주오구 관광협회 특파원 블로그

2014년 12월에 하코자키에 오픈하고 나서
대인기 베이글 전문점,
OZO BAGEL 씨를 소개합니다.

미즈텐구마에 TCAT에서 내려 하코자키 파출소 옆을
왼쪽으로 돌면 작은 빵집풍의
가게가 보입니다.
코끼리가 코로 베이글을 들어 올리고 있다.
간판이 표지입니다.

뉴욕에서 본격적으로 수업했다.
오너 씨가 가게를 열면.
점차 평판이 되어,
지금은 행렬이 생기는 인기 가게가 되고 있습니다.
지바에서 일부러 사러분이 된다
손님도 계신다.

저도 받았는데.
여성분이라면 혼혈로 배가 가득하다.
볼륨감입니다.벗겨진 것도,
탄드리치킨 등 식사계
블루베리 크림 등의 단맛계 모두,
맛있는 재료를 충분히 끼고,
감아 주실 수 있습니다.

OZO BAGEL의 홈페이지는
이쪽입니다.야키가리 상태 등

보고 나서 오시게
되는 것을 추천합니다.
http://www.ozobagel.com/

개점 직후나 점심때, 퇴근 시간은
많은 분이 줄지어 있으니까
그것을 피해 가게에 가면
비교적 원활하게 구입할 수 있다고 생각합니다.

가게 쪽에 보면 토요일이면 13:30
과감한 것이 비교적 깔려 있다고 합니다.

오너 씨의 본고장 사들인 베이글,
맛봐 보지 않겠습니까?

　블로그가 오랜만에 게재되면 중앙FM 라디오 출연을 의뢰받았습니다.아직 방송 전입니다만, 수록은 지난달 중순.블로그의 기사 이야기로부터, 왠지 「B급 음식?」에 화제가 옮겨 「치바로 여행을 떠난 도중, 「소바요시」에 들렀다.나에게는 미경험과 같은 싼 메밀집에서 자동판매기로 식권을 사고 완성을 카운터에서 자리까지 스스로 운반한다.그것이 신선하고, 튀김 소바의 야채 튀김이 맛있고, 국물도 그럭저럭 만족스러운 것.소바탕도 스스로, 카운터 옆에 소바 이노구치를 가지고 가고, 넣는 것도 재미있었다. 』이런 이야기를 했다.　도쿄에서는 「미코시 본점」 근처에 「소바요시」가 있다는 것을 들었기 때문에, 수록 후에 들르려고 생각하고 있었다.또 사랑해!거리 걷기'의 나로 한 것이, 츠키지 시장에 제5 후쿠류마루의 기념비가 있다는 것을 들었는데, 몇번이나 나가고 있는 어시장의 어디에 있는지, 기분이 좋지 않았기 때문에, 나가 보자고 생각해~

　　쓰키지시장 정문 옆에 제대로 있었습니다.

　　프랑스에서 일시 귀국 중인 지인이 지금 긴자입니다.맛있는 일본 소바를 먹고 싶다!」라고 하는 전화를 받아, 「소바요시」로부터 긴자의 메이즈키안 「다나카야」씨에서의 메밀 먹이가 되어 버렸습니다.

　「나쓰노」씨로 일본 선물에 젓가락을 몇선인가 구입하는데 교제해, 긴자 1가의 「벽돌의 비」를 보고, 긴자 벽돌가가 관동 대지진 후, 시나가와 도고시의 습윤의 가로를 메워, 현 도큐 메구로선의 「도고시 긴자」의 역명이 된 이야기 등긴자의 벽돌은 시나가와의 벽돌 공장에서 만들어졌기 때문에, 고향(!?)에 돌아갔다든가···.그 후 긴자 8가의 가나하루 거리로여기에도 ‘긴자 벽돌 비’이 근처의 빌딩 공사를 했을 때에, 낡은 벽돌담이 나오고, 그 벽돌은 에도 도쿄 박물관에 전시되고 있는 나드 이야기하고 있는 사이에, 「저녁 식사는 장어!」라고 하는 것이 되어, 제국 호텔 아래의 우나기야 씨에게··.(죄송합니다 지요다구가 되었습니다.)

계속 읽기 일본 소바의 맛과 긴자 벽돌 비

스기노 히데미씨라고 하면 일본을 대표하는 패테이시에로서 해외에서도 이름을 알려져 있습니다만, 그 쿄바시에 있는 가게에 방해해 왔습니다.

가게는 긴자 잇쵸메에 가까운 경찰 박물관과 LIXIL 사이를 들어간 곳에 있습니다.들었던 것은 위크 데이 15시 지나, 가게 안에 들어가면 눈길을 끄는 것은 중앙의 큰 쇼케이스“우?”케이스의 삼분의 2는 비어 있습니다.묻자 개점 시에는 22종의 케이크가 완성되고 있다고 합니다만, 「이 시간이 되면・・」라고 하는 대답.가게를 소개해 준 먹보의 친구에 의하면 「계속 줄지어 있는 것은 정말로 장관」이라고 하는 것.가게 안쪽에 카페가 있어 케이크를 받을 수 있습니다.점내 한정 케이크라고 하는 것도 몇 종 있어, 들었을 때는 6종류 중 3종만 남아 있었습니다.그 3종류를 받고, 입수 가능한 몇 개를 선물용으로 포장해 주시기로 해

2쌍 쪽이 자리에 안내되어 점차 우리 차례가 되었습니다.친구에 따르면 토요일은 1시간 기다렸다고 한다.점내는 촬영 금지입니다만, 허가를 받아 테이블 위에서만 찍었습니다.사진의 팔이 나쁘기 때문에 「아름답다」라고 밖에 좋을 수 없는 형태를 알 수 없는 것이 유감입니다.「경~이」식감으로 이거라면 2개는 받을 수 있을까!카페오레가 또 훌륭하다.「요컨대 우유 커피입니다」라고 하는 분에게 꼭 드셔 주셨으면 한다.눈에서 비늘해지는 것을 부탁드립니다.이거라면 가게에 들었어도 마음에 드는 케이크를 구입할 수 있을지 모르겠다는 팬의 탄식도 이해할 수 있습니다.600엔 이상 하는 가격은 타카가 케이크라고 생각하시는 분도 있겠지만, 이 「아름다움」이라고 「맛」이라면 「납득」될 것이라고 생각합니다.

이데미스기노추오구 교바시 1-6-17 교바시 다이에이 빌딩 1F TEL3538-6780

영업시간 11:00=19:00 히즈키 정기휴                                                                                                                                                                                     

장어를 먹는 것이 습관이 된 「토용축의 날」.

올여름의 「축제일」은 7월 24일과 8월 5일로, 2회 있습니다.

것으로, 긴자 3가에 있는 장어점 「등산마츠(토미마츠) 히가시긴자점」을 소개합니다.

긴자 4가에 있는 「토테이(노보리테이) 긴자점」씨의 계열점입니다.

이쪽의 장어는 가고시마산으로, 통통 부드러운점심의 수량 한정의 서비스 정식(장어 중 세트)(1,250엔)은, 매우 리즈너블하다고 생각합니다(아래의 사진)

왜, 여름의 「토용 축제의 날」에 장어를 먹는 습관이 생겼는가, 라고 하는 것에 관해서는, 「히라가 원내에 의한 발안」을 시작으로 몇 가지 설이 있습니다만, 개인적으로는, 여름 바테 대책으로서의, 에도 서민의 생활의 지혜를 느낍니다.어쨌든 맛있습니다

「토미마쓰 히가시긴자점」씨의 영업 시간은, 11시부터 21시까지.일요일·축제일은 휴무입니다.

주오구는 긴자로 대표되도록 "멋지고 세련된" 구라고 생각합니다.

향후 주오구의 세련된에 대해 전하고 싶어 지난주 색채 검정이라는 자격에 도전했습니다.

저는 공부할 때는 카페를 이용합니다.

츄오구에도 많은 카페가 있지만 자신에게 치유되어 편안하고 집중하기 쉬운 몇 가지 카페가 있습니다.

거기서 "츄오구의 세련된 카페"라는 제목으로 시리즈화해 가고 싶습니다.

제1회인 이번에는 5월 26일에 니혼바시 교차로 부근에 일본 1호점으로서 오픈한 “커피 빈 & 티리프(The Coffee Bean & Tea Leaf)”를 소개합니다.

1963년에 로스앤젤레스에서 탄생한 미국에서 가장 오래된 커피 체인으로 분위기는 스◯백스이지만 아직 일본에 적다는 희소가치와 오피스 거리의 차분한 분위기가 매우 좋습니다!!

제 추천 메뉴는 모카라테(핫)입니다.

지금이라면 오픈 기념 한정 텀블러 판매도 하고 있고 어쨌든 꽤 추천하므로 꼭 시도해 주세요!!