주오구 관광협회 특파원 블로그

가을바람에 초대되어 3족 늦은 여름 방학(가을 방학)을 보내러 기상에예산 관계상 이코노미 클래스이고 솔직히 기내식에는 거의 기대를 하지 않았습니다.그런데 도착 전 세컨드 밀이 뭐야!!

「타이메이켄」씨의 그 「단포포 오므라이스」.「도쿄 니혼바시 3대째 AIR 타이메이켄」이라고 쓰여진 기내용의 귀여운 패키지가 트레이를 타고 나타난 것을 보았을 때의 서프라이즈라고 하면.・각 설명과 오므라이스 세트의 방법이 일본어와 영어로 표기되어 있습니다.주오구의 노포를 기내에서 만날 수 있다니, 조금 기쁜 놀라움

다이메이켄 씨는 1931년(1931년) 창업의 모르는 사람이 없는 양식의 노포.CA 씨의 설명에 따르면

「AIR 타이메이켄」은 9월 1일부터 11월 30일까지의 기간 한정 기획으로 나리타발 장거리 노선(뉴욕, 보스턴, 시카고, 런던, 파리 등) 하네다발은 파리 편의 비즈니스 클래스에만 탑재되어 있다고 합니다.기내에서 만나는 노포의 맛은 좀처럼 여행의 시작에 앞으로의 여행의 즐거움을 예감시켜주는 매우 기쁜 깜짝이었습니다.맛있는 여행이 될 것 같습니다.

여담입니다만 만석이었기 때문에 화장실 앞에서 스트레칭을 하고 있던 저에게 근처에 있던 CA씨가 「대나무 발걸음」을 빌려 주었습니다.효능 발군으로 도착하기 전에 2-3번 사용하게 이코노미 클래스 증후군도 되지 않고 무사히 도착했습니다.장거리에도 불구하고 도착 직전까지 화장실도 깨끗하고 항상 화장실의 청결함은 일본의 항공사가 최고라고 느끼고 있습니다.

국제협정에 의한 커피의 새해는 10월이 때문에 10월 1일을 연도 시작하여 "커피의 날"로 하는 것이 1983년 (사) 일본 커피 협회에 의해 정해졌다고 합니다.

여러분은 커피를 얼마나 드시나요?

일본커피협회 통계에 따르면 수입량을 인구로 나눈 1인당 소비량의 톱은 룩셈부르크에서 2,844잔(2010년 통계, 한 잔 10g 사용으로 계산), 2위 핀란드 1,212배, 유럽국가가 이어지고 일본은 10위에도 들지 않는 340잔입니다.미국 411잔, 영국은 304잔이다.
일본 수입국의 국가별 1위는 브라질, 콜롬비아, 인도네시아 순으로 3개국에서 60% 이상.저는 하루에 평균 3잔을 마시고 있기 때문에 덴마크, 노르웨이입니다.꽤 중독 기미의 내가 항상 신세를 지고 있는 것이 여기 라이브 커피 츠키시마점입니다.

라이브 커피는 1958년에 (유)와 상점으로서 찻집, 레스토랑에 도매 전업으로 스타트.그 후 1970년 쓰키시마에 본사를 이전한 것을 계기로 소매를 개시.1984년부터 라이브 커피로 영업을 하고 있습니다.도내 각지에 지점이 있고 주오구 내에 있는 츠키지점에서는 커피도 즐길 수 있습니다.

니시나카 거리에 면한 유리로 개방적인 밝은 가게에는 세계 각지에서의 커피콩이 즐비하게 케이스에 들어가 있습니다.

「중남미나 아프리카 등 생콩의 산지를 스스로 시찰해 화학약품이나 화학비료 등을 일절 사용하지 않고 옛날 재배 방법의 농원」의 커피 원두를 매입하고 있다(HP에서)라고 한다.색다른 바람을 한 결과 최근의 마음에 드는 것은 예멘산의 「모카마타리」입니다.잠자는 눈으로 콩을 뜯으면 달콤한 향기가 키친에 감겨 세트한 커피가 완성될 무렵에는 완전히 깨어 있습니다.

여기서 온축모카는 예멘의 홍해 쪽의 작은 항구도시의 이름으로 이곳에서 선적되어 있었기 때문에 항구의 이름을 따서 모카커피라고 부르게 되었다.그 후 적출항은 남안의 아덴 항구로 바뀌었지만, 이름은 그대로.예멘 아덴이라고 하면 나는 스무 살이었다.그것이 사람의 일생에서 가장 아름다운 나이였다고 누구에게도 말하지 않는다”는 폴 니잔의 ‘아덴 아라비아’의 유명한 서두 문장을 40~50년 전 젊은이였던 세대의 분들에게는 그리워하고, 조금 씁쓸함과 함께 떠올릴지도 모릅니다.

앞으로 하루마다 깊어지는 가을날에 커피를 즐기면서 세계 각지의 산지를 생각해 보는 것도 즐겁다고 생각합니다.사족입니다만 통계상 커피 음용량이 많은 사람은 장명이라고 합니다.

라이브 커피 츠키시마점:주오구 쓰키시마 1-9-8 TEL3532-1005

영업시간 8:30~19:00 매월 25일부터 월말 감사세일