주오구 관광협회 특파원 블로그

안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
거리가 점점 크리스마스 분위기가 되어 왔습니다만,
여러분, 크리스마스 준비는 순조롭게 진행되고 있습니까?

요전날, 겨울이라고 하면 북유럽을 연상한다고 하는 것으로, 구내에서 즐길 수 있는 북유럽 스포트를 소개했습니다만,
크리스마스라고 연상하는 외국은...역시 독일이 아닌가요?
특히 독일의 크리스마스 마켓은 유명하다!
게다가 독일 출신의 알버트 공과 결혼한 영국의 빅토리아 여왕은.
독일의 풍습을 따라 윈저 성에 크리스마스트리를 장식하고
여왕의 가족이 나무를 둘러싸고 크리스마스를 축하하는 사진이 후에 신문에 게재되면서.
영국 일반인에게도 크리스마스 트리가 퍼지게 되었습니다.
그래서 이번에는 구내에서 즐길 수 있는 독일을 엄선하여 전달합니다!
(소서에 주오구 관광 검정 대책을 포함합니다)

■독일 요리
구내에는 수많은 독일요리점이 있습니다만, 그 중에서 이번에 소개하는 것은,
긴자 Velvia 관에 있는 독일 맥주 & 와인 전문점 슈타인 하우스 긴자입니다.



이 가게를 선택한 이유는 점심의 평판이 좋다!
1000엔 정도에 본고장 같은 레벨이 높은 독일 요리를 받을 수 있다는 것으로,
저는 햄버그 런치를 주문했습니다.
우선은 체재 좋게 다듬은 전채에서...



잠시 후 어디선가 좋은 향기가 감돌면서.
메인 햄버그가 운반되어 왔습니다.
이미 일본에 정착한 햄버그이지만, 그 발상은 독일!
영어로 Hamburg라고 쓰면 알 수 있듯이 독일 함부르크의 음식에서 유래합니다.
일반사단법인 일본햄버거협회에 따르면
햄버그의 기원은 ‘18세기 무렵 독일의 항구도시 함부르크에서 노동자들에게 인기가 있던 타르타르르스테키’에 있다.



쇠고기 100% 햄버그는 자르면 육즙이 넘쳐나고
곁들인 사워크라우트는 너무 신지 않고 딱 좋았습니다.
그 외에도 인기 소시지 점심이나 일일이 바뀌는 점심도 있고,
밤에는 본고장의 맥주와 소시지를 즐기기에는 좋습니다!

식후에는 유럽의 고성을 연상시키는 석벽을 배경으로 홍차 촬영



여기까지 요리를 메인으로 소개해 왔습니다만,
실은 이 가게, 인테리어에도 고집하고 있어 유럽다운 멋진 공간이 되어 있습니다.
그래서인지 여성에게 인기로, 여자회에서 이용하시는 분도 계셨습니다.
긴자에서 저렴하게 독일 요리 점심을 하고 싶을 때는 추천합니다!

【슈타인 하우스 긴자】
주소:도쿄도 주오구 긴자 2-4-6 긴자 Velvia관 8F
영업시간:런치월~금 11:30~14:30
　　　　　　　　　 토·일·축 11:30~14:30
　　　　　디너월~금 17:00~23:00
　　　　　　　　　 도·일·축 17:00~23:00
※슈타인 하우스 긴자의 담당자님으로부터 게재 허가를 받고 있습니다.

■독일 같은 풍경
츄오구에는 독일의 풍경을 연상시키는 다리 「기요스바시」가 있다는 것을 아시나요?
이 다리는 쾰른에 있던 현교를 모델로 했다고 합니다.
유감스럽게도 모델이 된 다리는 제2차 세계대전 때 없어져 버렸습니다만,
청주교에는 어딘가 유럽풍의 화려함을 볼 수 있죠?



요전날 wienerhorn씨가 소개하고 있던 대로, 청주교는 현재 공사중입니다.
좀 더 앞의 이야기가 됩니다만, 공사 종료 후에 아름다운 다리의 모습을 볼 수 있는 날이 기대됩니다.

■주오구 연고의 독일인
관광 검정을 수검하시는 분은 이미 핀이 왔을지도 모르겠네요.
글쎄요 시볼트입니다
네덜란드 상관의로 일본을 방문한 것으로부터 네덜란드와의 관계가 깊은 그였지만, 사실은 독일인!



에도란학 발상지이며, 츠키지에 시볼트의 딸 이네가 산원을 개업한 것으로부터,
아카츠키 공원에는 시볼트의 공적을 기리고 동상이 설치되어 있습니다.

■제치고 싶은 독일의 문화시설
미쓰코시 마에역 지하 대합실 벽면에는 「조제대승람」의 복제 그림책이 상설되어 있습니다.
1805년(1805년) 무렵의 니혼바시에서 이마가와바시까지의 거리(현재의 중앙도리)를 동쪽에서 부감해, 1806년의 「병인의 큰 불」로 많은 건물이 소실되기 전의 에도시대의 마을인 문화를 상세하게 그린 매우 귀중한 그림책(작자 불명)이 되고 있습니다.
그림책에는 길가의 도매상·점 88채, 오가는 1671명, 개 20마리, 말 13마리, 소 4마리, 원숭이 1마리, 매 2마리 등이 그려져 있어, 무심코 볼 수 있는 재미로부터, 복제하면서도 일견 가치가 있습니다.

그런 그림책이지만 원화는 도쿄도, 뉴욕도, 런던도 아니고 베를린에 있는 국립아시아미술관에 소장되어 있습니다.
생각하지 않는 곳에 독일과의 연결이 있으므로, 검정 수험자는 요체표입니다!

【관련 기사】
냥복씨 「 키타이쇼란의 니혼바시」
에도의 명물이었던 개똥은?추천 참고 문헌은 이쪽에서! )
yaz씨 “조대승람 이야기”
(강의 참가 리포트.Wikipedia에서는 알 수 없는 재미있는 이야기는 여기에서!)
에도의 마샤·호리우치씨 “조대승람에 그려진 에도의 생활”
(세미나 참가 리포트에도시대에 타임 슬립하고 싶은 분은 이쪽에서!)

엄선한 커피 전문점입니다.
가게를 들어가면 갑자기 로스팅기가 돌고 있습니다.
그리고 선반에는 커피 콩이 줄지어 있는데 전부 하얗다!
뭐라고 주문을 듣고 나서, 로스팅된다고 합니다.
　

　

하얀 커피콩은 열매 같은 푸른 냄새가 납니다.

근처의 회사 쪽에서 테이크아웃하는 분도 많다.
참고로 테이크 아웃이라면 핫은 390엔, 아이스 450엔.
단, 가게 안에서 마시면 한 잔 1000엔 정도 합니다.

커피 콩의 나쁜 것은 모두 손으로 빼고.
좋은 콩만을 로스팅하고 커피도 손으로 드립하기 때문입니다.
테이크아웃의 것은 기계입니다.

이번에는 테이크아웃 아이스커피로 해 봤는데,
매우 깔끔하고 블랙이 서투른 나도
그냥 마실 수 있었습니다.
다음번에는 카운터에서 특별한 커피를 마시고 싶네요.

밤에는 바가 될 것 같고, 2층은 이벤트 공간이다.

　
로스팅에는 약 20분 정도 걸린다고 해서요
먼저 전화로 주문하고 받으러 가면 좋을 것 같네요.

다테다 커피 홈페이지

세련된 안테나 숍이 다시 탄생했습니다.이바라키현의 안테나숍, 「이바라키 마르쉐」가 리니유알한 IBARAKI SENSE입니다.10월 25일의 오픈 당일 들여다 보았습니다만, 너무 혼잡하게 사진만으로 날을 바꿔 방해했습니다.

유행의 세련된 가게 안입니다.이전에는 가게의 절반을 차지했던 음식 공간이 이번에는 dining과 café로 나누어져 있습니다.난렴을 지나면 카운터와 테이블 자리가 3개깔끔한 가게 안입니다.점심 타임을 지나 버렸기 때문에 스탭 분 추천 따뜻한 애플 파이와 커피 세트에.점심의 IBARAKI 고치쇼젠 2500엔, 이바라키산 로즈 포크와 이바라키 야채의 카레 1280엔 등, 받을 수 없었던 만큼 더 맛있을 것 같습니다.날짜를 바꾸어 café의 소프트크림 500엔도 받았습니다.다른 종류도 있고, 계절 케이크도 있고, 눈가 듭니다.쇼핑 후의 카페 타임으로 어떻습니까?

IBARAKI SENSE 긴자 1-2-1 TEL03-5524-0818

숍 카페 10:30-20:00

레스토랑 11:00-23:00 일축은 21:00

　소니 거리를 걸어, 긴자 7가의 시세이도 맞은편에서 맛있는 이름의 음식점을 발견했습니다.　주소는 긴자 7-4-14 히카리 빌딩 1층입니다.

가게 앞 메뉴를 보고 ‘이건 생선이 맛있는 가게다’　가격도 1천엔 전후로 먹을 수 있는 점심의 가게다.」라고 하는 것으로, 입점했습니다.

잠시, 구이를 먹지 않았기 때문에, 「긴다라의 조야키」를 주문했습니다.　구워져 제공된 「긴다라의 조야키」는, 맛슈 있었습니다.

　나중에 입점해 온 여성 고객은 「오늘의 니시쿄야키」를 주문하고 있었습니다.　그 외에는, 「참치노토로 덮밥」, 「아나코 조림덮밥」등도 맛있습니다.

「따뜻한 냄비 메뉴」도 있어, 다음에 방문하는 것이 기대됩니다.표시 가격은 각 1인분입니다.

가게의 HP는 이쪽입니다.https://www.hoshino-gin.com/sp/

야채 스무지 가게입니다.
런치 세트라는 것이 앞면의 간판에 실려 있고,
아주 건강한 느낌이었기 때문에 들어가 보았습니다.

가지고 가는 편이 많은 것 같아요,
안은 카운터 밖에 없고, 3명 정도 밖에 앉을 수 없습니다.

오늘의 샐러드는 구운 호박과 로스트 비프
그것과 호박 포타주, 소금빵으로 890엔입니다.

샐러드라면 토마토를 사용하는 패턴이
많지만 들어가 있지 않아서 안심하고 먹을 수 있었습니다.

야채는 간토 근교의 신선한 것을 사용되고 있다고 합니다.

드레싱이 스무디로 만들어져 있고,
원래 샐러드에도 드레싱은 걸려있는 것 같고,
그 산미와 야채 스무지의 궁합이 매우 잘되
팍팍 먹을 수 있습니다.

관광협회 근처에 있으니까
스탭도 자주 오거나 배달을 빼앗긴다고 합니다.

베지타리텔 홈페이지

「마시는 점적」()로, 이전, 이 블로그에서 소개한 적이 있는 각 치기 「긴자 술 갤러리 메테야 산시로 주포 본점」씨입니다.

긴자 1가 도카이 빌딩 1층에 들어 있습니다.

술의 역입니다

영업 시간은, 10시부터 22시로, 일요일·공휴일이 휴가입니다.

마시는 점적 "긴자의 올빼미", 초당 활성 탁주 구입

맛있습니다

점주는 「술학원」이나 「2박 3일의 일본술 만들기 본격 투어」를 주최하고 있습니다.

인바운드 대응에도 적극적으로 임하고 있습니다.

추위도 엄격함을 늘리는 이 계절, 이쪽의 「도부로쿠」는 빠뜨릴 수 없습니다

덧붙여 점내의 사진 촬영에 대해서는, 양해를 받아, 점주로부터 귀중한 이야기도 들려 주셨습니다.

감사합니다

폭염이던 올여름 ‘마시는 점적’으로 소개한 블로그 기사는 여기　⇒

/archive/2018/08/post-5496.html

“긴자 술 갤러리 메테야 산시로 주포 본점” HP는 이쪽　⇒

http://koujiyasanshirou.com/