주오구 관광협회 특파원 블로그

"기프트, 그리고 자신도 즐긴다" rosemary sea입니다.

　

시세이도 팔러 긴자 본점 레스토랑 씨, 4월 1일(일)까지의 기간, 봄을 느끼는 “셰프의 추천 코스”를 준비하고 있습니다.

전채·수프는 전국에서 엄선한 하루노 채소의 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

생선 요리는 제철의 와카야마현 산호(사와라)에 산채를 곁들인 일품이 등장합니다.

또, 디저트도 야채를 고집해, 맛이 응축한 토마토 "아메라"와 딸기를 사용한, 상쾌하고 놀라움이 있는 무스를 제과장이 고안되었습니다.

　

이번에도 주식회사 시세이도 팔러 홍보 그룹 소번(코츠가이)씨에게 신세를 졌습니다.

　

그럼 요리 소개입니다.

　　　<셰프의 추천 코스>

점심:A 코스 전채·오늘의 스프·생선 요리 또는 고기 요리·디저트·커피 6,000엔(세금 포함)

밤:A 코스 전채·수프·생선 요리 또는 고기 요리·디저트·커피 7,000엔(세금 포함)

낮/밤:B코스 어뮤즈·전채·수프·생선 요리·고기 요리·디저트·커피 9,500엔(세금 포함)

　

아뮤즈>

<마에나>　　　　　랭스틴과 야채 에투베 코리안더의 향기

　　　　　　　　　　　　　　(이쪽은 전채 이미지입니다.)

※　다음은 좋아하는 요리를 선택해 주세요.

<수프>　　　　오늘의 수프 (A 코스)

　　　　　　　　　・・B 코스는

　　　　　　　　　봄 양배추 가벼운 크림 수프

　　　　　　　　　　　　　또는

　　　　　　　　　봄을 느끼는 야채와 사카리(하마구리)의 수프(+500엔)

<생선 요리>　　　　와카야마현 산호노 포와레 사카모토 양조

　　　　　　　　　　　　　또는

　　　　　　　　　홋카이도산 굴과 범새의 무니엘쥬 드 산자크(+1,000엔)

<고기 요리>　　　　부드러운 송아지 호호고기의 공백 제철 야채 라구와 함께

　　　　　　　　　　　　　또는

　　　　　　　　　히다 우피레 고기의 스테이크 좋아하는 소스로 (+1,500엔)

디저트>　　　세토카의 콘피와 줄레 꿀과 아몬드 향기

　　　　　　　　　　　　　또는

　　　　　　　　　아멜라의 풍미 히로가루야요이 공주 무스 밀크 아이스크림 곁들여

<커피>

　

※　가격에 별도 서비스료 10%가 듭니다.

※　이미지는 모두 이미지입니다.

　

・・봄으로 향하는 이 계절, 맛있는 긴자를 즐겨보세요.

　

시세이도 팔러 긴자 본점 레스토랑

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 4/5층 03-5537-6241

영업시간 11:30～21:30(라스트 오더 20:30)

정기휴일 월요일(공휴일인 경우는 영업합니다.)

시세이도 팔러씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

「기프트, 그리고 자신도 즐기다」를 리틀 바이 리틀에 취재합니다, rosemary sea입니다.

주오구 문화·국제 교류 진흥 협회씨(Chuo Cultural and International Exchange Association=CCIEA), 매년 10월 말 개최의 「츄오구 통째로 박물관」의 버스 가이드를, 로즈마리도 관광 협회 특파원으로 도와 드리고 있습니다.

주오구 문화·국제 교류 진흥 협회씨는 1991년 설립 이래, 자원봉사 여러분과의 협동에 의해, 주오구의 문화 예술에 친숙한 문화 이벤트나 일본어 교실, 국제 교류 살롱 등의 국제 교류 이벤트를 개최되고 있습니다.

이번 소개는 3월 24일(토)개최의 국제교류 살롱(International Exchange Salon) 「치기리 그림을 만들면서 교류하자!（Enjoy conversation through making Chigiri-e!)입니다.

주오구 문화·국제 교류 진흥 협회 기쿠치 이즈미 씨에게 신세를 졌습니다.

외국 분・일본 분, 여러분이 즐겁게 교류할 수 있는 장소, 그것이 「국제교류 살롱」

올해 11회 개최되고 있습니다.

3월은 전국 일본 종이 치기리 그림 예술 협회씨에게 나가 주셔, 치기리 그림의 이야기를 묻거나, 실제로 치기리 그림을 만들거나 하면서 교류합니다.

전국 일본 종이 치기리 그림 예술 협회 일본 종이 치기리 그림 조교수 사토씨에게 협력해 주시는 이벤트입니다.

치기리 그림은 손으로 짠 종이를 대지에 붙여 수채화 같은 작품으로 완성합니다.

국제교류에 관심이 있는 분, 친구와 함께 참가하시지 않겠습니까?　물론 혼자라도 괜찮습니다.

참가비 무료입니다.단 예약필입니다.신청은 FAX, 전화 또는 이메일로

정원 30명, 16세 이상의 분이 됩니다.

주오구 거주·재근 이외에도 참가 신청할 수 있습니다만, 주오구 거주·재근 쪽이 우선됩니다.

장소는 신토미 1-13-24 신토미분 청사 3층 주오구 문화·국제 교류 진흥 협회씨 강습실, 3월 24일(토) 14:00~16:00입니다.

자세한 것은 문말의 홈페이지를 봐 주세요.

・・특별한 도구를 필요로 하지 않고, 간편하게 즐길 수 있는 「치기리 그림」

　　　이 작은 그림을 만들면서 외국 분과 즐겁게 교류할 수 있습니다.

　　　어떻습니까?

주오구 문화·국제교류 진흥 협회

신토미 1-13-24 신토미분 청사내(3층)

전화 03-3297-0251

ＦＡＸ ０３－３２９７－０２５３

주오구 문화·국제 교류 진흥 협회씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://chuo-ci.jp/