태풍이 연달아 일본 열도를 덮쳐 날씨가 불순한 날이 계속되는 가운데 내가 가이드를 맡는 니혼바시를 둘러싼 이벤트가 9월 17일에 실시되었습니다.이 날은 예보와 달리 구름은 있지만 맑은 날씨에 축복받아 3시간이 순식간에 지나갔습니다.이벤트의 하이라이트는 올해 중요문화재로 지정된 "니혼바시 미코시 본점".
아는 사람조차 아는 여성 매니저의 명 가이드는 미코시의 역사로 시작되어, 파이프 오르간의 연주, 취발의 대홀의 경관, 거대 암모나이트의 화석 등등, 다른 모르는 것의 연속에 참가한 분으로부터 인상 깊은 하루가 되었다고 말해 주셨습니다.여러분도 다시 중요문화재로 지정된 "니혼바시 미코시 본점"에 외출하시면 어떻습니까.
주)점내 투어는 매월 둘째 토요일 11:30~14:30~2회 참가비 무료 라이온구 안내소
이번, 내가 소개하려면, 이 이벤트의 점심 장소로서 이용하게 해 주신 "니혼바시 무로마치 도요넨만후쿠"씨입니다.
니혼바시가와에 면한 창고 만들기의 점포는, 이 땅에 있던 어하 해안의 창군을 모티브로 한 것입니까?입구에서 분위기가 기분이 좋아집니다.
우리는 2층에 올라가 강가의 테라스 자리에서 점심을 먹었습니다.계단에는 의보주가 베풀어 있었습니다.역시 그렇습니다.
강을 오가는 크루즈의 배와 함께 니혼바시 브랜드를 대단히 만끽하면서 식사가 되었습니다.
가게를 알기 위해서는 입소문 정보가 잘 활용됩니다.주오구는 특파원의 블로그에 의한 정보가 더욱 추가됩니다.
점심 장소로 결정했을 때, 토요일에 20명의 많은 인원수를 부드럽게 받아들여 주는 식당은 어디로 하면 좋을까 고민하고 있었는데, 소개를 받은 것이 호넨 만후쿠씨였습니다. 이 날의 이벤트는 식사 후 흘러 해산
저는 평소 블로그 제공의 열등생을 만회하기 위해 인터뷰를 시도했습니다.인터뷰는 행등풍 조명이 인상 깊은 한 층석입니다.
그리고 놀랐습니다. 점장은 자리에 오르자마자 「오늘 앞으로 공부회가 있습니다」라고 이야기를 시작했습니다.
이야기를 들으면, 한 달에 1회 "풍년 만복학원"이라고 명명하고, 테마마다 강사를 초대해 30명으로 공부회가 개최되어 이번에 32회째와의 것. 또한 3개월에 1회 부정기이지만 아침 7:30~1시간 동안 100명이 모여 전국의 제철 재료를 사용한 음식을 만들면서 공부회도 개최.이쪽은 12회 실시, 다음번은 연내를 생각하고 있다고 했습니다.
니혼바시를 거점으로 하는 단체와 함께 활동하고 있다고 합니다.
사전의 조사도 없고, 「인기의 메뉴는 무엇입니까?」라고 묻기 전에, 가게의 뜻을 묻게 되었습니다.
니혼바시의 일부 노포의 식재료는 물론, 전국의 생산자의 마음이 담긴 재료를 사용하면서 일식을 통해 문화 정보 발신형 음식점을 목표로 하고 있는 도요넨 만후쿠씨
이른 아침 7:30~통근 전의 분들을 포함해 100명의 사람이 모인다고는 열이 담긴 마음을 느끼지 않을 수 없습니다.점포내에서는, 자연 발효 상품(간장· 된장 등)이나 니혼바시의 노포 상품을 판매하는 코너도 있습니다.
가게는 11:30부터 개점하고 있습니다.
5가도의 기점 아시아 하이웨이의 기점인 니혼바시에서 앞으로도 많은 뉴스가 발신되는 하나가 될 것을 기대하게 해 주는 가게였습니다.
매장 라이트 업
가게 취급 「가미시게」의 은페
2층 테라스 석 안쪽에 니혼바시·선착장 임한다
