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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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네팔 요리 “나마스테카트만두”

[미도] 2012년 6월 29일 13:00

이번에 소개하는 것은 동일본 다리에 있는 네팔 요리 가게 「나마스테카트만두」
입니다.인도 요리사가 본격적인 네팔 요리를 만들고 있습니다.
가게 분위기도 네팔 기분 (네팔에 간 적은 없지만... 땀)

실은 공동구매형 쿠폰(그루폰)으로 통상 요금의 반액이었으므로,
이용해 보았습니다.메뉴는 다음 중 하나를 선택합니다.

・2종류의 카레 세트(통상 가격 1,100엔)
 2 종류의 카레와 밥 세트난이나 라이스를 선택한다.
 카레는 8종류(치킨, 마톤, 야채, 콩, 갈고기, 등) 중에서 2종류를 선택한다.
・차우멘(보통 가격 1,000엔)
 야채나 치킨을 믹스한 네팔풍 야키소바

여기에 미니 샐러드와 음료 (커피 or 차이)가 붙어 있습니다.
나는 네팔풍이나 기소바(차우멘)을 먹었는데, 꽤 맛있었다.
입니다.하지만 1000엔은 조금 비싼 것 같아요.

식후, 한가하면 사람 좋은 마스터가 찾아와 네팔의
스냅 사진과 관련된 책을 보여주었습니다.네팔은 정말 좋은 곳
그래서 꼭 관광에 가 봐 주세요”라고 한마디의 일본어로 이야기해 주었습니다.

이 가게는 료코쿠바시 근처에 있고, 창문대로 도쿄 스카이트리가 잘 보이는 것이
좋습니다.또 마스터가 말하길 「스미다가와의 불꽃놀이도 여기에서 탁월하게 보입니다」라고
아나바 정보를 입수.근처에 서서 갈 때는 다리를 옮겨 봐도 됩니까?


「나마스테카트맨즈」
 http://r.gnavi.co.jp/g752102/
  도쿄도 주오구 히가시니혼바시 2-25-6 TEL 03-3864-6162
  도에이 아사쿠사선 히가시니혼바시역 도보 3분
 영업시간 런치 11:00~15:30 디너 17:00~22:30


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가모테이는 홀로 명주도 오모노 

[은조] 2012년 6월 26일 09:00

쿄바시 우체국과 동극 사이의 골목길을 들어가 50m 정도 되는 곳에 오리 요리가 맛있는 가게가 있습니다.가게의 이름은 「가모테이」입니다. 

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점심 식사는, 런치 트리오라는 이름으로, 「가모 버섯 소바」, 「가모세이로 소바」, 「고색동」이 있습니다.각 980엔 저는 오 덮밥을 주문했습니다.오리고기, 엘리링기, 파, 표고버섯, 가지, 청피망 등을 스키야키풍에 끓여 마무리로 만능 파를 구석에 놓고 색채를 하고 있습니다. 이것이 정말 맛있었습니다.

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저녁 6시부터는 「가모테이 특선, 명주와 술안주 1,280엔」, dinner는 4천엔, 6천엔의 오리 코스 요리입니다. 그, 「가모테이 특선, 명주와 술 1,280엔」을 다른 날에 맛보고 왔으므로, 보고하면,

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세트 음료는 맥주라도 일본술도 Ok입니다.통과는 잠콩과 부드러운 누타 (이것이 절묘한 맛!)오리 세리와 세리의 감자 샐러드 오리 꼬치야키 1개입니다. 대신 일본술을 마시고 합계는 ¥1,880happy01 나가이를 하지 않을 때 쭉 걸으라고 할 때는 추천입니다.물론, 정식 코스도 시험!

 

 

핫초보리의 “니코마루(250엔) 도시락”

[안바보단] 2012년 6월 25일 08:30

점심시간에 밖을 걷고 있으면, 뭐, 어쨌든 곳곳에서 도시락을 팔고 있는 것이 눈에 들어옵니다.
메뉴도, 일본요 중에 에스닉계와 다채롭다.
가격은, 조금 전에는 원코인(500엔) 도시락이 나오고, 헤아리라고 생각하고 있으면, 곧바로 선큐(390엔) 도시락이 등장, 게다가 나름대로 충실한 내용이므로, 인플레이션·버블을 경험한 세대로서는, 정말로 좋습니까~, 라고 죄송해져 버립니다.


그런데, 산큐 (390엔) 도시락에 놀라고 있으면, 그 위가 있었습니다!

핫초보리의 쿄카 스퀘어 근처에서, 가게의 이름은, 그 자체즈바리의 「니코마루(250엔) 도시락」.무려 10종류 이상 있는 도시락이 모두 250엔!!

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이날 내가 산 것은 "이탈리안 햄버그 도시락"

양상추를 곁들여 토마토 소스가 걸린 햄버거에 새우튀김, 계란구이, 절임.밥도 탄탄한 양이 있고, 여정도의 떡하지 않으면 충분합니다.


ck1203_1206222.jpg그 밖에도 생강구이, 식초 돼지, 고기 감자, 구운 물고기, 로스카츠, 치킨 남만 등, 메뉴는 버라이어티가 풍부하기 때문에, 단골도 계신다고 합니다만, 매일이라도 질리지 않습니다.
점심시에는 계산대에 계속 사람의 줄이 생겨 많이 있었을 것이, 순식간에 매진되어 버린다고 하는 것도, 납득합니다.



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맛있는 데다, 이렇게 가격이 싼 이유는, 우라야스에 있는 본사가 신선한 슈퍼에서, 신선한 재료를 싸게 입수할 수 있어 쌀도 자가 정미를 사용하는 등, 한없이 코스트를 절단하는 노력을 하고 있기 때문이라고 합니다.

정말 지갑에는 고마운 아군.


다만, 영업 시간은 11시 ~ 13시까지로 짧고,

공휴일은 휴무이므로 주의해 주세요.


 

 

미즈텐구 근처에서 홋카이도의 어패류를 즐긴다.

[고참인] 2012년 6월 23일 08:30

이 가게는 지하철 한조몬선 미즈텐구역 6번 출구에서 바로 옆에 있습니다.

가게의 이름은 ‘게노다 수산’, 홋카이도·하코다테의 숲 어항에서 수산가공업을 영위하는 한편, 모리 어항과

하코다테 어항에서 「경쟁인」도 하고 있어 신선한 홋카이도의 땅어, 어패류를 스스로 도쿄에 직송하고 있습니다.

이곳의 요리장은 이 땅(가라마치)에서 오랫동안 초밥집을 했던 베테랑 요리사.이 베테랑의 맛은,

그 날에 입하한 어패류나 계절의 재료를 한공하여 오리지널 요리의 개발에 항상 유의하고 있으며,

손님이 높은 칭찬을 얻고 있다.

가게의 자랑 요리, 몇 있는 중에서 3개를 들으면,

①소노다의 자성:5종 모듬 ¥2500 3종 모듬 ¥1500

그 날에 입하한 어패류로부터 5종 또는 3종을 손님이 선택한다.여기에는 몇 품의 「덤」이 붙는 서프라이즈

가 있다.

②활오시로 조개 스페셜 모두 ¥780

회로 먹으면 ‘아오야기’처럼, 구워지면 ‘하마구리’ 같다.

3홋카이도 직송 야채 아스파라 2종 먹어 비교해 ¥890

그린 니세코산→생, 삶은 VS 화이트=호베쓰산→데리고

또 수제 날짜 메뉴, 수제 예약 답례 메세지 등은, 가게의 종업원 여러분의 따뜻한

걱정이 느껴져 여기 요리를 더욱 맛있게 해 줍니다.

 

소노다 수산:주오구카키가라초 1-29-7 2층

       TEL:03-6661-6153

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송만하고 대요정, 지금은 부담없이 부디

[은조] 2012년 6월 14일 08:30

 「마츠시만」이라고 하면, 신토미쵸에 있는 요정이군요. 

미나토 3가에 근무하고 있었을 무렵은, 이 근처를 잘 걸은 적이 있기 때문에, 몇번인가는 앞을 지나간 적은 있었습니다. 오늘은 쿄바시 세무서와 중앙도세 사무소에 용무가 있었기 때문에, 12시 전에 점심을 즐기러 방문했습니다.개점 준비로 나온 분에게 말을 걸면, 「30년 전이라면, 요정 때의 모습도 알고 있잖아」라고 성숙하게 맞이해 주었습니다.

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eye !  주 변 정식, 새우 튀김 정식, 로스카츠 정식 등이 1,100엔으로 저렴합니다.

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수량 한정의, 회정식은, 신선한 진도미, 참치나카트로, 후리의 만들기와 냉노, 작은 화분, 품위 있는 된장국이 붙습니다.(이 메뉴와 가격은 2012년 5월 31일 현재)

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소재지는, 중앙도세 사무소 뒤, 도쿄도 주오구 신토미 2-9-1, 전화 번호는, 03-3551-8000입니다.

12시 5분에 가까운 곳에서 근무되고 있다고 생각되는 남녀가 자전거로 건강하게 달려가고 있었습니다.

PS. 계산시에는, 나의 어머니와 같은 분과 두 분이서, 활짝 보내 주었습니다.또 가고 싶어진 가게입니다. 밤에는 소주 720ml 병으로 ¥ 3,500이므로, 지갑에도 상냥한 가게입니다.  요정 때의 활기는 역사편을 즐겨라.

 

 

쓰키지 시장 “참치의 경합 견학” “생선이 시로초”

[Mr.Chuo-ku] 2012년 6월 13일 08:30

주오구 축지에 있는 츠키지시장에서 「참치의 경매」를 견학할 수 있다는 것을 아시나요?


얼마 전 견학을 갔을 때 사진을camera 찍었습니다.


①견학 시간이 될 때까지 줄을 서는다    ②견학자용 베스트를 입고 이동

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 ③경매장 내에서 시작까지 기다린다    ④경합 개시
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견학 접수
츠키지 시장에 있는 「오카나 보급 센터」 1층(카츠도키 문 입구 옆)에서 오전 5시부터 개시
선착순으로 전반과 후반으로 나누어, 견학자는 각각 60명씩, 2반으로 나뉘어 견학
전반 오전 5시 25분부터 5시 50분
후반 오전 5시 50분부터 6시 15분

(주) 전화 등에 의한 사전 예약은 없습니다

yen견학은 무료


접수 장소(↓)
화상↓을 클릭하면 확대 표시

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공식 사이트
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/kengaku/tsukijikengaku.html

일본어·영어·중국어·한국어·러시아어 안내
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/pdf/topics/tsukijiguide1.pdf
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/pdf/topics/tsukijiguide2.pdf

 

경합의 견학 후에는, 물고기가 하고 골목에서의 음식도 할 수 있습니다.restaurant
인기가 있는 가게(특히 스시야)fish에는 행렬이 되어 있습니다.


 물고기가 하고 요코초의 장소(↓)
화상↓을 클릭하면 확대 표시

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「생선이 하고 요코쵸」 공식 사이트
http://www.uogashiyokocho.or.jp/map/map.htm
http://www.tsukijigourmet.or.jp/list.htm

 

츠키지 시장은, 주오구 「오하코18 경」에 선택되고 있습니다 http://www.chuo-kanko.or.jp/ohako/