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세키야마는 한 잎이 피는 초밥의 매료(점)

[은조] 2017년 4월 22일 12:00

 인형쵸의 아마슈 요코쵸를 100m 정도 들어간 곳의 다이몬 거리와의 교차점에, 「오사카 스시의 가게」, 「세키야마」가 있습니다. 전부터, 이 가게 앞의 벚꽃은, 어떤 꽃을 피우는지를 흥미를 가지고, 기대하고 있었습니다.

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 4월 중순, 흰 꽃을 많이 붙인 야에사쿠라, "이치요우"가 만개했습니다.오늘은 초밥뿐만 아니라 야에사쿠라에 매료되어 버렸습니다.

「이치요우」는 야에・담홍색의 사토자쿠라(오오시마자쿠라계)입니다.암컷이 가느다란 잎처럼 변화하고 있다(엽화 암컷) 때문에 이렇게 이름이 붙여졌습니다.

가게 소개를 하면, 가지고 돌아가기 전문의 가게입니다.고등어나 연어, 도미 등의 밀어 스시에서 태권 스시, 다건 스시와 다양한 조합의 절정이 판매되고 있습니다.한 번 들러 주세요.