주오도리와 하루미 거리가 만나는 「4초메 교차점」...퍼레이드 개최시는 물론 요일이나 하루의 시간대에서 사람의 파도와 얼굴이 크게 바뀌는 세계 주목의 명소.네각에는, 1947년부터 27년까지 진주군의 PX였던 2대째 「와코」 긴자 거리를 두고 1930년 개점 「긴자 미코시」, 1946년 건설의 현재 2대째 「삼애 빌딩」(현재는 자연 에너지로 RICOH의 광고탑)과 신디자인의 「4초메 교번」, 그리고 구 삿포로 긴자 빌딩터에 오픈한 「GINZA PLACE」가 일각을 하고 있습니다.전후의 흑백의 모습이 그대로, 지금은 3D 경관에 진전되었습니다.화과자 가게의 소개는 전후 곧바로 긴자에서 창업한 명점입니다.
긴자 5가 『아케보노』 1948년에 현재의 긴자 욘쵸메 교차점 옆에서 창업.겨울은 오시루코 여름은 굴빙의 가게로서 탄생했습니다.정평의 「밤도나카」도, 신밤의 시즌에는 「신밤도나카」로서 판매.「최고의 소재를 최고의 기술로」라고 하는 신조 아래 새로운 화과자, 미과의 발신을 하고 있다는 것.(HP에서) 매장에 늘어선 콩 대복(스키, 입자소), 오하나기(스키시소, 입자)는, 어느 쪽도 씩씩한 유익감으로, 우등생의 맛입니다.
긴자 5가 『기쿠노사』 1890년, 초대가 삼십간 파헤쳐 개업했을 때는 「가부키 떡」이 주목 상품이었다든가.전후 3대째 때는 긴자 5가 아즈마 거리가 본점으로, 1971년부터 긴자코아 지하 1층에서 본점을 영업.다이쇼 후기에 2대째가 고안한, 대표 명과 「부키치」는 인기의 롱셀러 상품향토 과자의 소박함을 해치지 않고, 작은 간과자가 약 30종류가 채워져 있다.(HP에서) 아이들은 귀여운 금평당이나 삼각 겨루고, 버스 투어의 동반에는 작은 봉투도 있다.오감을 즐겁게 하고 대화가 연주하는 일본 과자입니다.그 외 매장에는 평판의 튀김 만쥬와 계절의 화과자가 줄지어 있습니다.
긴자 4초메 『긴자 마츠자키 츠도』 창업은 1804년(1804) 시바우오라자카3대째가 1865년(1865) 긴자(당시의 야자에몬초)에 가게를 옮겨 현재에 이르고 있다.(HP에서) 긴자의 마을명이 정식으로 채용된 것은 1869년(1869), 바로 긴자 150년의 역사를 아는 「마츠자키 츠츠치」.수작업으로 그려지는 색무늬의 기와 떡 「삼미 몸통」 씹을 정도로 깊은 맛입니다.
이상
