「도큐 플라자 긴자」가 2016년 3월에 개업하고, 벌써 2년이 지났습니다.
그 건물의 외관 디자인이 「에도 기리코」를 표현하고 있다고 화제가 되어, 이러한 훌륭한 키리코 잔으로 마시고 싶다고 생각한 적도 있습니다.
그리고 앞에서 오고 싶었던 레스토랑이 THE APOLLO입니다. 이 빌딩의 11층에 있으며 하루미 거리, 외보리 거리, 그리고 황거 쪽도 바라볼 수 있어 매우 전망이 훌륭합니다.
야경은 매우 멋지죠
이곳은 그리스 요리 레스토랑입니다.
신선한 재료를 살려 올리브 오일, 신선한 야채와 어패류를 듬뿍 사용한 건강한 그리스 요리는 세계무형문화유산에 등록되어 있는 것을 알았습니다.
샐러드는 올리브, 토마토, 오이에, 매끈하고 농후하고 염기가 효과가 있는 「페타・치즈」를 숟가락으로 섞어 받습니다. 이것은 다른 유럽 국가의 치즈와 다르고, 꽤 이국적입니다. 빵도 조금 특이합니다.
그리고 가루 치즈를 조금 뿌려 주시는 것은 「장정 쌀을 사용한 토마토 라이스」와 같습니다만, 그렇지 않습니다.그리스산 파스타입니다.
쌀과 같은 것이 그리스산 파스타입니다.
그리고 METAXA라는 술병을 오랜만에 보았습니다. 확실히 그리스 왕실의 용품이었다고 들은 적이 있습니다.
맛은 프랑스의 아르마냑에 가까운 맛의 브랜디였다고 생각합니다.
이번에는 저녁에 에도 기리코 같은 잔으로 마시고 싶습니다
.
이 레스토랑의 HP는 이쪽입니다.http://theapollo.jp/
그리고,
「파르테논 신전을 보러 가고 싶다!」라고 생각해도, 그렇게 그리스까지는 갈 수 없기 때문에, 이쪽에서 여행 기분을 맛보는 것은 어떨까요?
이 레스토랑의 HP는 이쪽입니다.
http://theapollo.jp/