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거리 걷고, 에도와자와 만난다(인형초 2·3, 하마마치, 가라각초편)

[다치마] 2016년 7월 13일 09:00

인형초 2, 3가는 메이지자의 하마마치, 미즈텐구의 가각초와 전체화해, 에도 시대부터 메이지 다이쇼의 유흥의 역사를 남기는 마을1945년 공습에서 벗어난 가옥도 남아, 「인형초 거리」 「아마주 요코초」이 골목에는, 「인기 상점」 「노포 음식점」 「장인의 가게」 「감미 가게」가 있어, 옛날을 생각하게 합니다「하세가와 시우의 구문 니혼바시」에 쓰여져 있는 메이지 최초의 에도 풍경이, "지금"에 재현된 것은 아닐까...착각을 기억하는 거리입니다.

 

니혼바시 7 후쿠진의, 재건된 「미즈텐구」와 지의 고리가 남는 2가 「스에히로 신사」에 참배했습니다.

new_미즈텐구.jpg new_ 스에히로 신사.jpg

 

인형초 2가(메이지자측 인형마치 거리)에는 생화 과자의 노포가 가득합니다만, 가라마치는 보이지 않고, 하마마치에는 「긴자 아케보노하마마치점」과 「시게치즈키」가 있습니다.이번에는 2가 「타마에데도히코쿠로」 「이타쿠라야」 「봉월당」의 맛 기록입니다.

 

인형마치 거리의 와과자 「타마에데도히코쿠로」씨는 24대째가 따뜻한을 지킵니다.덴세이 4년(1576년) 무렵에 교토에서 창업하여 전후, 인형 마을에 출점하는 일.인기 「토라야키(토라야키)」는 호랑이 무늬의 푹신한 껍질과 소의 식감이 좋은 명과, 추천의 「타마만」은 5색의 층의 소로, 공주님 같은 모습과 풍미의 명품입니다.교토에서는 나츠코시 굿(水無月)이 매장에 있었습니다.↓

new_타마에이도.jpg다마에이도

 

인형마치 거리를 걸으면 고소한 냄새!창업 110년 인형 구이 「이타쿠라야」씨, 손님의 미소를 넣고 나나후쿠진의 「인형야키」는 껍질의 구운 정도와 촉촉촉미입니다.

new_이타쿠라야.jpg이타쿠라야

 

스에히로 신사에 가까운 오모테도리의 「봉월당」씨는, 1933년 닌교초 2가에 개점대표 명과 「한 알리만」은, 입자의 밤이 백소에 부드럽게 감싸진 맛있는 품.「도라야키」는 탄탄한 소입니다만, 뒷맛이 남지 않는 에도풍입니다.

new_봉월당.jpg누쿠즈키도

이번에 오세요.