주오구 관광협회 특파원 블로그

1 처음에

　　　쓰키시마라고 하면 「몬쟈야구이」가 유명합니다만, 쓰키시마에서 독자적으로 고안되어, 쓰키시마의 주민에 의해서만 애호되고 있는 음식으로서, 레버 플라이(또는 레바카츠 옛날에는 고기 플라이)가 있습니다.전후의 물자가 부족했던 식량난의 시대, 저렴하고 영양가 높은 음식으로 소나 돼지의 레버를 얇게 조각하여 빵가루를 달고 튀김으로 하고, 비전의 탈레에 흔들게 한 것입니다.2010년 7월의 TV 도쿄의 「아드 거리크 천국」극편에서는 「히사고야 아베」가 15위, 2012년 1월 방송의 쓰키시마편에서는 레버 플라이로서 4위에 랭크되고 있습니다.포장용으로 200엔 이내라고 하는 합리적인 가격입니다.10년 정도 전이라고 4~5채 있었습니다만, 지금은 「히사고야 아베」와 「가는의 왕도」의 2채만이 되어 버렸습니다.이 2채의 가게를 소개합니다.

2 가게 소개

　(1)　히사고야 아베

　　　주오구 쓰쿠다 3가 1-12의 아이오이바시(相生橋) 아래에 있는 1949년에 창업한 원조 레버플라이입니다.네모난 5cm 사방 정도로 슬라이스한 돼지 레버의 한쪽에 대나무 꼬치를 꽂아 기름으로 튀김, 비전의 탈레에 흔들어 드립니다.1개 150엔, 영업 시간은 11시~13시/15시~18시 30분, 정기휴일은:일요일, 공휴일, 1월요일

　「히사고야 아베」 점포　　　　　　　　　　 레버 플라이

(2)　맛의 왕도

　　　주오구 쓰키시마 1가 16-5의 왕도류의 새로운 레버 플라이입니다.돼지 레버를 페이스트 모양으로 하고 빵가루를 붙여, 꼬치에 박히지 말고, 튀김 소스에 담가 주십니다.포장은 1장 180엔(점내에서 주문하면 220엔), 영업 시간은 평일은 18시~/토일 공휴일은 15시~

　맛의 왕도 점포　　　　　　레버 플라이

3 기타

쓰키시마 근처의 술집에서도 레버 플라이를 내는 가게가 있습니다.쓰키시마의 뒷면 명물 레버 플라이쓰키시마에 들렀을 때에는 꼭 상미해 주세요.

1 몽사야키의 역사

　　시모마치의 식문화를 대표하는 「몬자야키」는, 쓰키시마 독창의 음식이 아니고, 그 역사는 에도 시대로 거슬러 올라갑니다.「비풍 야나기 타루」에 「소자정필로는 쓸 수 없는 문자 구이야」의 가와야나기에서 보듯이, 아이들이 국물로 녹인 원단으로 철판에 문자를 써 외우면서 먹고 있던 것이 시작으로, 문자 구이라고 불린 것이 뿌리라고 합니다.도쿄의 시모마치에서 전전 전후를 통해, 아이들이, 찻잔 한 잔의 밀가루를 물에 녹인 것만을 철판 위에 뿌려, 양념은, 비치된 소스와 아오미 이끼로, 작은 헤라로 조금씩 입에 운반하는 과자 가게에서 제공된 아이의 간식입니다.이것이 어른의 기호에 맞는 맛과 양이 된 것은 전후 1954년 개업의 「호미가」가 시작입니다.1955년 「이로하」, 1956년 「카부키」, 1965년 「조슈야」, 1966년 「히데」가 개업합니다.이 때는 재료도 양배추에 돼지, 오징어, 메밀, 새우 등의 5~6종류였습니다.1970년대 중반에는 몽사위야키나 5채 전후로, 1980년대 후반에는 10채가 되었습니다.1988년에 지하철 유라쿠초선이 개통, 2000년에 지하철 오에도 선이 개통함과 동시에 여러 점포가 아이디어와 오리지널리티로 새로운 메뉴를 고안하여 창작적인 미각에 궁리를 하게 되었습니다.또 미디어나 음식의 관심도 더해져, 쓰키시마는 「몬자」의 메카로서 니시나카도리 상점가의 반경 약 500m의 통칭 「몬자 스트리트」에 80채 이상의 점포 전개하고 있습니다.또한 2002년 9월 「쓰키시마 몬자 진흥회 협동조합」이 결성되어 츠키시마 몬자 브랜드의 대외적인 신용력 향상을 위해 노력하고 있습니다.

2월시마 몬자 진흥회 협동조합

　(1)　장소:도쿄 메트로 유라쿠초선의 쓰키시마역 7번 출입구에서 올라가 바로 니시나카도리

　　　상점가 입구에 있습니다.

　(2)　영업시간:낮 12:00~20:00 ☎03-3532-1990

　(3)　요시노리

　　아 “쓰키시마 주변 무자 가게 안내” 조합 가맹점 53개 안내 팸플릿이

　　　　있습니다.여기는 안내소가 아니라 협동조합이므로, 놈 가게의

　　　　안내는 하지 않았습니다.팸플릿을 한 손에 좋아하는 가게를 선택해 주세요.

　　이 1000엔에 1100엔분의 쌈야구이를 주문할 수 있는 쿠폰권을 판매

　　　　하고 있습니다.

　몬자 스트리트·쓰키시마 모진흥회 협동조합·쿠폰권

3 기타

　　8월 3일(금)~6일(월) 스미요시 신사 예제(본제)가 개최됩니다.　　

　　특히 올해는 3년에 한 번의 본제이므로 꼭 외출해 주세요.

2020년 7월 24일부터 8월 9일까지 17일간 올림픽, 8월 25일부터 9월 6일까지 13일간 패럴림픽이 개최됩니다.도쿄의 도처에서 올림픽 관련 공사가 진행 중입니다만, 하루미 욘쵸메·고쵸메에서는 선수촌의 공사가 급피치로 진행되고 있습니다.이 공사의 상황은 하루미 고쵸메의 「안녕 플라자 하루미」의 옥상에서 볼 수 있습니다.

(2018년 5월 공사 상황)

선수촌 부지 면적은 44ha로 올림픽 때는 18,000 침대가 패럴림픽 시 8,000 침대가 계획되어 있습니다.완성 예정은 2019년 12월 31일(예정)입니다.

(2020년의 선수촌 완성 예상도)

도쿄 올림픽 종료 후에는 시가지 재개발 사업으로서 대회시에 일시 사용되었던 숙박 시설을 본 정비 후 분양 또는 임대할 계획이 되어 약 5,650호가 만들어질 예정입니다.사업 완료는 2024년도가 될 전망이다.

(대회 종료 후 2024년도의 이미지)

하루미 지구는 1931년에 조성되어 기원 2천6백년(1940년)을 기념하는 일본 만국박람회의 예정지로서 준비가 진행되었지만, 전쟁 때문에 중지되어 전후는 1960년 5월에 제1회 도쿄 국제 박람회가 개최되어 또한 국제 모터쇼가 열렸습니다만, 1996년에 40년에 걸친 개최지로서의 막을 닫았습니다.또한 1955년에 외국 무역 부두로 하루미 부두가 건설되었다.하루미 부두는 남극 관측선의 출항지로도 유명합니다.그리고 이번에는 올림픽 선수촌으로서의 공사가 진행되고 있습니다.이런 역사가 있는 하루미 지구에 오시지 않겠습니까?덧붙여 게재한 그림은 도쿄도의 홈페이지에서 발췌했습니다.

주오구에서는 자주 주차 위반을 단속하는 민간 위탁의 주차 감시원이 방치 차량의 확인 사무를 하고 있는 것을 볼 수 있습니다.오토바이의 경우, 주정차 금지 장소에서 7000엔(2점), 주차 금지 장소에서 6000엔(1점)의 반칙금이 징수됩니다.더욱 장시간 주차하면 방치 차량이 되어, 각각 10000엔(3점), 9000엔(2점)에 파워업하므로 주의가 필요합니다.그러면 주오구의 오토바이 주차장 사정은 어떻게 되고 있는 것일까요?우선 구영 유료 주차장을 살펴보자.구영 주차장은 3곳(정기대만 제외) 있습니다.①긴자 지하 주차장(긴자 나나쵸메 17번 12호처·중앙 시장 통 지하) 2교바시 플라자 주차장(긴자 잇쵸메 25번 3호·교바시 플라자 지하) 3하마쵸 공원 지하 주차장(니혼바시하마쵸 니쵸메 59번 4호·하마쵸 운동장 지하)의 3개소입니다.주차요금은 100엔/1시간, 9시간을 초과하는 경우는 1000엔으로 정액, 300~400엔/1박이 됩니다.

　①긴자 지하 주차장　 　　　②교바시 플라자 주차장 　　　 ③하마마치 공원 지하 주차장

또한 오토바이도 노상 주차할 수 있는 주차 미터·파킹 티켓을 이용할 수도 있습니다.그럼 무료로 이용할 수 있는 주차장은 있습니까?니혼바시·긴자·쓰키지·인형초 각지구에서는 거의 없습니다.이 지역의 대부분이 자전거의 방치 금지 지구로 지정되어 있고, 공원에서도 구립의 자전거의 주륜장으로 지정되어 이용 허가를 받아 자전거가 주륜하고 있는 상태이므로, 공원 등에서의 오토바이의 주차는 할 수 없다고 말할 수 있습니다.그러나 이 지역에서 시설을 이용하는 목적이라면 주차할 수 있는 곳이 있습니다.주오구 관공서 또는 쿄바시 도서관 이용자를 위한 오토바이 주차장, 또 하마마치 공원의 스포츠 센터 이용자를 위한 오토바이 주차장입니다.이용 시간 내의 주차가 되므로 주의가 필요합니다.

　　　　　　　주오구 관공서 오토바이용 주차장　

쓰키시마 지구는 상기와 비교해서 주차장 상황은 꽤 느슨해져 있습니다.여명바시 공원은 자전거 주차장은 있습니다만, 오토바이 주륜 금지의 표시가 있습니다.하루미 임해 공원에서는 고향 하루미 자료 전시관의 입구에 주륜장이 있습니다.신츠키시마 공원에서는 무료 주차장이 있습니다만, 이용자 이외 주차금지의 표시가 있습니다.안심 플라자 하루미에는 이용자용 무료 주차장이 있습니다.게다가 트리톤 스퀘어에서는 하루쓰키 다리 근처에 오토바이를 주차할 수 있는 곳이 있습니다.이상과 같이 주오구에서 오토바이의 주차에는 여러가지 제한이 있어 어려운 곳이 있습니다.반칙 표를 끊지 않도록 목적에 부응한 주차장 이용에 유의합시다.신록 속 바람을 잘라 달리는 오토바이에는 최고의 계절이 되었습니다.오토바이로 돌아다니는 주오구도 즐거운 것이라고 생각합니다.안전 운전에 주의해서 이벤트나 계절을 즐기자.

중학교 동창회에서 이용하고 있는 「암코 긴자 잇쵸메 가게」를 소개합니다.나의 모교의 중학교는, 규슈의 가타다사의 학교입니다만, 소위 단괴의 세대의 말기로, 클래스의 수가 16조도 있어, 일학년의 동기가 700명을 넘는 맘모스교였습니다.졸업한 지 40여 년이 경과하고 관동 거주자가 꽃의 도쿄 한가운데인 주오구의 긴자에서 동창회를 열고 있습니다.이번에는 17명이 모여 즐겁고 그리운 시간을 보낼 수 있었습니다.공연장은 20명 정도가 들어갈 수 있는 개인실이었습니다.좌석은 파고코타츠 형식으로 느긋하게 다리가 늘어 발목이 약해진 시니어에게는 상냥한 것입니다.정면에는 마루 사이가 있고 촘촘한 분위기입니다.이번은 「봄의 특별 어젠」 맘껏 마시고 5,500엔을 부탁했습니다.

이것이 회장입니다.

처음으로 각 개인의 선에는 다음과 같은 요리가 늘어서 있었습니다.그리고 잔치가 진행됨에 따라 튀김과 초밥, 물밥과 디저트가 배선되었습니다.

생맥주는 무제한 메뉴에 들어 있지 않지만, 최초의 건배 한잔만, 전원에게 서비스로 붙여 주었습니다.오후 3시부터 시작하여 6시까지 3시간 십분 즐길 수 있었습니다.긴자에서 적당한 가격으로 연회장을 찾는다면 초토 뼈가 부러지는데 참고해 주십시오.장소는 긴자 거리의 「긴자 잇쵸메」교차로의 곳입니다.