스기타마 발견
7월 11일은 ‘뿔 치는 날’.
"모퉁이" 문자가 7월 11일로 구성된 것을 기념하여
일인 것 같다.。。술집 안에서 가게에 놓여져 있다.
술을 즐기는 것이 「모퉁이치기」.
에도 시대부터 이어지는 서민의 문화
사카야의 모습은 변하지만, 삼키 스타일은
기본적으로 변하지 않습니다.
신경이 쓰이는 라벨의 술을 시험하거나,
같은 양조장의 것을 마시고 비교하거나
유의는 여러가지군요.
◆긴자 주조 검교
도쿄도 주오구 긴자 3-8-12 긴자 야마토 빌딩 1F
