긴자 4가 교차점 “신호가 바뀝니다~4가 파출소 여성 경찰관의 목소리” 
하루미 거리를 조금 걸으면, 2013년(2013) 2월, 제4기의 외관을 그대로, 문화 시설, 고층 오피스 타워가 병설되어 재건된 "가부키의 전당"이 보입니다.1889년(1889) 제1기 「가부키자」에서 일본의 예능・문화를 리드하는 긴자의 얼굴입니다.
http://www.kabuki-za.co.jp/siryo/ ... 가부키자 자료관/에도식문화 기행
「가부키자」에 연고가 있는 와과자 가게의 소개입니다.
긴자 4가 『카시와야 과자점』 가부키자가 개장한 다음 해인 1890년에 창업.가부키자의 뒷면에 있고, 옛날 그대로의 와과자 가게의 모습.사랑받고...편하게 들를 수 있는 노포입니다.고령의 4대째 남편과 여주인의 두 분으로, 에도마에의 맛을 지켜지고 있습니다.계절마다 맛있는 화과자도 갖추어져 있지만, 평판이 높은 「두대복」은 절품 절찬의 맛입니다.빨강밥 잡기도 인기, 두근두근 그의 밥 먹으러 갔습니다.11월에는 "다이후쿠...명점 소개 책에 등장합니다.
긴자 6가 『공야』에도성 출입의 다다미야에서 에이타루의 장인의 소개를 얻어, 1884년에 우에노 이케노하타에서 창업.초대가 춤 염불의 흐름을 이어받은 간토 공야중의 신도였기 때문에, 가게명과 한중의 형태에서 유래되었다.초대는 친교가 있던 9대째 단주로의 이야기로부터 힌트를 얻어, 태우고 가죽의 한중간을 팔기 시작했다고 한다.계절의 화과자도 준비되어 있고, 「가라야 떡」은 나츠메 소세키의 아배는 고양이에게도 등장한다.4기 가부키자리가 재건된 1951년에 앞서 1949년 긴자 나미키 거리로 옮겨, 긴자의 「가라야도나카」로 예약(전화도 Ok), 인수로 깔끔한 가게.고소한 초밥 가죽에 요염한 츠부소...듬뿍 들어가 있고, 비닐봉지에 싸서 일주일은 일꾼다고 한다.(참고:다케 서방/에도 도쿄 마쿠스에 유신 음식&동점 시호리) 
남자가 반해, 여성이 동경하는 “가라야 한창”입니다.
이상
