주오구 관광협회 특파원 블로그

도쿄 고속도로의 고속 아래에 있는 긴자 인즈(긴자 인즈 3 1F)가 츄오구라고 알고 있었습니까?저는 그 중에서 일본인의 미각에 절대적으로 맞는다고 생각되는 볼륨감 넘치는 스파게티 가게 자포네를 좋아합니다.카운터만 가게 안입니다만, 최근, 여성 손님도 눈에 띄었습니다.(그만큼 맛있다는 것)

맛은 모두 구석이 되는 일본풍, 중화풍, 서양풍 중에서 선택할 수 있습니다.당신도 병들게 되는 것을 부탁드립니다.가격도 리즈너블입니다.

 

 

 

GUIMAUVE(기모브)는 일본 쪽에는 「마슈마로」라는 이름으로 알려져 있습니다.

프랑스의 거리의 파티슬리(과자 가게)에서는, 생 케이크나 쇼콜라 등의 요냉장의 과자를 진열한 냉장 케이스 위에, 두미섹(반생 과자), 푸르섹(구이 과자), 마카론 등이 늘어져 있습니다.

대개는 그 구석의 큰 유리병 안에 쌓아 팔리고 있는, 대중적인 과자입니다.

그 기모브입니다만, 재작년 당 판매 개시해, 작년 언론에 등장한 「espressamente illy 마루노우치」・・・・・・.몇 있는 지점 중에서도, 여기만으로 판매되고 있지 않았으므로, 매진되고 있는 것이, 남아 있었습니다만・・・.

그런데 우리 주오구는 니혼바시 다카시마야 옆의, 「espressamente illy 니혼바시」에서도 판매되게 되었습니다.

 

 이쪽의 기모브는, 안에 다양한 프레이버의 크림 & 콘피츄르가 들어가 있는 조금 맛집입니다.　

「푹신」 「모치리」의 2개의 타입을 선택할 수 있습니다.

 또한 이탈리안 카페답게 프레이버도 토마토나 바질, 에스프레소나 카푸치노 등 매우 매력적입니다.

저는 「푹신」타입을 5개 모두 초이스해, 향기로운 카페와 함께 맛있게 주신 하나 ¥200(세금 별도)입니다. http://www.espressamenteilly.jp/

 

 

사카야의 점내에서 서서 마시는 것을 「모쿠 치기」라고 합니다만, 비즈니스가·쿄바시에서 모퉁이를 즐길 수 있는 것이, 중앙 거리에 가게를 짓는 노포 주점 「키쿠」씨입니다.

천장이 높고 깊이가 넓은 가게는 6시가 지나면 퇴근 비즈니스맨으로 활기차게 됩니다.

늘 늘어선 술·통조림·마른 것류 중에서 좋아하는 것을 골라 레지에 가지고 가고, 지불하는 셀프 스타일입니다.

모두 소매 가격이므로 지갑에도 야사시이예요

 바로, 나도 와인 (260엔)과 통조림으로 가득.

와인은 여주인이 냉장고에서 꺼내서 잔에 부어 줍니다.카운터나 테이블은 단골(?)이었기 때문에, 상품의 진열장에 공간을 찾아 마시기 시작했습니다.

2~3명의 그룹이 많은 것 같습니다만, 혼자서 훌쩍 온 손님도 볼 수 있습니다.

오피스 거리의 중심지에서 부담없이 들를 수 있는 모퉁이의 가게가 있는 것은 우레시이군요

2잔째는 냉장고에서 컵주(260엔)를 꺼내, 치맛을 아테로.

「뿔 치기」로 나가이는 야심・・・라고 하는 것으로, 오늘은 이것으로 인양했습니다.

 

「마스히사」

주오구 교바시 2-7-19

영업 시간(선입 타임) 17 가지～20시

도요일요이

 

 

 

 

 

긴자에서는 재작년경 고급 브랜드의 빌딩이 차례차례로 오픈했습니다.
긴자 지구의 경관을 지키기 위해 높이는 56미터까지라는 긴자 규칙이 있습니다.
이왕이면 모두 아슬아슬하게 건설할지 같은 높이의 빌딩이 많아지고 있습니다.
그리고 최근에는 카페와 레스토랑이 병설되어있는 빌딩도 많이 있습니다.

얼마 전 생일이었기 때문에, 아르마니 구조조정안테에서 축하를 받았습니다.

하루미 거리에 있는 아르마니 긴자 타워는 나뭇잎을 흩뜨린 듯한 모양이 특징인 빌딩입니다.

창가 자리로 맞은편에는 구찌나 4°C의 빌딩이 보입니다.

　

스페셜 애니버서리 코스, 한 사람 15000엔의 메뉴는 이런 느낌이었다.

 

　축하의 글라스스프만테　　　　　　식사 전의 한입 앞나

　 　

모란새우 마리네와 빈두라임 풍미의 책 가다랭이와 알의 뽀셰
이상한 올리브 오일과 함께　　　　　　몬페리나 소스 곁들여

　 　

 라디키오의 비고리 "스감바로"오늘 셰프 추천의 신선한 생선 요리
아마트리샤나비안코　　　　　　　　스즈키

　 　

샤롤레 종 송아지 피레고기 파델라타　　
지롤버섯과 고르곤졸라 소스　　　　　　　가제빵

　 　

 파티시에로부터 축하 스페셜 케이크　　　　고과자

　 　

그리고 촛불을 껐다가 이런 식으로 다시 등장합니다(왼쪽)
기념일 디너라서 사진도 찍어 주셨습니다.★

　  

빌딩의 자세나 입구 등은 브랜드의 레스토랑답게
마음먹은 느낌이지만, 스탭이 매우 소탈하고 편안한 느낌이었습니다

맛은 어떻습니까?진한 얇은 있으면 바꾸겠습니다.
그리고 한 접시마다 들으러 오고,
우연히 빵 때 내가 땅콩을 싫어한다고 이야기가 되어,
오늘의 스페셜 케이크가 피스타치오이므로, 변경하겠습니다.
이 초콜릿 무스로 변경해 주셨습니다.

「좋고 싫으시고 편리하게 사용해 주세요」
라고 해서 다음번부터도 가기 쉽다고 생각했습니다.

아르마니 구조조정안테

 

 

 

긴자에 있는 카페를 몇 개 소개합니다.

１．카페 파울리스타
우선은 뭐니뭐니해도 긴자 8가에 있는 이 가게입니다.
“은브라는 긴자 거리를 걸어서 카페 파우리스타로
브라질 커피 마시러 가는 것.”
라고 하는 것이 원래의 은브라의 어원으로,
여기에 가면 은브라 증명서가 있습니다(웃음)

이곳의 가게는 존 레논이나 오노요코도 인내로 왔다든가,
아쿠타가와 류노스케나 키쿠치 칸도 다닌 가게라고 해서,
가게 안에서도 레트로 분위기였다.

　

　
　 http://www.paulista.co.jp/

２．쓰바키야 커피점
긴자의 하나 츠바키 거리에 있는 카페·츠바키야 커피점의 본점입니다.
점내는 다이쇼 시대를 모티브로 한 인테리어로,
다이쇼 로망의 양장 코스튬이라든가 입고
커피 마시면 분위기로 그렇습니다(웃음)

기타루에 들어간 커피콩이나 팔고,
아~이것도 선물로 좋을것 같아요~라고 생각했습니다!

만석으로 안정되는 가게는 좀처럼 없기 때문에 좋네요!

　

http://www.tsubakiya-coffee.com/index.html
 

３．쥬우이치보 커피점·카페 베셰
점내에는 커피의 고소한 향기가 떠도는,
옛날부터 있는 것 같은 커피 전문점 같은 가게입니다.
니시 긴자 거리를 따라 있는데 바깥의 소란을 잊을 수 있는 침착함이 있습니다.

커피 원두의 양팔이 있어, 맛 상담도 받을 수 있습니다.
포장은 크리스탈 마운틴
콩인 채로도 살 수 있고 그 자리에서 갈아 주실 수도 있습니다.

　

４．카페 드 램블
 8번가의 중앙도리에서 남동쪽으로 1개 들어간 거리에 있는 가게입니다.
커피만 있는 가게와 사셨습니다.

이번에는 콩을 사러 갔다.
지금 마시고 있는 것이 크리스탈 마운틴이라서,
거기에 가까워 그다지 산미가 힘들지 않은 것···와
취향을 말하면, 여러가지 상담을 받을 수 있습니다.

커피의 기구도 여러가지 놓여 있어,
가게 안은 커피의 좋은 향기로 가득했습니다.

　　

http://www.h6.dion.ne.jp/~lambre/  

 

 와타쿠시 야나기, 이전에 「도미야키 대결」이라는 기사를 소개했습니다, 하지만···. 

 

얼마 전 가부키자에 「6월 대가부키」에 나갔습니다.

지금까지 몇번이나 몇번이나 방문하면서...,

은밀하게 3층에서, 가부키자 한정 「홍백 떡이 들어간 '메로 도미야키''가 되는 매혹의 물건이 판매되고 있던 것을 처음으로 깨달았습니다.

여기는, 우리 중앙구의, 아는 사람조차 아는 일품을 소개하지 않을 수 없습니다!

조속히, 구입&시식...　

　　

홍백의 떡은, 아츠아츠의 안코 안에서 트롤리········, 매우 맛있게 받았습니다!

가격은 하나 ¥200⇒ 타점에서는, 대체로 ¥140 정도이므로, ¥60 정도 비쌉니다・・・・홍백 각각의 떡이 하나 ¥ 30이라고 하는 것입니다 네라도 맛있기 때문에 '개리'입니다.

 

덧붙여서, 우리의 이 「6월 대가부키」의 목적의 하나가, 마츠모토 코시로씨의 손자이며, 염고로씨의 장남씨, 4대째 긴타로군의 첫 무대였습니다.

너무나도 귀여워 회장이 박수와 미소로 한잔

그러나 본인은, 할아버지, 아버님 사이에 끼인 연사자, 또 선배 분들에 의한 무대 인사 동안에도, 키친하고 있어, 훌륭하게 대역을 완수했습니다.

관내에는 「작은 마츠모토 긴타로전」이 설치되어 대대로의 긴타로씨의 사진 등을 볼 수 있습니다.

； http://www.kabuki-bito.jp/news/2009/06/__photo_5.html

「6월 대가부키」의 아키라쿠(마지막일)은 6월 27일입니다.