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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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아~맛있었다.맛있는 건어물로 한 파이를 생각이야.。。

[주방의 톱] 2017년 4월 15일 09:00

DSCN0659.JPG

DSCN0658.JPG끈이 갓집을 소개합니다.

 

삼키는 것은 견딜 수 없는 끈이다.

종류도 풍부하고 언제든지 맛있다.

사스가~쓰키지우고기시

 

츠키지시장에서 1번 업력이 긴 수산 중도매업자라고 합니다.

 

옛날에도 천일 말린・무첨가를 고집해, 제철의 물고기에도 고집해, 1871년 창업의 가게입니다(마에지마 밀이 우편 업무를 스타트시킨 해입니다)

 

비행기“어서 물건을 언제까지나.。」를 기업 이념으로 내걸고, 「일본의 식문화의 대표 끈」을 국내뿐만 아니라 세계도 시야에 넣어 발신하고 있다고 합니다.

 

저는 꽁치, 아지, 고등어 등의 끈을 회사의 점심시간에 사서 귀가 후에, 끈을 안주로 집에서 찌비 마시는 것을 좋아합니다.집만파로 전향지갑에도 상냥합니다.

 

점원도 여러분 친절하고, 변종의 건어물, 천일 말린의 팥 등의 먹는 방법도 가르쳐 주셨습니다.기회가 있으면 꼭 들러 주시면 어떻습니까?

(점원에게 허가를 받아 촬영하고 있습니다.)