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【긴자 잇쵸메】 장작 가마로 굽는 나폴리 피자 「ISOLA blu (이졸라 불)」

[이노짱] 2017년 12월 4일 09:00

 

긴자 잇쵸메에 왔습니다.

목적은 이쪽의 피체리아 ISOLA blu (이조라 불).

장작 가마로 굽는 진짜 나폴리 피자와 남이탈리아 요리 가게입니다.

 

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장작 가마는 이탈리아에서 장인을 초대해 현지의 재료를 사용해 완성시킨 것이라고 합니다.

주문을 기다리는 동안에도 여기에서 차례차례로 피자가 구워지고 있었습니다.

 

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이번에는 점심 코스 PRANZO B(플란조는 이탈리아어로 점심식사)를

받았습니다.샐러드 후에 기다리는 나폴리 피자입니다.

 

마르게리타

녹색, 흰색, 빨강이라는 이탈리아 국기의 색을 본 구와 소스를 사용했다.

나폴리 피자 대표입니다.

 

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돌체와 카페가 붙어 1,300엔(세금 별도)

 

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"피자 이요로"(피자 장인)의 손에 의한 구운 나폴리 피자는

최고로 맛있었습니다.

  

창문에서 비추는 빛도 어딘가 남부 이탈리아와 같다.

 

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4층 건물의 모든 것이 ISOLA blu.플로어별 전세 이용이 가능합니다.

앞으로의 파티 시즌에도 딱 맞네요.

 

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ISOLA blu (이졸라 불)

주오구긴자 1-13-8
03-5524-2520

유라쿠초선 긴자잇초메역·긴자선 긴자선 교바시역