쿄도 지정 무형 민속 문화재 에도 소방 기념회 제1구에 의한 “나무 밥·정진리·사다리 타기”의 묘기가 피로되었습니다.

니혼바시 다카시마야 1층 정면 홀·정면 입구 앞(10:30 12:00)

니혼바시 미쓰코시 본점 1층 중앙 홀(11:20)

지금부터 범소 300년 전의 1719년, 도쿠가와 막부 8대 장군 요시무네의 시대, 때의 마을 봉행 오오카 에치젠 모리 타다상의 창도에서 「이로하 48조」의 마을 화소가 결성된 것이, 소방 조직의 시작입니다.

메이지에 들어가 「소방조」로 인계되어 그 후 전시하 경호단에 통합되어 「소방조」는 폐지.

에도 소방 기념회는 마을 화소·소방조의 후예로서, 에도 진화의 전통과 진화 문화의 보존·계승을 목적으로, 1939년에 결성되어, 오늘에 이른다고 듣습니다.

도쿄도 23구를 제1구에서 제11구로 지역 나누고 제1구는 주오구 전체와 지요다구의 일부를 담당

쇼지 프로그램(이조)부터 10번조(천조)까지가 주오구에 귀속.

「사다리 타기」는, 사다리가 화재 현장 확인을 위한 노의 역할, 인명 구조의 기재의 역할도 담당하기도 하고, 마을 화소의 중심이 된 도직이, 고소에서의 기민함과 용감함의 단련을 위해, 도입했다고 합니다.

불안정한 사다리 위에서 밸런스를 유지하면서 지상 3간 반(약 6.3m)의 머리 위에서, 신춘의 하늘에 몸을 비틀면서, 차례차례로 나오는 묘기는 압권입니다.

「멋」과 「장」을 본령으로 하는 에도코의 마음을 방불케 하는 장면입니다.

 

 

안녕하세요.
올해도 계속해서 주오구의 음식 정보를 전달합니다.

이번 달은, 하치초보리역에서 도보 5분의 이탈리아 향토 요리의 가게 IL BACCA 일박카(츄오구 신카와 2가 18-9)의 소개입니다.여러분, 신년회의 회장은 이미 정해져 있습니까?이쪽의 가게도 꼭 참고에♪

‥회사 선배의 마음에 드는 것으로, 선배와 함께 런치 타임에 이용했습니다.
제가 주문한 메뉴에서는 샐러드, 빵, 파스타, 음료 포함 980엔이었습니다.다 먹은 후 꽤 배부릅니다.맛도 양도 매우 만족했습니다.

가게 안은 테이블 좌석과 카운터석이 있으며, 12시 지나면 모두 만석비즈니스맨이나 OL씨 이외에, 런치회?에 이용하고 있는 마담의 분들도 계시고, 인기를 엿볼 수 있습니다.특히 주위를 둘러보면 메뉴 안의 생 성게 파스타를 주문하고 있는 손님이 많았던 것 같습니다.나중에 조사해 보면, 홋카이도산 성게를 듬뿍 사용하고 있어 인기가 있는 것 같습니다.
신카와 근처에서 이탈리안을 찾을 때는 후보로 해 보세요.♪
저도 이번에는 밤에 이용하고 싶습니다.

※사진 첨부를 잘 할 수 없기 때문에 참고 URL을 싣습니다.
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo
/A1302/A130203/13078660/top_amp/?client=safari

 

 

　코레드무로마치는 1층에 「마늘의 큰 바」, 「나무집」, 금박의 「박자리」가 있어, 그쪽에는 몇 번이나 방해한 적이 있습니다만, 이 빌딩에서 식사를 하는 것은 처음이었습니다.

2, 3F에 레스토랑이 있고, 코레도무로마치 1과 2가 공중회랑으로 연결되어 있습니다.

3F 일식 가게를 보고, 그다지 혼잡하지 않은 멕시코 요리의 「El Borracho」에 가 보았습니다.가게명은 일본어 번역에서는 "술취인"입니다.

샐러드 무제한 메뉴는 멕시코라고 하면, 불고기, 야채볶음을 「타코스」에 감아 먹는, 1번 인기의 「소 사가리의 구형 런치」.

음료는 맥주(셀베사)는 코로나, 멕시코 원산의 테킬라도 있고, 즐거운 음악도 걸려 있었습니다.

요리 사진은 촬영하지 않았지만 분위기를 맛보세요.

　가게의 자세한 사항은 이쪽입니다.http://www.elborracho.com/nihonbashi

많은 레스토랑이 있으므로, 앞으로의 먹이는 투어가 기대됩니다.

 

 

1월 2일은, 가부키자의 1월 흥행 「수하츠하루 대 가부키」의 첫날입니다만, 다음 달의 가부키좌는, 「에도 가부키 390년 원숭 와카제 2월 대가부키」가 예정되어 있습니다.

이것은, 1624년(1624), 사루와카 칸사부로(초대 나카무라 칸자부로)가, 나카바시 남지(현재의 쿄바시 1가 주변)에서 원숭이 와카자(후의 나카무라자)의 망을 올린 것이 에도 가부키의 시작으로 되어 있는 것입니다(츄오구 모노시리 백과 42페이지)

이것을 기념해, 「에도 가부키 발상지」기념비가, 교바시 3가의 중앙 거리제에 세워지고 있습니다.

기념비의 중앙, 노를 본뜬 곳에 있는 것은 나카무라야의 정문 「가쿠기리 은행」입니다.

다음 달의 원숭이 와카 축제에서는, 밤의 부의 최초의 광언 「몬데 두인 모모타로(카돈데 후타리모타로)」로, 3대째 나카무라 칸타로와 2대째 나카무라 나가사부로가 첫 무대를 밟습니다.

두 사람의 아버지 나카무라 칸쿠로 죠와 삼촌에 해당하는 나카무라 나나노스케치도 30년 전에 같은 광언으로 첫 무대를 밟았습니다.

1987년 1월의 「에도 가부키 삼백육십년 원숭이와카제 초춘대 가부키」입니다.

두 사람의 첫 무대를 가부키자리에서 본 저로서는, 그로부터 30년이 지났는지와 감무량합니다.

첫 무대를 모으는 간부 배우의 얼굴도 바뀌었습니다.

괄호내는, 30년 전에 연기한 배우씨입니다(나츠카시~)

할아버지에게 시바칸,

할머니에게 시조(시치세 나카무라 시칸),

아들 감작, 귀신의 총대장에게 칸쿠로 (18세 나카무라 칸자부로),

그 아내 쓰루(永)에 나나노스케(후쿠스케),

쇼야에 우메타마(13세 카타오카 니자에몬),

그 아내 쿄(노래)에 사쿠에몬(롯세 나카무라 우타에몬),

기비즈 신사 신주(무녀) 오토바에 키쿠고로(나나세 오카미 우메유키),

기비즈 신사 무녀 봄에 가쿠하루(－－）、

이누히코에 염고로(고시로),

사루히코에 송록(우메타마),

요시히코에 키쿠노스케(사와무라 후지주로)

가부키는 정말 훌륭하고 즐거운 전통예능이라고 생각합니다.

사루와카제 2월 오가부키는, 2월 2일(목) 첫날로, 26일(일)이 아키라쿠가 됩니다.

가부키자 HP는 이쪽　⇒

http://www.kabuki-za.co.jp/