주오구 관광협회 특파원 블로그

여러분은 로메스파라는 말을 아십니까?
원래 로멘(로멘)이라는 것이 있어, 노면의 면집이나
입맛바를 나타내는 말로, 그것의 스파게티판을
「로메스파」라고 하는 것 같다.
　특징은 빠르기, 저렴함, 볼륨
일반 ‘파스타’란 선을 긋는 정크한 스파게티
그렇다.

올해 4월에 신니혼바시역에서 가까운 중앙도리를 따라 ‘로메스파’의
가게가 오픈했다.이름은 "로메스파 바르보아"
이 근처는 샐러리맨이 많아 점심시간대는 언제든지
만석이다.그렇다고 해도 가게는 좁고 카운터에 12석 있을 뿐
그래서 줄을 서지 않고 넣으면 행운이다.

스파게티 메뉴는 6종류
・간장 버섯(500엔)
・시오 바지리코(500엔)
・나폴리탄(500엔)
・다라코　　　　(550엔)
・미트 카레(550엔)
・외출 (550엔)← (우수지와 콘냑)

여기에 이번 달의 스페셜 메뉴가 추가된다.
8월은 '우메지소'였다.

볼륨은 다음 4종류 중에서 선택할 수 있다.
・나미모쿠 350g
・오마키 500g
・료모쿠 700g
・메가모쿠 1,000g

이 가게의 스파게티의 특징은 ‘굵은 면’에 있다.
보통 스파게티와 구이 우동 중간 정도의 굵기가 있어.
삶은 파스타를 프라이팬으로 볶는다.
살짝 타는 면이 식욕을 돋운다

전부의 메뉴를 제패하기 위해 매일 다닌 결론으로서
이 가격으로 이 볼륨, 이 맛이라면 지극히
리조나블일 것이다.
가장 가까운 역은 신니혼바시 역 이외에 JR 간다, 미쓰코시 앞과 접근이
좋아서 근처까지 갔을 때는 들르고 싶은 가게다.

▼로메스파 바르보아 니혼바시무로초점
　도쿄도 주오구 니혼바시무로초 4-3-12DK 다이요도 빌딩
　전화:03-3273-3088 



 

 

추석이 지나 여름의 고시엔 대회가 종료되면 "이제 올 여름도 끝났다"는 생각이 듭니다.늦더위는 아직 계속될 것 같지만, 지리지 않는 한 여름 더위는 이제 끝.마음대로 조금 쓸쓸한 것 같다.・그런 「가는 여름」을 아끼고 화제의 빙수를 목표로 긴자에 왔습니다.

스즈란 거리를 신바시 방향으로 두 블록째 안 정도「하마사쿠모토 가게」앞의 가게입니다.

이 「삼덕당」은 타이완의 푸아르차의 전문점입니다만, 여름 기간 영업의 「대만 빙수」가 TV, 잡지에서 화제입니다.

한 걸음 가게 안에 들어가면 벽면에는 차 패키지나 잡화, 의상 등 대만색 한 잔으로 한순간 '어디에 헤매었는가'라는 신경이 쓰입니다.「대만 빙수」는 일본의 보통 빙수가 깎은 얼음에 거는 시럽의 차이가 중심인데 반해, 토핑하는 것이 과일이나 콩, 젤리 등인 것입니다.미야자키현이나 가고시마현에서의 명물 빙수 「시로쿠마」와 비슷한 타입이라고 말할 수 있을지도 모릅니다.

   오늘은 화제의 「망고 빙수」는 이미 시즌 종료라고 하는 것이기 때문에 제일 인기의 「콩 콩팥빙수」(1,000엔)과 「아이타마코 젤리 빙수」(780엔)을 받는 것에.「콩 콩팥빙수」는 9종의 콩에 애타마코 젤리를 더해 10종의 토핑보다는 콩이 주체입니다.제대로 점심을 받은 후였기 때문에 유감스럽게도 반으로 GIVE UP한 끼 빼고 TRY하는 것이 현명합니다.「아이타마코 젤리」는 젤리가 많이 토핑된 곳에 흑설당을 푸아르차로 끓인 시럽이 걸려 있습니다.시럽은 상당한 단맛입니다만 이상하게 기대어 쭉한 식감입니다. 가게 쪽의 설명에 의하면 「푸아르차로 장시간 끓이기 때문에 흑설당 독특한 구도함이 없어진다」라고 하는 것이었습니다.함께 따라오는 뜨거운 푸아르차가 뭔가 건강에 좋을 것 같은 조합.오랜만에 받은 아이타마코 젤리가 너무 그리워 맛있었습니다.옛날에 다니던 중화요리 선생님이 대만 출신으로 그때 디저트로 처음 먹었던 아이타마코 젤리의 이상한 식감을 떠올렸습니다.덧붙여 「아이타마코」는 대만 고유의 무화과 비슷한 식물로 건조한 종자를 물속에서 돌려 가면 젤리상이 된다고 합니다.

빙수의 테이크 아웃(300엔)도 있습니다.

긴자 산토쿠도:주오구 긴자 7-8-19 키타 빌딩 1, 2F　

　　　　　　　영업시간:11:00~22:00(토일요일 12:00~19:00 연중무휴)

http://www.santokudo.jp

 

 

 

「다로와이요 긴자 본점」에서 7월부터 개최되고 있습니다 「4주년 기념 케이크 무제한」입니다.

8/31까지의 평일(공휴일을 제외한 월~금)

14:00~20:30(L.O.19:20) 제한시간:70분

¥2500(커피/홍차세 서비스 포함) 

어쩐지 형편이 되지 않았지만 드디어 갈 수 있었습니다! 

여러분, 미멘나사이!!

실은, 드디어 마지막 날까지 예약이 가득하다고 합니다.

특파원 블로그에서 소개할지 어떨지 고민했는데...

이런 멋진 기획・・・「다로와이요」씨의 재개는 물론, 다른 가게의 분도, 좀 더 생각해 주시면 좋다, 라고 기대를 겸해 소개하겠습니다.

　

 

2층 살롱 드 테에서 행해지고 있습니다.

 중앙 유리 쇼케이스가 있고, 그 안에 10~12종류의 케이크가 늘어서 있고, 가게 쪽이 서브해 주세요

거기에 가서 좋아하는 것을 한 번에 두 개까지 부탁합니다.

　

음료는 테이블에서 부탁하면 자리까지 옮겨 와 주세요.

하나 하나가 단정하고 정중하게 만들어져 있고, 색조도 아름답고, 매우 맛있었습니다.

다리로와이요 공식 HP:http://www.dalloyau.co.jp/menu.html

 

   

 

이제 일본인의 서울 푸드라고 할 수 있는 “라면”

도쿄는 물론 전국에 라면 명소가 펼쳐져 있습니다.여러분 각각 마음에 드는 라멘 가게의 1채나 2채는 반드시 있는 것이 아닐까요.

　

여기[동은자]는 나의 친숙한 토지입니다만, 많은 라면의 명점이 한결같고 있는 “격전구”의 하나가 아닐까 생각합니다.

“하카타 나가하마 라멘·야마짱”, “하코다테 라면·후나미자카”, “하카타 창작 라멘·일풍당” 등이 근접해 경쟁하고 있습니다.

그 밖에는 “양풍 라면·라누이유”나 “담국면·사다리”등도 버리기 어려운 매력을 발하고 있습니다.

더욱 그리운 맛을 전하는 것은 “도쿄 라멘·만복”입니다.간장 맛의 맛에 치유됩니다.

모두 식욕을 자극받는 맛뿐.

은브라의 뒤 런치 타임 등에 조금 발을 뻗어 라멘의 맛 순회를 즐기는 것도 좋지 않을까요?

기분에 따라 다양한 맛의 변형을 꼭 즐겨 주세요.

 

 

데파 지하에서 산 적이 있는 대머리 튀김, 그렇게 하면 긴자 대머리텐···
그것은 긴자에 본점이 있을 것이다!라고 찾아 보니 무려 3가 가스등 거리에 있었습니다.

 

　

1층은 갓 튀긴 덴동을 먹을 수 있습니다.
4층까지 있고, 지하는 꼬치 튀김.

 

덴동 런치 1200엔
새우, 키스, 스즈키, 큰잎새우 포장, 나츠야채는 후시미 고추
전부 먹을 수 있는 재료로 좋았다(웃음)

 　 

나는 데리고 있는데 사진을 찍게 했습니다.
역시 튀어 맛있는~ (*^*)
옷 자체에도 제법 맛이 붙어 있고, 조금 고르기 때문에 만족감이 대단하다★

 

　

 

그리고 구루나비의 쿠폰 가지고 가면 아이스의 튀김이 붙어 있습니다.
잘 녹지 않고 튀길 수 있네...
뭐 아이스의 튀김은 애경이네요(웃음)

 

　

 

 

5.6년 전에 신주쿠의 대머리천에서 같은 점심을 먹었지만,
본점의 튀김은 더욱 맛있는 것 같습니다.

스탭도 친절해서, 재료를 들으면, 메모 쓴 것을 받았습니다!

참고로 대머리천...예상대로?초대 쪽이 대머리였다고 합니다.

아래의 사진은 데파 지하에서 산 새우, 아나코, 무라사키이카, 양파, 고구마.
화이트 와인과 궁합이 맞았습니다!

 

 

하게텐 홈페이지

 

 

킬페본이라고 하면 과일 타르트로 유명한 가게입니다.
이전에도 이쪽의 덕워즈를 소개했는데요 
그 킬페본 긴자점이 이전 점포 근처에
그랑메종 긴자와 커서 올해의 4월 28일에 오픈했습니다! 

 

 

 

5월 토요일에 가보니, 무려 2시간 기다려.
그 날은 단념하고 돌아갔지만, 6월 말 평일에 다시 도전!
15분 대기시간에 넣었다.(돌아가는 30분 기다렸는데...)

 

앞의 점포도 아담해서 귀여워 샀습니다만,
새로운 점포는 귀여운데 호화롭고 지하에 카페가 있고, 안도 넓습니다.
내장이 굉장히 귀엽지만 손님이 많아서 사진을 못 찍어.

하지만, 가게의 스탭에게 사진을 받고 있는 사람도 있고,
매우 소탈한 분위기입니다.

 

산잔 고민한 표구, 복숭아 타르트와 얼그레이 홍차로 했습니다

 

　

 

 

사실 킬페본에서 타르트를 먹은 것은 처음이야.
타르트는 그렇게 좋아하지 않는다고 생각했는데 여기 타르트는 별격이었습니다.

깔끔하고, 플루티로 맛있어!
몇 개라도 먹을 수 있습니다 (*^*)

 

메뉴에 7월~8월에 등장하는 타르트가 게재되고 있고,
다음 달도 오고 싶어!(웃음)

 

킬페본 홈페이지