주오구 관광협회 특파원 블로그

오늘은 니혼바시에 있는 호텔 만다린 오리엔탈의 38양에 있는 레스토랑 「케시키」에 점심 식사하러 왔습니다.고층에 있기 때문에 식사비도 비싸다고 걱정하면서 어떤 맛있는 요리를 먹여 줄까라는 기대가 있었습니다.38층에 도착하면 호텔 컨시어지가 요란하게 맞이해 주었습니다.과연 멋진 경치군요라고 감상을 말하면, 도쿄 스카이트리뿐만 아니라 반대편에는 도쿄 타워도 볼 수 있다고 안내를 해 주었습니다.멋진 니혼바시 미인 컨시어지와의 투샷.　대도시의 호텔에 있기 쉬운, 정중만의 응대가 아니고, 세련되어 있어도 친숙하고, 소탈함이 있는 응대입니다.　레스토랑 「케시키」의 입구에서는 멋진 식재료의 오브제

　  

결정한 메뉴는 샐러드 3품 중에서 하나로서 「신선한 가다랭이와 야채를 사용한 생춘권」, 그리고 noodle menu의 「새우와 공심채의 프라이드・누들」을 선택했습니다 

레스토랑 직원은 겸손한 미소로 가족적으로 응대해 줍니다.　이렇게 상냥한 따뜻한 분위기의 접객은 처음입니다.　여성뿐만 아니라 남성 스태프도 정중함을 억제하고 부드럽게 접해 줍니다.　오후 1시에 조금 햇빛이 강해서 쉐이드 커튼을 반 내리고 있습니다만, 주위의 경치는 최고입니다.조금 햇빛이 부드러워졌을 때 쉐이드를 올려 준 풍경입니다.오늘의 테이블은 긴자, 그 안쪽의 레인보우 브릿지, 왼손에는 축지, 더 왼손에는 신키바, 가사이 임해 공원이나 지바 방면도 보입니다.　멋진 경치가 기분 좋다!

　

주문시에는, 「서투른 식재료는 있습니까?」라고 묻습니다.　정말 친절하군요.나온 짜내기는 레몬 글라스와 레몬 향기가 나고, 기분이 리프레시됩니다.　응, 건강과 식욕이 나왔다!　 전채 샐러드가 나오기 전에 나온 4종의 빵, 그 중에서도 껍질이 파리파리로, 안이 부드러운 바게트는 나중에 2장 대신 갚았습니다.　버터, 올리브 오일, 이소김을 조합한 버터는 이소의 좋은 향기가 났습니다. 　그런데, 「가다랭이와 명가 황니의 생춘밥 고추장과 오잎의 소스」가 왔어요신선한 가다랭이가 사용되고 있으므로, 정말로 맛있습니다.　가다랭이는 영어로 Bonito라고도 불리지만, 스페인어로 표현하면 Que bonita!라고 부르짖고 싶습니다.)

　 

오늘의 메인, 「새우와 공심채의 프라이드・누들」의 등장입니다.　큰 새우가 3꼬리, 민치육도 사용하고 있으며, 위에는 향기가 좋은 향초로 물들여 멋진 장식입니다. 

차와 디저트나는 특제 우롱차를 주문.디저트는 샤벳과 계절의 재료인 감과 나무딸기입니다.　이것은 깔끔하고 맛있다!

　

38층이라는 고층 레스토랑에서 보내는 것은 경치가 좋을 뿐만 아니라 맛있는 요리와 스태프의 소탈한 응대로 휴식을 취했습니다.　정말 좋은 시간을 보냈습니다.　스탭 여러분 고마워요.　그런데, 이 가격, ¥3,200+서비스·차지 416엔의 합계 ¥ 3,616이었습니다.　다음은 가족으로 오자!　여기서 한 구절　긴조가 처음 붙이는 5개☆　

호텔의 자세한 내용은 여기입니다 http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/hotel/hotel-information/

 

 

 

 

 

 

 

 

이전부터 가보고 싶었던 일본 요리점 "쓰키야다무라"에서 식사 모임

가을 나들이 날씨에 들었습니다 

 

 

　　

 　　아나코 운탄 튀김 다마에나　　　　　　　　　　　유바 신초미와 키미　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　

 　바스디 플레이트의 회　　　　　　　　　아카밥의 사쿠라마키　　

　　

　　

 　　　　　겐친야키　　　　　　　　　　　　　　　　　쇼주

 

　　

 　　미네오카두부 아무리 간장지　　　　　　　　　고구마와 고야 두부의 조림

 

　　

 　　　　기쿠하나 잡취와 향물　　　　　　　　　　　　　후루츠 젤리타이

 

　　

　　　　　하는 것 말차　　　　　　　　　　　　　다무라씨의 친필화

 

대화를 즐기면서, 천천히 받는 회석요리는, 매우 맛있고,

가을의 극상의 한때였습니다

 

 

쓰키아다무라

주오쿠쓰키치 2-12-11

０３－３５４１－２５９１

 

 

 

 

이웃으로부터 「아카시초에 맛있는 생 파스타의 가게가 생겼어!」라고 듣고, 조속히 점심에 다녀왔습니다.

가게에서 물어 보면, 오픈은 작년의 7월이라고 합니다만, 곧 눈앞의 아카시 초등학교가 계속 공사중으로, 이 근처를 별로 다니지 않았기 때문에, 전혀 눈치채지 못했습니다.

점심은 주 교체로, 어패계 파스타와 고기계의 파스타에, 그 때의 계절 메뉴의 3 종류
수프와 야채 샐러드 파스타에는 빵이 곁들여져 950엔이지만 음료는 플러스 200엔이 됩니다.

우선 나온 물에는, 시원하게 레몬이 들어가 있어, 기쁜 마음씨.

마침 할로윈의 계절이었기 때문에, 수프는 호박이었지만, 농후하고 크리미한 가운데, 호박의 단맛과 풍미가 확실히 나와 있었습니다.

이날 부탁한 것은 가리비와 야채 오일 베이스 파스타.
나온 순간에, 파스타의 흰색・파프리카의 빨강・즈키니의 초록에 가리비와 보석상자와 같은 색채에 「와아-아키리!」라고 소리가 나와 버렸습니다.
「모치모치의 생 파스타」라고 듣고 있어서, 굵은 면을 상상하고 있었습니다만, 오히려 가는 정도.
그런데 입에 넣으면 떡감에 깜짝 놀란다!

오일 베이스이므로, 파스타 자체의 맛도 제대로 나오고, 물결이 되어 버릴 것 같은 맛입니다.

역시 음료는 갖고 싶었기 때문에 부탁한 커피는 엉망이 딱 좋은 가감이었습니다.

서비스의 여성도 니코니코로서 기분 좋고, 테이블 4개에 카운터라고 하는 아담한 가게라고 하는 일도 있어, 매우 편안하고 침착할 수 있는 가게입니다.

성로가 병원에서도 바로이므로, 근처에 오시는 것 같으면, 꼭 추천입니다.

일피에노(il PIENO)

주오구아카시초 2-16 아카시 초등학교마에
Tel 03（3547）0230　
정기휴일 토·일·공휴일

 

 

주오구의 성지를 둘러싸고, 음행을 겸해 산책을 즐기는 시리즈의 제3탄입니다.

이번에는 취향을 바꾸어 아카시초에 있는 [가톨릭 츠키지 교회]를 방문해 보았습니다. 

어느 가을날에 이 교회를 방문하면 녹색 나무들에 둘러싸여 평온한 모습을 보여 주었습니다.

메이지 유신 후 기독교 포교를 위해 일본을 방문한 신부들이 처음에는 이나리 다리 근처의 상가를 빌려 임시 교회로 한 곳에서 역사가 시작됩니다.그 후 일본에서는 나가사키, 요코하마에 이어 1874(메이지 7)년에 성당이 창건되었습니다.

그런데 이 최초의 성당은 간토 대지진으로 소실되었기 때문에, 1927년에 다시 세워진 것이 현재의 성당입니다.언뜻 보기 석조로 보이지만 실은 목조 모르타 구조라고 합니다.

파르테논 신전에서 볼 수 있는 고대 그리스의 건축 양식 「도리아식」(도리스식이라고도 한다)에 근거하고 있어 정면에는 6개의 기둥이 존재감 풍부하게 늘어서 있습니다.듣는 곳에 따르면, 파리의 [성 마드레나 교회](프랑스어로는 성 마들렌 교회)를 참고했다고 합니다.

작년 여름, 나는 파리를 방문했을 때 [성 마그달레나 교회]에도 들러 보았습니다만, 상당히 비슷합니다.파리의 중심부와 마찬가지로 도쿄의 한가운데인 중앙구에 유서 깊은 교회가 있다는 것은 자랑스럽게 생각합니다.

교회 내부에는 1876(메이지 9)년에 프랑스에서 주조되었다는 구리제 양종이 있으며, “에도의 잔 루이즈”로 사랑받고 있습니다.또한 성당은 도쿄도 선정 역사적 건조물 및 서양종과 함께 주오구의 구민 유형문화재로도 지정되어 있습니다.

성당의 그림자가 조용한 분위기 속에서 정원으로 뻗어 있습니다.주위의 녹색에 녹아들어 마음이 편안해지는 공간입니다.

그런데 교회에서 조금 걸으면 [아카츠키 공원]이 있습니다.지역의 이벤트에도 자주 사용되는 이 공원은 지역의 휴식 장소이기도 합니다.원내에는 계절의 풀꽃이 심어져 있어, 방문하는 사람에게 악센트를 주고, 풍경에 채를 더해 주고 있습니다.

부모와 자식 동반이나 노인은 물론, 비즈니스맨이 한숨 돌리는 장소로서도 활용되고 있는 것 같습니다.

한층 더 츠키지 시장 방면에 걸으면 [오리미네 베이커즈]라고 하는 샤른 가게가 있습니다.제가 좋아하는 빵집입니다.맛은 종이접기입니다.전립분의 오소덕스한 것부터, 다양한 궁리가 있는 과자빵까지 라인업도 풍부합니다.

 

메이지 이래의 이국적인 분위기를 남기는 아카시초 가이쿠마는 휴일의 산책에 추천합니다.가을의 상쾌한 공기 속, 천천히 걸어 보는 것은 어떻습니까.

 

마지막으로 오늘의 한마디.

성당의 기둥의 주름의 가을 깊이