『기프트, 그리고 자신도 즐기다』를 픽업하고 취재합니다, rosemary sea입니다.
센히키야 총 본점씨는 고급 과일 판매의 유명점입니다만, 과일 판매 이외에도 소개해 드리고 싶은 면이.
그것은 양과자의 코너입니다만, 로즈마리가 말씀드릴 것도 없고, 니혼바시 본점은 손님으로 가득했습니다.
주식회사 센히키야 소본점 니혼바시 본점 어시스턴트 매니저의 가와토씨, 그리고 판매 부부장의 요시다씨에게 이야기를 들었습니다.
양과자 코너는 현 사장인 오오시마 히로시 사장이 되고 나서 본격적으로 단단히 뒤를 넣어 실시하게 되었다고 한다.
자, 상품 소개입니다.모든 이미지는 클릭하면 확대할 수 있습니다.
바나나 옴렛.
제일 인기입니다.오른쪽이 그 바나나 오므렛입니다만, 중앙이 스트로베리 오므렛, 계절 한정 상품입니다.
덧붙여서 여름철은 망고 오므렛, 가을에는 바나나 몽블랑 오믈렛이 계절 한정으로 되어 있습니다.
왼쪽은 초콜릿 바나나 오므렛입니다.
두 번 인기입니다.그레이프 플루츠를 통째로 사용한 제리한 번 안을 뽑아 제리로 다시 넣습니다.
판매 개수가 한정되어 있기 때문에, 시간에 따라서는 매진 상태가 됩니다.
또, 그레이프 플루츠는 계절에 따라 산미가 강하기 때문에, 내지 않는 시기도 있습니다.
중앙에 오렌지 제리, 왼쪽에 그레이프 플루츠 젤리가 있는데, 이 중에서는 그레이프플루츠 제리가 가장 잘 팔리고 있습니다.
실제로, 최초의 촬영일 낮에는 미루 팔려 버려, 다음날 다시 찾아와 촬영할 수 있었습니다.저녁에는 보충될 수도 있다고 합니다.
과일 샌드위치 (왼쪽), 2 종류의 과일 샌드위치 (오른쪽)
“2층 과일 팔러&레스토랑에서 메뉴에도 있어요.또, 대인기로 예약이 바로 메워지는 매주 월요일의 「세계의 과일 무제한」에서도 내고 있습니다.인기가 높기 때문에 판매도 호조입니다.두 종류의 과일 샌드위치는 달마다 계절 과일을 사용합니다.본점으로서는 통상의 샌드위치를 반과 퀸 스트로베리를 사용한 것을 반, 지금은 이렇게 되어 있습니다.
취재는 1월입니다.2월부터는 반은 작게 전환된다고 합니다.
샤벳 아이스크림(왼쪽)
겨울에도 제법 구입해 드립니다.바닐라, 바나나 아이스크림이 인기예요.
오른쪽은 샤벳 아이스크림 조림 12개들이.
“오나카모토·세모에 인기가 있어요.”
프루트 펀치
“과일은 시장에서 한 번 확인하고 있습니다만, 배송되어 이쪽에서 재검토해 보면 상처나 푹신푹 들어간 등이 있어 그대로 판매할 수 없는 것도 있습니다.
모든 것은 아니지만, 2층 과일 팔러 & 레스토랑에서 파페나 과일 펀치로 사용할 수 있습니다.그 밖에 이렇게 과일 펀치로 판매하는 것도.
맛・품질・선도를 추구하는 센히키야씨, 자신감작입니다.
마스크 멜론 샤벳
마스크 멜론을 반으로 잘라, 안을 뽑아 과육을 잘라낸 것과 마스크 멜론 샤벳으로 안으로 되돌린 것입니다.가공하고 있습니다만, 가격은 원래의 마스크 멜론과 같습니다."
왼쪽은 매끈한 치즈 쇼콜라 롤니혼바시 본점 한정 상품입니다.
오른쪽은 애플파이와 몽블랑.연중 상품입니다.안정적인 인기가 있습니다.
위 왼쪽은 과일 요구르트.오른쪽 딸기 밀크 푸딩
「프루트 요구르트 안에서는 5월경까지 딸기, 그 후는 포도 예정입니다.」
위 오른쪽은 스트로베리 슈크림
아래 왼쪽은 왼쪽에서 실크 오시 안닌 멜론, 비단 오시 안인 트로피칼, 실크 고시 안토 스트로베리
“지금의 계절이면 딸기를 사용한 상품이 메인입니다.”
모두 아주 맛있을 것 같습니다.
아래 오른쪽은 기프트 쇼 윈도우.선물도 갖추어져 있습니다.
“옴렛이나 샌드위치 케이크, 슈크림 등은 당일 중에 드세요.컵에 들어간 것은 다음날까지입니다.
왼쪽 사진, 오른손 안쪽에는 꽃의 판매 코너도 있습니다.
센히키야 총본점 니혼바시 본점 1F 메인스토어(과일·꽃 판매부)
니혼바시무로초 2-1-2니혼바시 미쓰이타워 1층
０３－３２４１－０８７７
영업시간 10:00~19:00
설날을 제외하고 무휴
단, 2월 26일(일)은 빌딩 전체의 전기 설비 점검일이기 때문에 휴무입니다.
센히키야 총본점씨의 홈페이지는 이쪽⇒http://www.sembikiya.co.jp/
