[마피★]
2017년 7월 25일 14:00
「긴자에서 세계 제일의 커피를 맛보고 싶다」라는 컨셉으로
도톨의 사장이 만들어졌다는 로열 크리스탈 카페.
나미키도리의 로열 크리스탈 빌딩 지하에 있는,
은신처 카페입니다.
몇 년 전에 갔을 때는 커피 마시러 갔는데.
이번에는 애프터눈 티를 목적으로 가봤습니다.
전회도 그랬습니다만, 여기에 오면 매우 우아한 기분에 잠길 수 있습니다.
손님층도 젊은 사람은 거의 없기 때문에 조용하고,
반 개인실도 몇 개 있어 매우 침착합니다.
아프타눈 티는 대신 자유롭고
커피에서 홍차로 홍차에서 커피로 한 번만 변경할 수 있습니다.
삼단입니다 극히 충실하고, 무려 2800엔!
앤티크 컬렉션의 컵도 매우 멋집니다.
정말 맛있는 커피를 마음껏 즐길 수 있는 공간입니다.
로열 크리스탈 카페 홈페이지
[마피★]
2017년 7월 23일 14:00
긴자 식스에 있는 혼실당이라는 가게에서 산 과자입니다.
랭도샤를 좋아합니다만, 안에 끼워 있는 것은 크림일까
생각해서 먹으면 메렌게 과자였습니다.
쿠키를 쿠키로 끼운다니 참신!
메렌게 과자는 좋아해서 맛있었고,
사쿠사쿠로, 거품눈과 같은 섬세한 식감이었습니다!
이 가게, 센다이 명과 「하기의 달」에서 친숙한
과장삼 전이 전개하는 신 스위트 브랜드였습니다.♪
보라시 팬케이크라는 서양식 도라야키도 신경쓰이기 때문에
다음번에 사보고 싶습니다.
혼미도 샌드 등의 상품 페이지
[마피★]
2017년 7월 21일 09:00
이전에 티에리 마르크스의 절품 브리오쉬를 소개했는데요.
그리고 비스트로 마르크스에 점심을 먹었다.
파리 만다린 오리엔탈의 총요리장을 맡고 있던 마르크스는
미슐랭 두 별의 셰프로, 분자 요리법을 발명한 사람이기도 합니다.
요리도 맛으로, 소문의 절품 브리오쉬가
아래에 깔린 스모크 서몬은 특히 엉망진창이었습니다!
레스토랑과 비스트로가 있고 비스트로는 조금 적당한,
식사를 하면서 와코의 시계를 내려다보는 로케이션은 꽤 레어입니다.
5명이었기 때문에, 메인이 생선인 사람, 닭의 사람, 전채도 디저트도
2종류 정도로 나뉘어 일단 사진을 찍어 두었습니다.
테라스에 크리스마스 트리가 있고,
스탭에게 부담없이 사진도 받아 주셨습니다(*^*)
현재는, 기간 한정의 식전주 첨부의 유익한 점심도 몇 종류가 있는 것 같습니다.
티에리 마르크스의 홈페이지