주오구 관광협회 특파원 블로그

이전에 방해했을 때 「귀엽다~!언젠가 소중한 분에게 기프트를 준비할 때에는, 절대 이것으로 하자!」라고 마음먹고 있던 초콜릿.
이번에 그런 기회가 찾아와서 바로 긴자에!

말 그대로 알려진 긴자 시세이도 팔러
작년 봄, 긴자 하치미츠의 프렌치 토스트에 혀고를 친 가게입니다(웃음)

이번에 방문한 것은 1F 푸드 숍
스위트는 물론, 와인이나 수프 등, 시세이도의 풍격 넘치는 상품이 많이 늘어져 있습니다.계절 무늬, 발렌타인 선물이 많이 디스플레이 된 점내

오늘 소개하는 것은, 그 이름도 「마키아 주쇼콜라」봐 주세요!시세이도의 모티브 꽃동백이 이렇게 화려한 초콜릿에!

마치 쥬얼리나 코스메처럼 하나하나 아름답게 디스플레이되고 있습니다.샴페인, 망고, 유자 라임 등 색에 따라 다른 맛을 즐길 수 있습니다.5개가 들어간 상자는 쁘띠 기프트에도 딱 맞는다.랩핑도 긴자답게 고품입니다!

하나츠바키마크의 탄생은 다이쇼 4(1915)년.
디자인은 초대의 시세이도의 사장으로, 사진가이기도 한 후쿠하라 신조씨의 손에 의한 것입니다.
이 무렵 긴자 벽돌가에는 카페의 개점이 잇따라, 다이쇼 낭만의 향기 풍기는 화려한 시대를 맞이하고 있었습니다.

100년이 지나도 꽃동백은 이런 멋진 초콜릿이 되어 사랑받고 있구나.
긴자의 역사를 생각하는 데 있어서 「멋쟁이」라는 키워드는 역시 떼어낼 수 없다는 것을 다시 한번 실감했습니다.

긴자 본점에서 밖에 판매되지 않은, 이쪽의 하나츠바키 초콜릿「진짜 세련」을 아는 멋진 남성에게의 발렌타인 선물로, 어떻습니까?

【시세이도 긴자 본점 숍】

주오구 긴자 8-8-3 03-3572-2147　

http://parlour.shiseido.co.jp/food_products/list/ginzashop.html

여러분, 새해 복 많이 받으세요!올해도 잘 지내세요♪

자, 새해부터 맛있는 화제를 하나.

인연이 있고, 니혼바시 텐시게 씨의 「다케피 포장 천동」을 받았습니다.

텐시게 씨는 니혼바시의 골목길에 푹 앉은 튀김 가게이며, 그 미슐랭에서 1개 별을 획득하고 있는 유서 깊은 가게입니다!

창업은 무려 1885년.지금도 점주인 오쿠다 씨는 트레이드마크인 나비넥타이로 매일 튀김에 서 계십니다.

이것이 '다케가죽포리텐동'.오래된 일본의 「도시락」의 형태에, 노포의 풍격까지도 감돌고 있습니다.

곁들여진 설명서에 의하면, 메이지·다이쇼 무렵에 인근의 가게의 반두씨가 야식으로서 이 덴동을 즐기고 있었다고 합니다.자, 그럼 받을까요!

보따리를 열면 참기름의 향기가 활짝 펼쳐집니다!
「안은 어떤 식으로 되어 있을까?」라고 신기했습니다만, 될 정도.커다란 구멍이 튀어 있습니다.밥에도 천진유가 스며 맛있는~!대나무 가죽으로 감싸기 때문에 일체감을 느낍니다.종이나 플라스틱 용기에서는, 분명 이렇게 얽히지 않을 것이다.

놀랍게도 이 「대나무 가죽포 천동」, 텐시게 씨의 등록 상표입니다(제4782492)역시 노포는 격이 다르구나・・라고 역사를 느끼면서, 매우 맛있게 받았습니다!

니혼바시 텐시게 http://tenmo.jp/index.htm

주오구 니혼바시 혼초 4-1-3 03-3241-7035

일요일・공휴일・8월의 토요일은 휴무입니다.
(8월 이외에도 토요일 밤은 전날까지 예약이 필요합니다)

이쪽의 대나무 가죽포 천동은, 1일 20개 한정전날까지 예약해 주세요.

다만, 좋은 홀자가 들어가지 않을 때는, 만들기가 되지 않는다고 해서 주의를.