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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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[rosemary sea] 2018년 12월 5일 18:00

「기프트, 그리고 자신도 즐긴다」를 오르가이즈하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

 

맛있지 야마구치칸 씨는 니혼바시 비즈니스가의 중심에 위치하는 느긋한 공간의 안테나 숍입니다.

간토에서는 입수 곤란한 일품이 가득합니다.맛있는 것, 라인업이 대단합니다.

지난번 소개는 이쪽입니다.전회는 스오오시마쵸의 물건을 소개했습니다.

⇒ /archive/2018/11/post-5851.html

 

이번에도 맛이 아닌 야마구치관 일반 사단법인 야마구치현 물산 협회 도쿄 지부 야나이 아키오(야나이 아키오) 관장에게 신세를 졌습니다.

『』안의 코멘트는 야나이 관장의 말씀입니다.

그러면 물건을 소개합니다.가격은 모두 세금 포함 금액입니다.

 이미지는 모두 클릭 확대할 수 있습니다.

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명과 설고(시타츠즈미) 1,275엔 산인도 야마구치시

품위있는 단맛의 흰 앙을 푹신한 구비(규히)로 감싼 일본 과자입니다.

입하 즉시 매진이 된다고 합니다.

원래는 「혀고」라고 불리고 있었습니다만, 다이쇼 시대의 테라우치 마사요시(야마구치시 출신)가 「이런 맛있는 과자이면 "명과 혀고"라고 개칭하는 것이 좋을 것 같다."라고 절찬했습니다.거기에서 "명과 혀고"라고 불리고 있습니다.

 

실은 이 물건, 4개월 전에 소개하려고 하고 있었습니다만, "여름의 더운 때는 발송하지 않는다"라고 하는 제조원의 방침에 의해서, 소개가 이루어지지 않았습니다.

그 후에도 매진이 계속되어 드디어 이번에 소개할 수 있었습니다.

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왼쪽:브랜디 케이크 (스탠다드 M) 1,296엔 로얄

로얄 산토리 VSOP를 듬뿍 스며들었습니다.

어른의 맛의 브랜디 케이크입니다.

중앙:브랜디 케이크(프리미엄) 2,482엔 로얄

이쪽은 쿠르보안주 VSOP 들어갑니다.

오른쪽:브랜디 케이크(헤네시) 4,104엔 로얄

최고급품 헤네시 X.O.를 사용하고 있습니다.

사용하고 있는 브랜디의 랭크가 다릅니다.브랜디의 향기가 굉장히 좋은 느낌입니다. 』

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왼쪽:오란젯 백 초콜릿 540엔 다케나카

여름 귤 껍질에 화이트 초콜릿을 플러스 했습니다.

전회 소개했습니다 여름 감귤 과자 카오리·청기리의 다른 버전입니다.

오른쪽:오란젯 초콜릿 540엔 다케나카

여름 귤 껍질에 코코아 카카오마스를 플러스 했습니다.

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오란제트 코코아 380엔 다케나카

여름 귤 껍질에 코코아 파우더를 뿌리고 있습니다.

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나쓰미칸 치즈케이크 540엔 후카가와 양계농업협동조합

신선한 유정 계란을 충분히 사용한 치즈 케이크에, 야마구치현산의 여름 귤의 껍질이 들어간, 여름 귤 치즈 케이크

부드럽고 촉촉하고 치즈의 맛과 여름 귤의 상쾌한 느낌이 절묘하게 일치한 케이크입니다.

보통 브로일러가 아니라 샤모에 가까운 닭입니다.대량생산이 아닙니다.

계란을 생산하는 곳이 만들고 있습니다만, 그래도 이 가격으로는 싸다. 』

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IMG_20181122_133207 (2)a.jpg위·오른쪽 이미지 모두 오른쪽:이와도라 200엔 사쿠라이안 미키야

「이와쿠니 명물에 도라야키가 없다」・・・거기로부터의 스타트입니다.

흑설탕이나 하치미츠를 사용한 외피가 시원한, 팥 앙노도라야키입니다.

『정평의 인기 상품입니다. 』

왼쪽:이와도라(다케탄, 단바 구로두) 260엔 사쿠라이안 미키야

이름대로 다케탄, 단바 구로 콩 사용입니다.

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왼쪽:도리타마바움 216엔 이즈모 팜

자랑의 계란을 사용해, 글루텐 프리(밀가루 불사용)·야마구치현 쌀가루 사용입니다.

먹기 사이즈의 바움 쿠헨

“행사에 가져가면 매우 인기가 있습니다.계란을 듬뿍 사용해 맛있다고.

이것은 최고라고 합니다.좀 더 선전하세요, 욕을 낼 수 있다.

글루텐 프리이므로, 밀가루 알레르기의 사람도 먹을 수 있습니다.

야마구치시입니다만, 도쿠지(토쿠지)라고 하는 자연 풍부한 곳에서 만들어지고 있습니다. 』

오른쪽:도리타마바움 가루차 216엔 이즈모 팜

말차 맛입니다.

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계란센베이(18매입) 288엔 후카가와 양계 농업협동조합

유정란 꿀을 사용한 소박한 맛.카스텔라 풍미의 센베이입니다.

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계란 나는 센베이 350엔 후카가와 양계농업협동조합

인기 계란 센베이의 "깨끗함"입니다.덕분입니다.

멈추지 않는다고 합니다.주의해 주십시오.

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가메노코센베이 에도가네

왼쪽 사진 왼쪽 :6매입 540엔 오른쪽:캔들이·8매이리 756엔

오른쪽 사진:12마이리 1,080엔

패릿한 씹는 맛과 트로리 녹는 부드러운 맛이 있는 풍미야마구치현의 대표 명과입니다.

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왼쪽:후쿠라멘 4식입 1,200엔·1식입 300엔 후쿠노사토

복어를 시모노세키에서는 「후쿠」라고 합니다.이것은 도라후구 사용입니다.

수고를 들여 만든 특제 복어 국물이 맛있는 인스턴트 라면입니다.

「이번에 잡지 anan에서 소개되었습니다. 」

오른쪽:후쿠노 뼈센베이 540엔 히다카 식품

복어 뼈를 소구이로 한 센베이 타입의 구이 과자칼슘이 풍부하다.

기름으로 튀기지 않은 논플라이이므로 끈질기지 않고 복어의 뼈를 그대로 즐길 수 있습니다.

『후쿠라면 다음으로 잡지 anan으로 소개된 것이 뼈센베이입니다. 』

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오소 축제(사이) 술 케이크 1,620엔 아사히 주조 

세계에 자랑하는 일본술 오소제 순미 대음양을 충분히 스며든 술 케이크입니다.

8월에 소개했습니다 "오소 축제 케이크"는 216엔의 작은 물건, 이번은 빅인 물건입니다.

술박으로 만들고 있고 알코올분 7%입니다. 』

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우소제 볶음밥 756엔(30매입) 아사히 주조

한 분 2 상자까지입니다.

술 쌀 야마다 니시키의 정미시에 나오는 쇄미로 만들었습니다.술은 포함되어 있지 않습니다.

이것도 맛있습니다. 』

IMG_20181122_141610 (2)a.jpg여기서 로즈마리 식 리포대의 등장입니다.

밀도가 높은 씹는 맛과 맛이 인상에 남았다.K하라 씨 2호

“나중한 맛으로 따라 손이 나오는 탕떡입니다.”Y키 씨.

“정말 좋은 소금과 씹는 맛이 좋다.”T야마 씨 3호

좋아하는 단단함이었어요.맛있는 쌀로 만든 걸 잘 알 수 있어요.N 씨.

소금맛과 폴리포리감이 맛있었습니다.F오 씨.

우소제라는 브랜드만으로 맛이 느껴진다.O 씨.

코에서 빠지는 우스 축제감!딱 좋은 염가감으로 따라가는 맛있어.S야마 씨.

입맛이 맛있어요.S이 씨.

소금맛이 좋고 맛있었습니다.T야마 씨 2호

 

・・다음 번에 이어집니다.구걸 기대합니다.

 

IMG_20181122_131255a.jpg이데아 야마구치칸

니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층

도쿄 메트로 도자이선·긴자선 니혼바시역이 근접합니다.

니혼바시 다카시마야 씨의 주오도리를 사이에 두고 반대쪽 구획에 있습니다.

03-3231-1863

영업시간 10:30~19:00

연중 무휴.

 12월 31일부터 1월 3일을 제외합니다.

맛데아 야마구치칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒  http://www.oidemase-t.jp/