집필자 일람
>>이 블로그에 대해서
최근 블로그 기사
|
[노호자야]
2015년 8월 18일 09:00
8월은 전국적으로 축제가 많은 계절입니다만, 주오구에서도 스미요시타이샤 예대제, 도쿄만 다이화 화제, 그리고 토미오카 하치만 니노미야 가마 와타오와 이벤트가 눈에 띄는 것입니다.그쪽에 대해서는 특파원 동료들로부터 블로그 기사를 보라고 해서 지난주 일요일인 8월 9일은 싱가포르의 내셔널 데이였습니다.올해는 말레이연방으로부터의 독립 50주년 이라는 기념일로, 꽤 성대한 축제였다.츄오구에서도 한여름의 기후가 계속되는 요즘, 상여름의 싱가포르 기분을 즐기려고 오늘은 핫초보리에 있는 싱가포르 요리점을 방문해 보았습니다.![kopitiam1.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kopitiam1.jpg)
가게의 이름은 "Kopi Tiam", 싱가포르에서도 자주 듣는 이름입니다.말레이어의 Kopi(커피)에 Tiam(점; 복건어)이 붙은 「커피 가게」정도의 의미로, 커피 등의 음료에 가벼운 식사도 내는 다방이나 가벼운 식사가의 이미지입니다.![kopitiam4.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kopitiam4.jpg)
스즈란 거리를 따라 가게의 자동 도어를 열고 들어가면 형광등 아래 20명 정도 앉을 수 있는 공간이.。。이미 동남아시아 분위기가 가득합니다.벽에는 옛 싱가포르 흑백 사진도 붙어 있어 더욱 분위기가 높아집니다.![kopitiam5.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kopitiam5.jpg)
장식이 없는 하얀 테이블에 도착하고, 우선은 정평의 「타이거 맥주 」를 받습니다.싱가포르의 호커 센터(옥외 푸드 코트) 바람에 조키에 온더록으로 마시고 싶은 곳입니다만, 오늘은 좋게 글라스에 스트레이트로 받습니다.![kopitiam2.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kopitiam2.jpg)
가게의 추천은 대표적인 싱가포르 요리인 하이난닭밥(치킨라이스), 나시고렌(인도네시아풍볶음밥), 육골차, 남인도풍 카레와 싱가포르의 호커 센터와 손색이 없는 구색.그도 그럴 것이 남편 A 씨 부부는 30 년 전에 싱가포르에도 살고 있었다는 것으로 현지의 맛도 잘 알고있는 것 같습니다.일본에 돌아와서도 도쿄에서 본격적인 싱가포르 요리를 즐길 수 있는 장소로 가게를 열었고, 재경 싱가포르인도 다닌다는 맛도 종이접기 가게.
오늘 밤은 「육골차」를 받기로 했습니다.싱가포르 요리에 익숙하지 않은 분은 육골차라고 들으세요???라고 생각하기 때문에 여기서 미니 해설을.。。![kopitiam3.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kopitiam3.jpg)
「차」라는 글자가 들어 있습니다만, 보시다시피 차가 아니고, 뼈가 있는 돼지고기가 들어간 약선 수프입니다.영국령 식민지 시대에 고력(쿨리; 중국에서 이민 노동자)의 고향인 푸젠성의 요리를 기원으로 하는 것 같습니다.기후도 엄격한 말레이 반도의 항만 노동자의 식사로서 발달한 요리만 있고, 가득한 고기에, 마늘, 시나몬, 후추, 박치 다른 향신료가 들어가 영양 듬뿍, 건강이 끓어 옵니다.이 더위도 어떻게든 극복할 수 있을 것 같아요.다음번은 꼭 돌아오는 길에 권유받은 「남인도풍 카레」에 도전하고 싶습니다.남편이 말하길 상당히 괴롭습니다만, 지금부터 기대됩니다.
【Singapore Kopi TIam】
〒104-0032 도쿄도 주오구 핫초보리 2-18-5
TEL:03-6280-3442
영업시간:1800~2200(런치 영업도 있고, 토일요일 공휴일)
[보고 싶은 이야기]
2015년 8월 13일 18:00
아버지 시대, 일본술 이라고 하면 「특급주・일급주・2급주」라고 부르고 있었습니다만,
헤이세이가 되어 마침내 그들도 옛날의 기억이 되어 버렸습니다.
이제 일본술도 다양해서 무엇을 골라야 할지 고민합니다.
본 양조·음양·대음양, 거기에 특별이 붙거나, 순미가 붙거나··
역시 대음양이 맛있을 것 같아・・・하지만 가격이・・라고 생각하고 있는 분들에게 낭보입니다![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/sign01.gif)
고치현 안테나숍 “마루코치”에 나가 보지 않겠습니까?![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/sign02.gif)
도쿄 메트로 유라쿠초선 ‘긴자 잇초메역’ 3번 출구를 나와 고속도로 방향으로 향하면
모퉁이에서 「RYOMA-san」이 마중해 주고 있습니다.![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/heart02.gif)
지하에 내리면 일본 술이 즐라~리!
「어떤 것 같나~」![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/catface.gif)
그 중에는, 가족 경영의 구라모토씨로부터의 대음양주도 있어, 그들은 지갑에 부드럽다고 합니다.
그리고 뭐니뭐니해도 제일의 즐거움은 시음타~임![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/shine.gif)
가게 쪽의 「셀렉트 미주」를 맛볼 수 있습니다.
점심의 12시~밤 19시(토요일은 18시)까지 한잔 200엔야![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/moneybag.gif)
게다가 3잔+안주(오늘의 안주) 650엔야도 있습니다.
물론 마음에 들면, 그 술도 안주도 가게 안에서 구입할 수 있습니다.
가게 쪽에 이야기를 듣거나, 시음 손님끼리 이야기하거나,
약간의 술자리 기분이 되어 버립니다.
회사 돌아가기에 조금 한입, 출장 돌아가는데 조금 한입, 쇼핑 돌아오는 길에 조금 한입![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/lovely.gif)
안녕...
즐거운 장소입니다![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/happy02.gif)
[노호자야]
2015년 8월 12일 14:00
전회, 「헤이세이의 창고 저택 in 주오구~그 1~」로서 주오구의 안테나 숍을 소개했습니다(/archive/2015/08/-in-3.html)
구라야시키란 노부나가·히데요시에 의한 천하 통일 후, 전국에서 쌀이나 물산의 거래가 활발하게 행해지게 되었기 때문에, 유력 다이묘가 거래를 위해 미국 거래의 중심지의 도지마(오사카)나 막부 소재지의 에도에 번저의 일부로서 사무소 겸 창고(=조라야시키)를 세운 것으로 시작되었습니다.
이번은 헤이세이의 구라야시키~그 2~로서 지역을 대표하는 금융기관인 지방은행(「지은」)을 거론합니다.지은의 도쿄 지점은 지방 기업의 도쿄 진출을 지지하고, 또 도쿄의 중심인 주오구에 많이 볼 수 있는 바로 현대판 창고 저택이라고 할 수 있습니다.![chigin6.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/chigin6.jpg)
【아키타 은행(쿄바시·단지 단치바 거리)】
그런데, 일본 전국의 지은(전국 지방 은행 협회 가맹의 제1지은)의 수는 64행에 이릅니다만, 정확한 수는 모르면서도 아마 그 중 90% 가까이가, 니혼바시, 쿄바시·야에스를 중심으로 하는 중앙구에 도쿄 지점을 두고 있는 것 같습니다.이것은 물론 니혼바시 혼고시쵸에 있는 일본은행과 깊은 관계가 있습니다. [일본은행]
다이묘가 가족의 에도에서의 주거 목적과 함께 막부와의 연락 창구로서 번저를 세운 것과 같이, 지은도 재경 거래처에의 서비스에 더해 일본은행의 감독(고사)을 받기 위해, 그 창구를 일본은행의 무릎 아래인 주오구에 두었다고 하는 것 같습니다.![chigin2.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/chigin2.jpg)
【죠요 은행의 쇼윈도우(야에스· 가지바시 교차점】
그런 단단한 지은의 도쿄 지점이므로, 쇼 윈도도 지역의 특산·명소 소개 등 비교적 수수한 것도 많습니다만, 그런 이미지를 뒤집는 것이 야에스 거리와 헤이세이 거리가 교차하는 하치초보리 니쵸메 교차점에 있는 모지 은의 도쿄 지점
“OKB3 탄생 ”。。예쁜 언니 3인조의 화려한 포스터가 쳐서 조금 깜짝!딱딱한 이미지 의 지은이라기보다 긴자의 클럽 같은 내세우기입니다.![chigin3.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/chigin3.jpg)
AKB 아닌 OKB란 오가키(Ogaki) 공립(Kyoritsu) 은행(Bank)의 머리글자로, 자행의 여자 행원으로부터 멤버를 모집해 결성한 아키모토 야스시 프로듀스라면 누 은행 공인의 아이돌 유닛---OKB3를 말한다.게다가 OKB3에 OKB45(45명)가 더해져, 아울러 OKB48이 되는 것 같습니다.이것은 어엿한 은행의 PR이라고 해서 OKB45도 기후현 각지의 상가 등의 이벤트에도 끌어당기고.업계에서 오가키 공립 은행은 공격하는 은행으로서 유명합니다만, 기후 거주의 친구에 의하면, 오가키에는 OK 목장이 아닌 「OKB 목장」이라고 하는 잡화 찻집(네이밍은 부드럽습니다만, 오가키 공립 은행이 설치한 장애인 자립 지원 시설)까지 있다고 하고, 꽤 참신한 문화를 가지는 지은인 것 같습니다.그런 노력의 보람도 있어서인지, 이 은행은 고객 만족도가 높이 겨루는 닛케이 금융기관 랭킹 조사(2015년 1월)에서는 메가뱅크와 외은을 누르고 당당하게 4위에 입상했다고 합니다.![chigin4.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/chigin4.jpg)
도호 은행(쿄바시·추오도리)
지은이 집적하는 주오구 특유의 즐거움.은행이므로 안테나 숍처럼 부담없이 점포 안까지는 들어갈 수 없습니다만, 거리 안에서 선명한 간판을 발견하면, 조금 쇼 윈도우를 가지고 있어 보면 어떻습니까.새로운 발견이 있을지도 모릅니다.
[TAKK...]
2015년 8월 10일 18:00
2015년 8월 8일(토요일), 도쿄만 대화 화 축제가 개최되었습니다.
약 12,000발의 불꽃이 걸프 지역의 여름 밤을 장식했습니다.
・
이번에, 하루미 주 회장에서 관람할 수 있게 되어, 저녁, 회장으로 이동을 개시했습니다.
교통수단은,......물론 에도 버스입니다.![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/scissors.gif)
회장 부근은 도로가 봉쇄되어 경비도 많아, 이미 삼엄한 분위기입니다.
.
![01.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/01.jpg)
.
회장에 도착.
날이 높기도 하고 아직 자리에 여유가 있습니다.
/
![03.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/03.jpg)
・
미미하게 바다 향기가 난다(기 때문일지도...... 바람이 불면서 맥주를 마시고 기다리면 순식간에 해가 저물어 갑니다.
실제로는 꽤 시간이 지났습니다.......。)![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/bleah.gif)
・
![02.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/02.jpg)
・
![04.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/04.jpg)
・
18:50。
카운트다운 후 발사가 시작되었다.
・
![12.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/12.jpg)
・
![07.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/07.jpg)
・
![11.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/11.jpg)
・
![08.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/08.jpg)
・
![05.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/05.jpg)
・
![06.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/06.jpg)
・
![10.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/10.jpg)
・
그랜드 피날레는 압권으로 밤하늘 가득 불꽃이 펼쳐져 시야가 눈부신 빛으로 가득 채워집니다.
・
![00.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/00.jpg)
・
![15.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2015/08/09/15.jpg)
・
그 박력은 아주 작은 사진으로 표현할 수 있는 것이 아닙니다.![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/camera.gif)
(적어도 제 사진은 안됩니다 .)
/
마지막으로, 「츄오구 모노시리 백과」에서, 불꽃에 대해 쓰여진 한 문장을 인용하겠습니다.
시대를 뛰어넘어 이야기하는 불꽃의 감동은 어느 시대도 변하지 않는다.
・
[노호자야]
2015년 8월 10일 09:00
오늘의 일도 이것으로 끝났습니다.저녁 연회까지는 아직 시간이 있고.。。이만큼 더우면 목이 마르겠다고 생각하면서 긴자 쪽으로 걸어가면 멋진 서서 BAR가 있었습니다.소토호리 거리와 도쿄 고속도로가 교차하는 곳, 고속도로 아래의 가게입니다. 이전 블로그 기사에서도 소개했습니다만, 우타가와 히로시게의 「명소 에도 백경・비쿠하시 유키나카」에 그려지는 「히오카 아마바시(비쿠니시)」에 해당하는 장소입니다(/archive/2014/04/post-1949.html)도쿄 고속도로는 옛 교바시 강을 매립해 만들어졌기 때문에 여기에는 55년 전까지는 강이 흐르고 있었던 것입니다.
![kimijimaya2.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kimijimaya2.jpg)
가게에 들어가면 1병, 4합병이 좁게 늘어지는 가운데, 카운터와 창가에는 작은 테이블이 있어 거기서 조금 마시기를 즐길 수 있습니다.가게의 추천 술과 안주를 즐길 수 있으며, 앞으로 홈 파티라는 사람은 이곳에서 일본술을 사서 돌아갈 수도 있습니다.원래 키미시마야 씨라는 요코하마의 술집이 하고 있는 서 술집으로, 일본술뿐만 아니라 소주, 와인과 종류도 풍부하게 있습니다.나는 가게에서 추천받은 텐세이(텐세이)라는 지가사키의 술을 받았습니다, 잘 차고 있어 매우 맛있었다!![kimijimaya3.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kimijimaya3.jpg)
그런데, 이 키미시마야는 창업은 무려 1892년.2006년에 도쿄에 진출(마루노우치점)하고, 2013년에 이쪽의 긴자점으로서 리뉴얼 오픈했다고 합니다.가게 안쪽에는 와인 셀러도 있어 프랑스, 이탈리아, 스페인, 미국 등의 산지에서 직수입한 와인으로 가득합니다.
해가 긴 이 계절, 저녁 마루 안의 오피스 거리를 바라보면서 조금 한 잔은 어떻습니까.
![kimijimaya4.jpg](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/kimijimaya4.jpg)
【긴자 기미시마야】
〒104-0061 도쿄도 주오구 긴자 1-2-1 콘야 빌딩 1F
TEL:03-5159-6880
영업시간; 1030~2100(토요일은 2000, 일요일은 1900까지)
[올드 로즈]
2015년 8월 9일 18:00
지난 토요일, 오후 2시부터 시작되는 츠키지 거류지 연구회의 강연회에 참가하기 전에,
아카츠키 공원에서 휴식 을 취했습니다.
그러자 무엇인가 「푸~응」하고 달콤한 향기가 났습니다 .
향기가 가는 쪽에 가보니 무화과 큰 나무가 있었습니다 .
아직 푸른 색이지만 많은 열매를 가지고 있었습니다.
그 공원 벤치에 앉아 차를 마시기 시작하면
정확히 점심의 종 이 되어, 그리고 그다지 들었던 리듬의 종도 들렸습니다.
칭송가의 일종일까요?
그런데, 이번 츠키지 거류지 연구회는 「교문관의 창업 이야기」
놀랍게도, 특별 게스트로서 「하나코와 앤」의 원안 작가
무라오카 에리씨 자매가 참가하고 있었습니다.![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/happy01.gif)
저는 이 모임에는 2번째 참가입니다만,
매회 서프라이즈가 있어, 이 모임에서 맛볼 수 없는 분위기를 좋아합니다![](https://ko.tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/mt-static/plugins/InsertIcon/images/sign01.gif)
【NPO 법인 츠키지 거류지 연구회】 http://www.tsukiji-kyoryuchi.com/
|
링크집
|