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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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최근 블로그 기사

쓰키지 공영회 빌 후쿠히키 세일 12월 10일까지 개최중

[은조] 2016년 11월 17일 18:00

츠키지 공영회 빌딩 내의, 「츠키지 재미있는 시장」의 점포에서는, 지금, 12월 10일까지, 복인 세일을 실시중입니다.

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특상은, 여행권 5만엔분을 24명분에 해당한다고 하는, 뭐든지 뚱뚱한 기획입니다.츠키지에서의 쇼핑을 즐겨 주세요.

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하나노키가 단풍 쓰키지가와

[은조] 2016년 11월 17일 14:00

 닛칸 스포츠와 성로가 국제 간호대학 사이에 있는 츠키지가와 공원에는 하나노키가 24개 정도 심어져 있습니다.

봄에 붉은 싹 꽃이 피고,

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 그 잎이 초록 연녹색 노란색에서 붉게 단풍이 치고 있습니다.

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 이 단풍에 이르는 시기의 츠키지가와 공원에서 하나노키를 사랑하십시오.

성로 가타워에 이르는 보도에서는 유리노키나 모미지바후우가 황엽해, 츠키지 시장에 이르는 공원이나 「아카츠키 공원」의 벚꽃잎도 붉게 물들어, 하트형의 「가츠라」잎은 노랗고 아름답게 변신 중입니다.

느긋하게 산책하는 것을 좋아하는 분에게 추천합니다.

 

 

니혼바시 미쓰코시 천녀(마고코로) 상가을의 옷차림 11월 15일까지 

[은조] 2016년 11월 15일 18:00

 니혼바시 미쓰코시 본관 1층 중앙 홀에서는 Philosophy of ZEN~일본 정원의 아름다움~이라고 명명하고,

마고코로 상의 발밑이 대나무 숲과 열매를 붙인 감나무로 장식되어 있습니다.기간은 11월 15일까지입니다.

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『니혼바시 미코시가 내거는 「컬쳐 리조트」의 궁극의 표현이라고 하고,

일본 문화의 멋・정신성의 공간 예술인 「일본 정원」에 자리 잡고 사색을 둘러싼 시간

이 정원을 만난 여러분이, 마음껏 무언가를 느껴 주시면 감사하겠습니다.”

 라는 메시지가 적혀 있었다.

나는, 마사오카 시키에 의한 유명한 하이쿠, 「감 먹으면 종이 울리면 호류지」를 생각해, 고도나라를 방문해 보고 싶은, 고향의 친구를 만나고 싶습니다.

 

 

「쓰쿠다 조림처 츠쿠신」 현지에 인기 있는 츠쿠야씨

[은조] 2016년 11월 14일 09:00

 섭진의 나라, 니시나리군 쓰쿠무라의 어부들이 스미다가와의 철포주 동쪽의 갯벌 백간 사방을 매립해 불에 정착해, 에도성에 물고기를 납부해, 그 잉여분은 니혼바시의 어시장에서 판매하는 허가를 얻고, 또 잉여의 물고기를 어부의 보존식으로서 발전한 것이, 「끓인」이군요당초는 소금물로 끓는 제조 방법에서 시모소의 나라의 노다에서 간장이 들어오게 되어, 간장 조림으로 진화했습니다.

그런 역사가 있는 츠쿠다이. 얼마 전까지는, 불길에는 끓인 가게는, 「본가 끓인 타나카야」, 「원조 끓인 천안」, 「1859년 창업의 쓰쿠다에 마루히사」의 3점뿐이라고 생각하고 있었습니다.이 세 가게의 끓인, 각각 차이가 있어 좋아합니다. 그런 저에게 친구가 귀중한 정보를 전해주었습니다. 

 

「요전날, 불길을 산책하고 있으면, 현지의 사람에게 추천되었지만, 마루히사씨를 향해 우측의 골목을 들어간 곳에, 새로운 끓인 가게가 있어!」라고의 정보입니다.

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조속히, 가게에 방문해, 가게의 창업과 다른 가게와의 "차이"를 조사해 왔습니다.

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가게는 전후부터 끓인조국을 제조하고 있으며, 주로 소매점이나 여관에 직접 납품하고 있으며, 70년 이상의 역사가 있습니다.

현재, 가게는 남편인 고바야시 노부오 씨로부터 아들인 료히로 씨를 대신해, 4대째입니다.

 

소매 가게를 차린 것은 3년 전이지만, 간판을 골목 입구로 보이도록 두었던 것은 1년 전 정도입니다. 계속 현지인의 사랑이 많다고 합니다.

 

제품은 방부제를 사용하지 않기 때문에 냉장고에서 3주 정도의 맛 기간이라고합니다.

다른 3점과의 차이는 1, 2품 이 가게만의 제품이 있다고 합니다.

 

쇼 윈도우 안을 보았습니다.

가게 안은 청결하게 정리정돈되어 상품이 진열되고 있습니다.

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개별 상품군, 저렴한 가격의 물건도 있습니다.

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그래서, 「각선 다시마」, 「타라의 수리미에 간장과 설탕을 맞추어 제조한 타베(덴부)」를 구입해 왔습니다.이 두 가지 물건 1천엔에서 거스름돈을 받았습니다.

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조속히, 아침밥에 먹었습니다만, 「이것이, 끓여!」라고 하는 각기 다시마. 

조금 달콤한 타베(田部)는 손자의 취향 같습니다.

 

남편인 고바야시 노부오 씨로부터 매우 상쾌하게 이야기를 받았습니다. 그래서 현지 팬들이 많습니다.

가게의 주소는 주오구 쓰쿠다 1-2-1. 전화:03-3531-7578입니다. 

www.tsukushin.jp 다른 세 가게도 마찬가지로 애고해 주십시오.

 

 

풍년만복점의 니혼바시가와를 바라보며

[은조] 2016년 11월 9일 09:00

 원래 에도 시대부터 1922년 9월 1일까지 니혼바시강의 갈에는 어시장이 있었습니다.

뭐든지, 에도시대에는, 「무슨, 그 중 천양은 아침 중」이라고 했을 정도로, 어류의 판매가 활발했습니다.

 

그 땅에 「풍년만복」이라는 레스토랑이 2013년 5월 9일에 개점하여 일본식의 훌륭함을 계속 발신하고 있습니다.

저도 몇 번이나 방문하고 있습니다만, 니혼바시가와를 바라보는 테라스석은 언제나 만석이라서 실내에서 식사했습니다.

10월 29일, 13:30경, 낮의 손님이 일단락되었을 무렵에 친구와 방문했을 때에는 테라스 자리에 앉을 수 있었습니다.친구도 "최고의 계절에 최고의 로케이션이군요."라고 기뻐했습니다. 안내한 제 얼굴이 생겼습니다.

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점심은 맛있을뿐만 아니라 가격도 내 품에 상냥한, ¥1,100의 메뉴가 즐비!(가격은 2016년 10월 29일 현재)

 「아나코・새우텐부라와 해선 파트로의 야마모토 김점판 김밥」은, 큰 호평에 대해 팔아치우.「아리토 새우 튀김·닭 튀김·닭 튀김 믹스 튀김 믹스 튀김선」을 받았습니다밥은 백미와 오곡미를 선택할 수 있었습니다.

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 그 밖에, 「오곡풍양선육편 국산의 생강구이와 와카토리의 향미초가케」, 「오야마닭과 상주산 떡과 제철 야채의 오곡 증미 증미선」, 「풍년만복선 어편 고조리 삼종 모리와 서쿄야키」등도 있었습니다.「풍년만후쿠마츠 하나도 미젠」은, ¥2,300으로, 예약요의 요리라고 하는 것이었습니다.

 

맛있고, 양심적인 가격에 대만족. 바로 만복의 미소로 니혼바시를 만끽했습니다.

 

추워지는 앞으로의 계절에는 스토브가 준비되어 있습니다.「풍년만복」의 HP는 이쪽입니다.http://www.hounenmanpuku.jp/about/

 

 

니시키 가을의 가장자리 아카시초

[은조] 2016년 11월 8일 18:00

 도쿄 메트로 츠키치 역에서 닛칸 스포츠, 츠키지가와 공원, 성로가 국제 대학 앞의 산책로

성로 가타워로 이어지는 길의 「유리노키(목렌과)」가 노랗게 물들어 있습니다.

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그리고, 아카츠키 공원 앞의 가로수, 「모미지바후우(만사쿠과)」의 잎이, 붉은, 또 노랗게 색칠을 하고, 그라듀에이션은, 필설하기 어려운 아름다움입니다.

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난학 시작의 땅, 거류지, 미션 스쿨 발상지, 역사와 문화의 거리, 아카시초 산책을 즐겨 주세요.