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[은조]
2018년 10월 30일 14:00
다카다 에비스 신사 베타라시 보존회 발행의, 「다카다 신사 에비스신고연기와 오덴마초의 유래」에 의하면, (중략)
다카라다 에비스신은 장사 번성, 가족 번영, 화방의 수호신으로서, 숭경자는 넓게 관동 일대에 및 매년 10월 19일의 「베타라시」, 20일의 에비스 신제가 양일에 걸쳐 성대하게 집행됩니다.베타라시는, 「년 또 새로운 마루」올해도 연말이 다가오 설을 맞이하는 마음가짐을 하는 상인에게 있어서 중요한 연중 행사로서 노포는 현재에도 에비스강을 축하하고 있는 것입니다.또, 젊은이에 의해 아사 절임 무(베타라)를 혼잡을 이용해, 참배의 부인에게 베타라다-, 베타라라고 부르면서 기모노의 소매에 붙여 부인들을 놀린 것으로부터, 베타라의 호명이 되었다고 전해지고 있습니다.
「주식회사 도쿄에 있던 타카야씨의 발행의 리플릿에 의하면, 「기원은 이강에의 제물시」로, 에도시대 중반부터, 다카다 에비스 신사의 문전에서, 10월 20일의 이강에 제공하기 위해, 전날의 19일에 시가 서, 생선이나 야채, 코미야(가미다나) 등이 팔린 것이 시작되어 비지를 듬뿍 붙인 얕은 절임 무가 잘 팔렸기 때문에 「베타라시」라고 불리게 되었다. 』라는 것입니다.
올해는, 고등학교의 동급생과 함께, 오즈 와지씨의 점내에서 일본 종이의 역사나 제법을 공부해, 점내에서 판매하고 있는 일본 종이 제품을 구입한 후, 베타라 시에 내렸습니다. 다카라다 에비스 신사 앞에는, 많은 참배자가 줄지어 있었습니다.
에도 시대, 창업 1718년의 인쇄 전문점, 「에도야」.
부엌용뿐만 아니라 미용을 위한 인쇄모도 날듯이 팔리고 있었습니다.
다카라다 에비스 신사에서 사와모리 신사 주변까지 지역 가게,
많은 가게가 출점하고 있어, 쇼핑과 음식을 즐길 수 있었습니다.
[은조]
2018년 10월 30일 12:00
어느 평일의 일. 니혼바시 미쓰코시 전의 히로카츠람 앞에 모여 6명의 남녀가 옛 니혼바시의 그림책에 둘러보고 있었습니다.
미쓰이 본관, 일본은행 앞을 지나, 화폐 박물관에 입관 화폐박물관에서는 돈의 역사에 대해 공부를 했습니다.
나바시·니혼바시를 견학하고, 일본의 도로의 원표인 것을 공부해, 오토히메의 광장에서는 니혼바시의 어시장의 역사를 배웠습니다.
맛있고 조용한 점심 장소와의, 여자군의 요망에 응해, 「풍년만복」에 입점 15식 한정의 해물 덮밥을 6명으로 받았습니다.
기쁜 미소와
아름다운 해물 덮밥을 봐 주세요.
일행은 이 후, 코레도무로마치에 입점, 후쿠토쿠이나리에 참배.오즈 일본 종이로 멋진 일본 종이 제품을 구입해, 코덴마초에서 인형 마을로의 산책을 즐겼습니다.
여러분도 이 코스에서의 산책을 즐겨 주세요.
풍년만복의 HP는 이쪽입니다. http://www.hounenmanpuku.jp/
[안녕]
2018년 10월 27일 18:00
10월 20일은 주오구 옆의 지요다구(구청)에서 개최된 복지 협의회의 축제에 참가해 왔습니다. 다양한 오락/워크숍 있어, 울트라맨 세븐의 참전 있어, 자매 도시인 쓰마코이무라나 아키타의 출점 있어, 게다가 다양한 수제감 넘치는 음식이 싸게 판매되고 있어, 상상하고 있던 이상으로 성황에서 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다 .
사진은 출점에서의 음식 일람.대부분의 종류를 받아서 배가 부풀어졌습니다.
(지요다구의 자매도시인) 쓰마고이무라라고 하면 양배추입니다.(사진은 미코이 마을의 양배추 모쿠)
출점에서의 접시나 젓가락은 모두 통일되고 있어 재이용이 철저하다.앞으로의 축제는 이런 스타일이 될지도 모르겠네요.
******************** 그런데, 조금 과식했다고 반성하면서, 도보로 간다를 경유해 니혼바시에
그래, 이번에는 니혼바시에서 베타라 시입니다.
베타라 시라고 하면, 여러 설이 있는 가운데 「"베타라 절임」의 이름은, 누룩과 설탕 등의 감미료로 무를 담그고 있기 때문에, 옷에 끈질기게 붙어 버리는 것에서 유래되었다.한때 젊은이가 「베타리츠쿠조~, 끈끈하게 붙는다~」라고 외치면서 줄에 묶은 무를 휘두르고, 참배객의 기모노의 소매에 붙이고 나서 걸려 있던 것이라든가.」
등의 기술도 곳곳에 있습니다.어떤 의미로 미소짓게 보이면서도, 개인적으로는, 당시는 기모노를 더럽히면 현대 이상으로 냄새나 더러움을 취하는 것이 힘들 것이라고 생각하기 때문에, 정말로 이런 중학생 같은 비웃음 용서되는 것인가?라고 의문스럽게 생각합니다. 실제로 어땠을까요...
그런데 나의 눈은 베타라 절임 중에서도 「가죽 첨부」과 「빨강 컵」입니다.
나는 이 날은 베타라 시에 오기 전에 과식해 버려서 별로 배가 고르지 않았습니다만, 포장마차 순회, 먹 걷기도 즐겁네요.
여러분의 목적은 무엇입니까?올해 서둘러진 분은, 매년 10월 19일, 20일은 고정이므로 꼭 예정에 넣어 주시면 좋겠습니다 .
[은조]
2018년 10월 27일 09:00
「야겐호리 연일 축제 이동 상점가」가, 10월 26일, 27일의 양일에 걸쳐 개최중입니다. 저는, 10월 26일의 오전중, 「약연보리」에만, 유익한 파내기를 노리고 다녀왔습니다.
참배길에의 입구에서, 해피 할로윈, 연일 축제의 전단지를 배부하고 있는 형에게 들었습니다. 추첨권은 500엔으로 1장 받을 수 있다고 한다.
개최 장소의 입구에 있는 오타 우유는 창업 1877년으로, 올해 141년째.아쿠타가와 류노스케의 소설에도 야나기바시의 하나가의 것과 함께 쓰여진 적이 있다고 합니다.시폰 케이크가 맛있어서 유명합니다. 가게 안에는 이트인 공간도 있습니다.오타 베이커리 제조의 「망고무시 케이크」를 3개 구입이것으로 추첨권 1장 입수
장갑, 옷깃, 모자, 장난감, 신발 등 많은 상품이 판매되고 있었습니다.
지역 술집의 출전 술을 구입
작은 아이와 엄마들이 대나무 잠자리를 손에 들고, 피리를 불어 즐거웠습니다.
오늘은 주오구 관광 대사의 세 명이 화분을 나눠준 후였습니다.유감이라고 생각하고 있으면, 일이 끝난 사복 차림으로의 쇼핑에 조우.
방문자의 요구에도 부담없이 응하고, 기념 사진을 촬영.
야쿠켄보리 부동원에 참배하면 간지의 수호를 받을 수 있었습니다. 그리고 매번의 일입니다만, 다과의 대접 없이 맡아 맛있는 말차와 과자를 받았습니다
●개최 장소 히가시니혼바시 2-야쿠켄보리후도인도리 ●개최일 10월 26일(금)11:00~18:00 10월 27일(토)11:00~17:00
야겐호리 상점가의 HP는 이쪽입니다.
http://www.yagenbori.net/detail.php?page_id=14309&page_type=1
[Hanes]
2018년 10월 26일 18:00
안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스) 가구라자카의 고기 이탈리안 「카르네야」나 니시아자부의 숙성육 레스토랑 「카르네야 사노만즈」의 오너 셰프 다카야마씨에 의한 파스타의 가게 「sisi 조림」이 니혼바시에 있다는 것을 알고 계셨습니까?(올해 10월 오픈 1주년) 런치 타임 한정 영업이므로, 의외로 「모르지 않았다!」라고 하는 분도 계실지도 모릅니다. 저는 지난 토요일에 겨우 갈 수 있었습니다만, 역시 신경이 쓰이는 것은 그 독특한 가게 이름이 아닐까요? sisi 조린보...시시니보탄...사자에 모란... 그렇습니다.하나투의 「사자에 모란」이 유래가 되어, 간판의 로고도 되어 있습니다.
그리고 「조림 대담」이라고 할 뿐, 조림 베이스의 신감각 메뉴가 갖추어져 있습니다 ・버터 풍미의 끓인 소스를 놀린 「니보탄」 ・끓인 소스에 유자를 더해 여성에게 인기 있는 “페페탄” ・끓인 소스에 토마토를 더한 토마탄 ・조림의 떡과 감자 수프 「니보스이」등 (주문은 식권제로 되어 있습니다.)
카운터석만의 작은 가게입니다만, 멋진 데다 신기하고 아늑한 분위기가 되어 있습니다. 카운터에는 자유롭게 받을 수 있는 조림 등이 있어, 이것이 또 적당한 염가감으로 맛있었습니다.
그리고 기다리는 것 몇 분...주문한 「페라탄(작은)」이 나왔습니다. 수제 차슈, 샤키샤키 식감 보라색 양파, 김, 메추리 알이, 서로의 장점을 상쇄하지 않고 파스타의 토핑으로서 공존하고 있습니다.
신경이 쓰이는 맛의 분입니다만, 물고기의 냄새를 전혀 느끼게 하지 않는 멋진 마무리로, 나름이 잘 듣는 것도 있고, 뒤를 끄는 맛이었습니다. 다른 메뉴에 대한 기대가 높아져, 재방하고 싶은 가게가 되었을 정도! 파스타를 좋아하는 여러분, 가까이 오실 때에는 이쪽에서 점심은 어떻습니까? ■sisi 조림(담배) 주소:도쿄도 주오구 니혼바시코부네초 4-9 영업시간:10:30~15:30(※토요일은 11:00~15:00) 정기휴일:닛·축 공식 Facebook: https://www.facebook.com/SisiNibotansisi 조림 대니243739119484689/ ※본 기사는 점장님으로부터 게재 허가를 받고 있습니다.
[미나토코짱]
2018년 10월 25일 18:00
안녕하세요 미나토코짱입니다. 오늘은, 니혼바시 혼초 산쵸메 6번부터, 니혼바시 오덴마초 16번까지의 「오덴마 혼마치 거리」를 걷고 싶습니다.
♪ 출판의 마을로서의 오덴마초 에도시대, 「도유초(대로 아부라초)」라고 하는 마을이 있었습니다.현재 오덴마초 13번 지역입니다.이 근처는, 연극 마을이 가까웠기 때문에, 서사(쇼시)가 많이 있었습니다. 모토로쿠 연간(1688-1704)에, 조루리본을 취급하는 「린가타야」, 천명 연간(1781-89)에는 홍화(우키요에의 일종)으로 이름을 떨친 마을입니다.
그런 통유초에, 에도 시대 중기의 인기 출판인, 츠타야 시게사부로(츠타야쥬자부로 1750-1797)의 서사 「경서당(고쇼도)」이 있었습니다. 경서당은, 1783년(1783), 이 땅에 가게를 짓고, 황표지(키병시)·창고본(샤레본)·광가본·금화 등을 간행해, 그 중에서도, 오타 미나미(오타나보)이나 야마도쿄전(산토쿄덴) 등의 희작자, 카츠시카 기타사이, 키타가와 노래면, 히가시스사이 사악 등의 그림사의 작품을 많이 출판하는 등, 에도 일류의 판원으로서 많은 실적을 남겼습니다.
「화모토 히가시토유」 가쓰시카 호쿠사이카
경서당의 안내판은 오덴마 혼마치 거리를 따라 오덴마초 13번 지역에 있습니다.
또, 츄오구에 묘가 있는, 십회사 19(지펜샤이쿠 1765-1831)의 「도카이도 나카 무릎 구리모(토카이도 주히자쿠리게)」를 출판한 판원의 하나에, 오나지쿠 통유초의, 무라타야 치로 효에를 올릴 수 있습니다.
그 밖에, 에도력이나 지요 그림을 판 센츠루야 키에몬이나, 군옥도 마츠모토 젠베에, 마츠모도 하마마츠야 코스케 등의 인쇄물(스리모노) 가게도 유명했습니다.일본 종이는 가볍고 튼튼한 데다 부피가 부피도 없기 때문에, 이런 인쇄물은 에도 기념품에는 안성맞았습니다.
♪ 기와토미야가로서의 오덴마초
또 하나, 특히 오덴마초를 특징 짓고 있던 것은, 구이치·니쵸메의 목면 도매가입니다.
구 오덴마초 니쵸메의 북측 일대에는, 미카와국(현재의 아이치현 동부)의 출신으로, 오덴마초의 명주인, 도나카 덴마역 마고메 감해유(마고메카게유)가 저택을 짓고 있었습니다.그 부하의 마을사람이, 동내에서 미카와 목면의 도매상을 연 것이, 시작이라고 되어 있습니다.
또, 한때 오덴마초의 동쪽에 개삭된 하마마치강은, 이 마을이 도매가로서 번영하는 초석을 구축했습니다.에도 후기의 「에도 쇼핑 독 안내」에서는, 목면 도매상만으로 22점이라고 말하고 있습니다.
오텐마 혼마치 거리의 남쪽, 과거의 도리타이타마치(대로하타고초)에는, 「오마루 신도(다이마루진미치)」라고 불리는 거리가 있었습니다.그 이름대로, 1743년(1743), 시모무라 마사에몬이 경영하는 오복점, 오마루야가 여기에 개업한 것입니다.
그 후 오덴마초는, 「대덴마초의 목면점(모멘다나)」라고 불릴 정도의 목면 도매가를 형성해, 오늘까지 그 번영을 자랑하고 있습니다.
이번에 걸은 오덴마 혼마치 거리에서는, 스카이트리가 똑바로 먼저 보였습니다.뒤돌아보면 거리의 반대편은 베일 시의 활기찬입니다.에도시대의 그 옛날에도, 오덴마초의 대점은, 정월 20일과 10월 20일, 에비스강을 성대하게 집행했다고 합니다.
주오구 관광협회 특파원 미나토코짱
제25호 2018년 10월 22일
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