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계절의 맛에 혀고@BAGUS PLACE/하겐다즈 다방

[Hanes] 2018년 4월 22일 09:00


올 봄, 벚꽃을 목적으로 한 해외 여행자를 보고,
일본의 매력 중 하나는 계절이라고 재확인한 신인 특파원 Hanes (하네스)입니다.

해외 친구에게 「벚꽃을 먹을 수 있어?」「어떤 맛이 나니?」라고 물으면
말로 표현하지 못하고, 벚꽃 소금 절임이나 벚꽃 캔디를 비롯한 벚꽃 소포를 보낸 적이 있습니다.
다시 생각해 보면, 일본인에게도 벚꽃과 음식은 그렇게 연결되는 것이 아닐지도 모릅니다.
그런 생각을 하고 있었는데, 「벚꽃 런치 뷔페」를 즐길 수 있는 가게가 있다는 정보를 듣고, 조속히 발길을 옮겨 보았습니다.

장소는 긴자 Velvia 관 지하 1층에 있는 BAGUS PLACE (바구스 플레이스)
이 가게는 전국적으로 전개하고 있는 체인점이지만,
어른의 엔터테인먼트 제공을 컨셉으로 하고 있으며,
어른의 거리 긴자에서도 뒤지지 않는 시크한 공간이 되고 있습니다.
여기에서의 강추는, 「정말 긴자?」라고 생각해 버리는 놀라움의 가격으로 제공되고 있는 뷔페 스타일의 런치

1,000엔(평일) 1인님 세베쓰
1,250엔(토요일 일요일 공휴일) 1인님 세베쓰
※초등학생 300엔 할인/유아 600엔 할인/4세 미만 무료
 아이에게 쉬운 가격 설정이 되어 있어, 가족에서의 이용도 OK입니다!

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그리고, 뭐라고...시간 무제한입니다.
시간을 신경 쓰지 않고 식사를 즐기고 이야기에 꽃을 피울 수 있습니다.

이번에는 연중의 메뉴에 더해 유채꽃, 춘순, 사쿠라카이로, 벚꽃, 딸기를 사용했다.
눈으로도 혀로도 봄을 느낄 수 있는 메뉴가 풍부하게 갖추고 있어.
저것도 이것도 먹고 싶어져 버렸습니다.

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그 외에는 이나리 초밥 같은 행락 시즌의 음식이나,
식후에 딱 맞는 커피나 홍차도 있었습니다.
그리고 미용을 걱정하는 여성에게 기쁜 사과 식초 2종(노멀, 로즈힙&카시스)도 세련된 쟈로 제공되고 있습니다.

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최근 연구에서 영양가가 높고 항산화 작용이 있다고 밝혀져 왔다.
사과 폴리페놀사과
마시기 쉬운 일도 있어, 건강을 걱정하는 남성에게도 추천입니다!

불행히도, 「벚꽃 런치 뷔페」는 15일에 종료해 버렸습니다만,
5월에는 새로운 뷔페가 시작된다.
자세한 사항은 결정되는 대로 웹사이트에서 공지된다고 합니다!

벚꽃의 볼 만한 시기는 지났지만 한편으로는 곧 신차의 계절이 옵니다.
그 계절을 선점하여 티타임을 즐길 수 있다.
이번 시즌의 추천 스포트 Häagen-Dazs 다방5월 6일까지의 기간 한정으
도큐 플라자 긴자 6층 「스케야바시 다방」내에 오픈했습니다.

DSC_1879.JPG의 썸네일 영상

여기에서는 하겐다즈 아이스를 사용한 창작 화 스위트뿐만 아니라
프랑스인 소믈리에가 이번 메뉴에 맞춰 개발했다.
오리지널 플레이버의 일본차도 즐길 수 있다고 합니다.

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스모모모, 킨칸이라고 한 탕차나 구이구마 호지는 일본인에게도 드물게
맛이 신경이 쓰이는 차가 아닐까요?
주말에 긴자에 외출하실 때는 꼭 체크해 보세요

■BAGUS PLACE
11:30~다음 5:00/일・공휴일 11:30~23:00(단, 축전날은 다음 5:00까지 영업)
런치 11:30~16:00
도쿄도 주오구 긴자 2-4-6 긴자 Velvia관 B1F
https://www.bagus-99.com/Bplace/

■Häagen-Dazs 다방
2018년 4월 18일(수)~2018년 5월 6일(일)
11:00~23:00(월~토) 라스트 오더 22:00
11:00~21:00(일・축) 라스트 오더 20:00
도쿄도 주오구 긴자 5-2-1 도큐 플라자 긴자 6층 “가키야바시 차방”우치
https://www.haagen-dazs.co.jp/company/newsrelease/2018/_0410.html