『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 라이프워크로 취재합니다, rosemary sea입니다.
시세이도 팔러 긴자 본점 살롱 드 카페 씨, 이번 여름 “2017 한여름의 파페 페어”를 2기로 나누어 개최됩니다.
제1탄:7월 1일(토)～7월 30일(일)
제2탄:8월 1일(화)～8월 31일(목)
이 페어에서는 산지나 제철에 고집한 과일을 메인으로 한 파페를 각각의 기간에 3종류씩 총 6종류가 등장합니다.
"마지막까지 맛있게 맛보고 싶다"는 마음을 담아, 어느 파페도 퍼페글라스의 하층까지 과일 젤리나 과일의 컴포트 등을 담고 있다고 한다.
고집을 가지고 수제 아이스크림이나 솔베에도 메인 과일을 사용하고 있습니다.
이번에는 제1탄 :7월의 3품, 복숭아·애플 망고·블루베리의 파페, 그리고 창업 115주년 기념이 좋은 (115) 인연으로 이어지는 여름 가을 딸기 "사랑 공주"의 파페를 소개합니다.
이번에도 주식회사 시세이도 팔러 홍보 그룹 소번(코츠가이)씨에게 신세를 졌습니다.
그럼 상품 소개입니다.
와카야마현 사카이 농원산 아라카와의 복숭아의 파페 2,160엔(세금 포함)
사용하는 것은 와카야마현을 대표하는 브랜드 복숭아 「아라카와의 복숭아」.도쿄 지구에서는 입수 곤란한 희귀품입니다.
완숙을 맞이해 하나하나 정중하게 수확된 신선한 복숭아를, 핑크 피치 샤벳이나 젤리 등에도 사용했습니다.
한 입에서 느끼는 향기로운 향기와 넘치는 과즙이 특징.
입 가득 퍼지는 상냥한 달콤함으로 행복한 한때를, 어떻습니까?
오키나와현 야에야마 제도산 애플 망고의 파페 2,580엔(세금 포함)
태양의 은혜를 가득 채우고 자란 오키나와현산 애플망고를 사치스럽게 사용한 디럭스한 일품
색염이 좋고, 녹슬듯이 부드러운 과육은, 품위있는 단맛에 안에도 적당한 산미와 농후한 맛이 특징입니다.
밀크 아이스크림, 베리 소스가 맛에 의해 한층 더 깊이를 주고 있습니다.
남국 기분을 맛봐 보지 않겠습니까?
기후현 가이군산 블루베리의 파페 1,890엔(세금 포함)
쁘띠한 식감 속에 맛이 응축된 큰립 블루베리를 샤벳이나 크림, 젤리에도 사용했습니다.
수제 바닐라 아이스크림이 블루베리의 단맛과 신맛을 돋보이게 합니다.
[시세이도 팔러 창업 115주년 고집의 딸기 파페]
나가노현 신슈 하타코보산 연애 공주의 스트로베리 파페 1,890엔(세금 포함)
신슈 하타 공방씨가 소유하는 시세이도 팔러씨 전용의 하우스에서 수확된 「여름 가을 딸기 "사랑공주"」를 소스에도 사용한 일품입니다.
상쾌한 산미가 펼쳐지는 여름 가을 딸기 특유의 맛을 즐겨 주세요.
・・지금, 여기서 밖에 맛볼 수 없는 화려한 퍼페로, 긴자의 여름을 만끽해 보는 것은?
제2탄은 다음번 소개하겠습니다.구걸 기대합니다.ーーー
※ 이미지는 이미지입니다.제공되는 물건은 이미지와 다를 수 있습니다.
※ 과일의 입하 상황에 따라 메뉴 내용이나 제공 기간이 변경되는 경우가 있습니다.
시세이도 팔러 긴자 본점 살롱 드 카페
긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 3층
03-5537-6231 (예약 불가입니다.)
영업시간 불~토요일 11:30~21:00(라스트 오더 20:30)
일요일·공휴일 11:30~20:00(라스트 오더 19:30)
정기휴일 월요일(공휴일의 경우는 영업합니다.)
시세이도 팔러씨의 홈페이지는 이쪽
⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/
긴자 미도리유키 우체국의 풍경표입니다.
, 취재에 대해서는, 양해를 받았습니다.감사합니다
