주오구 관광협회 특파원 블로그

푹 혼자라도 들를 수 있는 좋은 공간을 연출해 주는 가게를 발견했습니다.

　

　

인형초역 도보 1분에 2017년 여름에 신규 개점한 기도(Tou)

츠키지 장내 시장에서 오랜, 유명점에서 팔을 닦아 온 초밥 장인이 전통적인 기법에 의한 에도마에 초밥은 물론, 동시에 계속 마음에 기해 온 놀라움 넘치는 창작 초밥의 양쪽 모두 즐길 수 있는 가게입니다.

　　　　　

　

　탐험한 곳을 긁어 알려 드리겠습니다.

　

위:우선 와인과 함께 선장을 받았습니다.

　　제철 송버섯도 있어!이것만으로 배가 가득합니다.

아래:왼쪽 접시의 오른쪽은, 무려 치즈입니다 조합한 국물에

　　잠긴 것이라고 와인에 맞는 스스무우~~~

　

　

후에는 가게에서 눈으로 즐기면서 초밥 장인의 은근한 이야기를 듣고 맛보고 만끽해 갑시다.

　

　

경험을 살려 츠키지 시장 내의 인맥을 살려 수시로 좋은 확실한 소재를 제공하고 있습니다.

또한 개인 경영의 장점을 살려 최대한 가격도 억제하고있는 것도 기쁘기 때문입니다.

　

카운터와 테이블 합쳐 16석　

조용한 공간에서 초밥 장인과 즐겁게 이야기하면서 시간이 흐르는 것도 잊을 정도입니다.

　　

　

기도(Tou)

도쿄도 주오구 니혼바시히토가타초 2-6-11 이십반 빌딩 2층

전화:03－6661－2533

HP：http://sushi-tou.jp/

　

 

 

스노모리 신사는 에도 시대부터 후쿠토쿠장사의 신으로서 신앙을 받았습니다.매년 10월에는 에비스 신대제가 성대하게 행해지고 있습니다.

사전에는 사무소, 가구라덴, 수반사, 도리이가 있어, 주오구 구민 유형문화재(건물)에 등록되어 있습니다.

　도리이 옆에는 신사의 미코씨들의 이름이 내걸리고 있어 미코시 등 니혼바시의 유명 기업이 신봉되고 있는 것을 볼 수 있습니다.

　가구라전에서는 대제를 축하하는 사무라이가 피로되었습니다.　계속 후세에 전해 주셨으면 합니다.

　스와모리 신사는, 에도 시대에 대유행한 부쿠지 흥행의 장소로서도 유명하고, 부지내에는 「토미즈카의 비」가 당시의 다카모리를 이야기하고 있습니다.

그런 이유로, 「부」와 자수된 황금색의 「부복권 넣기」를 배포해 주셨습니다.

　여러분에게도 이익이 있듯이.

 

 

주오구립 향토 천문관(타임돔 아카시)에서, 특별전 “구제 시행 70주년 기념 주오구의 아유미~전후의 발전과 거리의 변화~”가 10월 21일(토)부터 시작되었다.올해가 주오구 탄생으로부터 70년째를 맞이한 것으로, 전후의 부흥으로부터 오늘까지의 주오구 발전의 아유미를 다루어 전시되고 있다.회기는 12월 10일(일)까지, 월요일 휴관, 입장 무료.동관 HP 이쪽>>

　　

주오구의 탄생은 1947년(1947) 3월 15일이었다.당시 연합국 진주군에 의한 점령 하에서 구내의 주요 건물이 접수되어 일반 시민은 종전 후의 어려운 생활을 영위했다.그런 가운데, 전후 부흥을 향한 시책이 전시되고 있다.긴자 노천 정리, 하천 매립 등이다.1952년 일본의 주권 회복에 따라 경제발전의 길을 걷게 된다.

　　　　

1964년 도쿄 올림픽 개최에서는 주로 도시 개조의 인프라 정비가 이루어져 수도 고속도로 건설은 대표 시책이었다.동시에 지하철 개통 등 교통수단이 지금까지 해운에서 육상 교통으로의 전환기이기도 했다.쓰키시마 동쪽의 임해부의 도시 개발도 진행된다.하루미 후두의 건설, 국제견 혼이치 회장의 개장 등, 공업화로부터의 탈각의 모습이 엿보인다.

　　　　

전시에서는 가도초 금융가의 성장, 변화나 상업가로서의 주오구의 활기찬으로 백화점군의 융성을 다루고 있다.그 후부터 최근에 이르기까지 활발한 재개발로 다시 태어나는 거리의 모습을 바라보고 있다.

　　　

이번 특별전은 전후의 주오구 발전의 모습의 일부를 픽업한 전시로, 어느 쪽인가 하면 인프라나 하드면에 초점이 맞춰져 있는 것처럼 보였다.종전 후의 큰 변화는 자유로운 사회의 구축이었다.문화와 교육정책이 크게 전환되었다.주오구에는 영화 회사나 영화관, 대중 오락시설 등도 많이 있었다.또한 정보 발신 거점으로서의 신문사, 텔레비전 관련 등 언론 관계가 집결한 장소이다.그런 시각도 잊지 말아야 한다.@마키부치 아키라

 

 

　니혼바시 미쓰코시에서 라이온 군 두 마리가 넥타이를 착용하고 세련되고 있으므로, 조금 가게 안에 들어가 보았습니다.

안내 아가씨에게 물으면 JAZZ WEEK를 하고 있었다는 것입니다만, 그 접수 옆에는 역 안내판이 있잖아요!

노란 표지의 전단지를 입수했습니다.　표지의 야마노테선 선로에 둘러싸인 듯한 디자인 속에

발견!테쿠테쿠테쿠키푸 여행쿄바시-마루노우치-도쿄역-야에스-니혼바시 기념 레플리카 뿌(경권)를 모아 거리를 넘기자!”라고 있습니다.

　꽤 재미있을 것 같아서 조속히 니혼바시 지구의 5개의 스폿을 방문해 경권을 획득해 왔습니다

에도시대부터 계속되는 식품 도매상, 고쿠부 ROJI 니혼바시

　도쿄 메트로니혼바시역은

　코레드 니혼바시에서는 지하접수에서 입수할 수 있었습니다.

　니혼바시 다카시마야 씨는 정면을 들어간 곳.

　오토, 도쿄역 주변 지역의 5개의 스폿도 둘러보고, 모두 모으면, 토일축 개최의 추첨회에 참가해, 운이 좋으면, 합계 500명에게 호화 상품이 맞다고 써 있습니다.　빗나가도 컴플리트한 기념에 완보상을 선물해 준다는 것.　

여러분도, 즐겁게, 걷고, 꿈을 쫓지 않겠습니까?

　추신:도쿄역 주변 지역의 5개의 스팟은;

JR 동일본 도쿄역, KITTE, 도쿄 스퀘어 가든, 야에스 지하가, 다이마루 도쿄점입니다.

 

 

류한초(현·우치가미다)와 구혼은초(현·혼고시초)를 잇는 「용한교」는 1923년에 만들어진 일본 최초의 철근 콘크리트 트라프트교의 매우 드문 다리로, 류한초의 이름은, 근처에 구 막부 보주 「이노우에 용한」의 집이 있었던 것에 유래한다고 한다(설명판)

　

낙어 「초인형」 간다 류한초의 곶가야의 딸 오쿠마는, 먹기 곤란해 여로야에 몸을 팔았지만, 부탁하고 싶다는 서념이라는 보주로부터, 돈을 속였다.원망한 서념은 짚 인형을 기름으로 끓여 곰을 저주했다."초인형이라면 못을 치지 않으면"『안이다, 오쿠마는 곶가야의 딸이다"...떨어뜨려 이야기의 한 자리입니다.

　

　

지금 수복 공사의 도키와바시에서 에도리를 가면 사각, 무로마치 3가 “혼이시초 십채점터”입니다.현재는 초고층 오피스 빌딩 건설중, 교차로의 신니혼바시역 4번 출구에는 「나가사키야터」의 설명판입니다.

　

낙어 「나가사키의 붉은 밥」은, 이웃지 「가네부키쵸」(현·혼이시쵸) 가네다야의 아버지가 아들을 감당해 이야기가 시작된다.어머니의 아들에 대한 애정, 큰아버지의 돌보기로 나가사키의 대점에 사위가 들어, 아버지는 붉은 종이 붙어 귀성시켜 야초보리 여력의 딸과 시집을 산단, 나가사키의 아내는 거지에 몸을 숨기고 400리의 거리를 에도에 무사히 도착, 여력은 사다녀에게 감격해, 관소 찢기의 죄를 간과하는 심판해, 여력의 딸은 비구니에게, 에도에서 원래의 칼집에 들어간 부부, 최초의 아이는 나가사키에 건네주고, 「초절구에는 십간 가게의 무사 인형을 보내, 답례에는 나가사키로부터 답례에 붉은 밥이 도착했다」라고...에도의 한가운데를 무대로, 공상과 현실이 엉망인 인정 이야기의 장편입니다.

　

　

주채점에서 우키요에 코지, 코레도무로마치, 다카다 에비스 신사, 사와모리 신사를 걸어 15분 정도로 니혼바시 호리루의 산코 신도, 미코 신사입니다

메이지 초년까지 니혼바시 우키요코지에 있던 회석 요리점 모모가와 무대의 일석입니다.

　

낙어 「햐쿠가와」 시골출의 백베에, 요시마치의 구입야 「가쓰라안」센다카야의 소개로 봉공에 왔다.신입 백병위는 마음이 거친 강변의 무리라고, 못을 박혀 2층으로.사투리가 심한 백병위에 손님에게는 진풍캄푼손님이 쓰러진 백베에 조반쓰의 가녀문자(카메모지)로 착각해 외과의 가모이케(카메지) 현림 선생을 데려왔다.양 선생님 모두 미코이나리의 작은 길 근처에 살고 있었다.너 빠진작이야, 「얼마나」, 어느 정도잖아.모두 뽑아라~ 『카메모지, 오리지, 단 한 글자뿐이다』라고 오치도 지방 사투로 웃을 수 있다.햐쿠카와의 선전용으로 만들어진 사토시나.

 

 

"기프트, 그리고 자신도 즐긴다"를 체계적으로 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

이번에는 니혼바시의 노포 와지포(우리미호), 하이바라(하이바라)씨를 소개합니다.

일본 종이, 일본 종이 소품부터 편지, 레터 세트에 이르기까지 널리 종이 제품을 취급하고 있습니다.

　

하이바라 씨는 창업 1806년(1806년), 200년 이상 계속되고 있습니다만, 가게는 2015년(2015년) 건설의 새로운 점포.

"노포의 전통과 혁신"을 느낄 수 있는 눈길을 끄는 건물

내·외장 모두 2016년에 굿 디자인 상을 수상하였습니다.

　

외관에서 먼저 말씀드렸습니다만, 물론 본업은 보다 빛나고 계십니다.

손님도 다채롭습니다.

황실부터 역대 재상, 영국의 록스타, 퀸의 프레디 머큐리까지 모든 분의 요망에 부응해 왔습니다.

　

업무상의 사귀도 다사제들.

다케쿠유메지, 가와나베 아키사이, 이토 후카미즈, 시바타 시진, 등등.

타케히사 유메지・・・특파원 여러분, 텍스트로 배웠네요.

가와나베 효사이···로즈마리의 “영태 누총본포”씨 기사를 봐 주세요.

이토 후카미스・・・로즈마리의 「문명당 도쿄」씨 기사를 봐 주세요.

　

요시하라 씨의 역사에 대해 이야기하기 시작하면 끝이 보이지 않습니다.

역사에 대해서는 후일의 원고에서 좀 더 자세하게 말하고 싶습니다.

현재의 나카무라 타츠오 사장은 세어 7대째가 됩니다.

주식회사 요시하라 홍보 담당 나카무라 요코 씨에게 이야기를 들었습니다.

사장의 여동생입니다.

　

그럼 상품 소개입니다.

・・암피지(암피시)

요시하라 씨의 난렴(노렌)에 쓰여져 있습니다 「안피지 하이바라」

여기에 나타나 있듯이, 에도 시대부터 「간피지」는 요시하라씨를 대표하는 간판 상품입니다.

　

간피지란.

기피라는 진조개과 낙엽저목 껍질로 만들어진 종이.

섬유가 짧고 가늘기 때문에 표면이 섬세하고 광택 있음.

그래서 붓 당 부드럽고 문자를 쓰는 데 최적.

또한 강인 긴밀함을 가지고 해충에 강하게 변색하기 어렵기 때문에 헤이안 시대부터 그림책이나 문서, 불교 경전이나 서적 등에 이용되었다.

반면, 안피는 재배가 어렵고 제조에도 수고가 걸리기 때문에 현재는 생산량은 매우 적다.

　

태평이 계속된 에도시대, 마을사람의 취미도 원숙을 다하고 있어, 상질로 아름다운 종이가 요구되게 되었습니다.

양질의 기피지를 제공받은 하이바라 씨, 현재에 이르는 기초를 만들었다고 합니다.

기피지를 비롯해 각지에서 양질의 일본 종이를 갖추고 있다고 합니다.

　

　

・・사복 편지지

2012년에 굿 디자인 상을 수상했습니다.

권지에서 착상을 기억하고, 다 끝난 후에 잘라낼 수 있는 편지지를 만들고 싶다고 하는 것으로, 재봉틀 눈에 따라 종이를 정확하게 접거나 잘라내는 현대의 기술도 더해 새로운, 보다 사용하기 쉬운 편지지가 생겼습니다.

권지가 기초가 되어 있으므로 오랫동안 세로 쓰기의 것 밖에 없었습니다만, 이번에 「가로쓰기의 뱀복 편지」가 생겼습니다.

신상품입니다.

손님으로부터의 요망도 많았기 때문에

딱딱한 종이를 사용하고 있으므로 카드처럼 1장, 2장과 이용하실 수도 있고, 원하는 만큼 연결해 가는 것도 가능합니다.

디자인에는 옛날의 지요 종이의 것을 사용하고 있기 때문에, 해외 분에게도 기뻐하실 수 있도록 또한품입니다."

확실히, 가로쓰기라면 영문자에 대응할 수 있네요.

　

　

・・아슈인조

「하바라의 오리지널의 지요지를 사용하고 있어, 메이지・다이쇼기에 만들어 디자인된 것입니다.

그것을 바탕으로 색을 바꾸거나 현대를 따르는 형태를 변경한 것을 표지로 하고 있습니다.

안주인장은 지금 붐이므로 구입해 주시는 분, 많네요.

니혼바시 근처도 후쿠토쿠 신사씨나 나나후쿠신이 있으므로, 어슈인 순회를 하기에는 좋은 토지군요

이쪽에서 찾으시는 분도 많이 계십니다.

여성에게 좋아할 수 있는 표지의 안주인장이군요

　

　

・・종이접기 「접기의 아름다움」

「이쪽도 하이바라의 오리지널의 지요지를 사용하고 있습니다.

12장이 지요지, 나머지 12장이 민예지라고 말해 색이 붙은 일본 종이가 들어 있습니다.

합계 24장입니다.

종이 접기를 접어 주시거나, 나머지는 칠석 장식을 만들거나, 그대로 과자 아래에 깔아 나프킨 대신 사용한다든가, 사용 용도는 여러가지군요.」

　

　

・・・ＷＡＳＨＩ ＴＡＰＥ

「사용법으로서는 편지 봉으로 하거나, 소지의 상자나 노트에 장식을 하거나, 사람 각각이군요.

가위라도 손이라도 쉽게 자를 수 있습니다.

이것은 고양이의 무늬입니다.

　

　

・・캘린더

「매년 요시하라의 지요 종이의 무늬를 사용해 캘린더를 판매하고 있습니다만, 올해의 것은 화려한 모미지의 무늬의 표지로, 안은 계절마다 계절에 맞춘 꽃의 무늬가 되고 있습니다.

벽걸이 큰 것도 있습니다.

　

　

・・회지(카이시)·사방홍

다도에서 이용되는 회지입니다.

백무지, 색후치, 옛날에 들어간 등 각종 취 갖추어져 있습니다.

　

　

・・・마지막에, 따뜻한에 대해 에피소드를 소개해 주셨습니다.

요시하라씨의 난초 「간피지 요시하라」는 메이지 초기에 시바타 시진의 제자, 아야오카 아리마(아야오카 유신)이라는 분의 휘호를 현재도 같은 서체로 이용되고 있습니다.

요시하라씨, 메이지에서 다이쇼기에 걸쳐서는 매년 새로운 난렴을 아야오카 선생님에게 부탁해 신조되고 있었다고 합니다.

1889년 12월 28일, 아야오카 선생님, 써내서 먹이가 마르기를 기다리고 있었는데, 부인의 기르는 고양이가 그다지.확실히 발자국.

제자들은 더러움을 진언그러자 평상시 온후한 선생님, 「꼼수해도 된다고 생각하십니까.」라고 일갈

난렴을 꿰매는 에치고야(현재의 미코시 씨의 전신)에 사정을 이야기해, 부탁한다.

에치고야 씨는 친절하게 대응, 밤을 철저히 하고 다시 꿰매고, 가쿠시고 난렴은 대미소에 맞았다는 것

　

나카무라 씨 매우 감사합니다.

그 밖에도 다수, 소개하고 싶은 물건이 넘치고 있습니다.

꼭 방문하시고 보시기 바랍니다.

그리고 구입도 꼭..

　

알림

주오구 관광 협회가 주최하는 거리 걸음 투어 「두근두근 투어」의, 「산업 코스」에서 10월 26일(목)에, 투어명 「니혼바시 노포 순회 "미나미조각(미나미즈메헨)」"이 개최됩니다.

이 투어에서는 하이바라 씨에의 입김이 포함됩니다.

당일은 홍보 담당 나카무라 요코씨로부터 이야기를 받을 예정입니다.

덧붙여 이 투어의 안내 특파원에는 로즈마리가 추가됩니다.

참가 신청에 대해서는 이 투어는 이미 마감되어 있습니다.

하지만 다른 투어는 아직 마감 전의 것도 있습니다.

볼거리 들리는 곳이 가득합니다.꼭 참가해 주세요.

다른 투어의 상세와 신청은 우측의 링크집 「츄오구 관광 협회」를 클릭해, 「두근두근 투어 참가자 모집」의 항을 봐 주세요.

여러분의 참가를 진심으로 기다리고 있습니다.

　

　

하이바라

니혼바시 2-7-1 도쿄 니혼바시타워

　

도쿄 메트로 긴자선·도자이선/도에이 지하철 아사쿠사선 니혼바시역 B6출구 직상입니다.

역 위의 COREDO 니혼바시(니혼바시)의 나나메기 전이 됩니다.

０３－３２７２－３８０１

　

영업시간 월요일~금요일 10:00~18:30

　　　　　토요일 일요일 10:00~17:30

휴업일 공휴일·연말 연시·오봉

　

※　자세한 영업일은 홈페이지를 봐 주세요.

　

하이바라 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒ http://www.haibara.co.jp/