일본술을 마시는 여성의 이미지는.
그래, 일본옷이 어울리는 여자메겐 시원하게.
그리고 일을 할 수 있는 커리어 우먼
억 단위의 숫자 따위를 날렵하게 다루는 것 같다.
모두 매끈한 매끈한 인상이다.
그런 사람이 일이 끝나면 절대로 카시스 오렌지가 아니라.
대음양을 「모만하게」로 하고 있는 모습을 보면, 쿤이 되어 버린다.
독단이지만, 한때 니혼슈는 일의 우울함을 피하기 위한 도구였다.
그것이 이제 일본술은 할 수 있는 여성의 아이템으로 변화하고 있다.
확실히 최근의 일본술은 현격히 맛있어졌다.
음료수의 가벼움향기로운 향기
일본술을 즐기는 여성을 보다 화려하게 연출해 준다.
여성이 술 트렌드를 선점하고 있다는 말도 나온다.
그럼, 「어느 일본 술을 잘 하는가」
이것은 이제 먼저 말해 버리자.
지금 마시고 있는 사람이 최고야.
백 개의 술 있으면 백의 맛이 있다.
천 개의 안주가 있으면 천의 퍼진다.
열 사람이 있으면 열의 삶이 있다.
한 사람일 때조차 술은 맛있지만 씁쓸하게도 느껴진다.
맛있는 술을 만나기 위한 이정표가 되는 것이 전국신주감평회의 금상일 것이다.
올해 도도부현별 금상 수상 수에서 5년 연속 일본 제일이 된 것이 후쿠시마현이다.
일본술은 좋은 쌀, 좋은 물, 좋은 풍토에 힘입어 창고원과 모리씨의 정진에 의해 만들어진다.
꼭 빅네임이 감평회에 출품하는 것은 아니다.
하지만 진지하게, 완고하게 술을 대적해 온 지역이라는 것은 틀림없다.
후쿠시마현의 금상 수상은 22개 종목.
그것을 일단 마신다 해도 상당한 노력이 필요하다.
니혼바시무로초 4-3-16에 있는 니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE
이곳의 일본술 코너는 충실하다.
큰 보존고를 갖추고 있으며, 안에서 한 개 한 개가 소중히 차례를 기다리고 있다.
이번 주 마시는 비교 세트가 500엔으로 제공되고 있다.
유리 술기에 3종목이 늘어서 있지만 맛의 차이를 즐기기에는 제격이다.
이트인 후쿠시마의 음식을 안주로 하는 것도 재미있다.
일본 제일의 후쿠시마의 술 「후쿠의 술」로서 후쿠시마현은 현산의 일본술을 취급하고 있는 23구내의 음식점 맵을 공개하고 있다.
선전 광고 활동이 서툰 후쿠시마 치고는 꽤 쾌거이다.
퍼스트 클래스의 기내주로 이용되거나 다양한 국제회의 때의 술로 선정되거나 그 실력은 확고하다.
나는 ‘복의 술’을 통감하고 있다.
처음 아내의 부모님을 방문했을 때.
인사는 이제 좋아.우선 마셔.
검도교사의 시아버지가 술을 진행했다.
나도 체육회에서 생활하며 일을 할 수 있는 녀석은 술도 마실 수 있다는 불합리한 직장 풍토에서 살아왔다.
뭐 이런 아버지에게 질 것인가 하고 마음을 담아 거주하지 않기를 바로잡고 잔을 받았다.
인생에서 가장 마실 때였다.
「오우」 「받습니다」 「부디」 「오우」라고 하는 템포로,
앞날에 헤엄치듯 목에 흘렸다.
도쿠리가 한 병으로, 이노구치가 잔으로 바뀌어 갔다.
헤비급과 플라이급 웨이트의 차이는 병을 비울 때마다 나왔다.
위 속이 뒤집히고, 날뛰기 시작했다.
전국 말기, 구로다가 가신인 모리타베에는 후쿠시마 마사노리와의 술 비교로,
명창 「일본호」를 삼켜 잡았다고 한다.
나 또한 엉뚱한 모습이었지만, 시아버지의 “딸을 부탁한다”는 말과 함께 약혼을 했다.
비어 있는 술병에는 모두 후쿠시마의 아이즈 라벨이 붙어 있었다.
따뜻한 환대였다.
나의 ‘복의 술’이 되었다.
