요즘 자주 볼 수 있는 것이 「축기」라는 포스터입니다.
어떻게 읽을까?궁금했다면, 제대로 루비를 알파벳으로 적고 있었습니다.
TSUKI WAZA라고 읽는다고 합니다.
그럼, 무엇을 의미하고 있는지, 잘 읽어 보면,
츠키지의 처마에서 팔리는 것은 물건뿐만이 아닙니다.개장으로부터 80년 이상의 역사에서 자란 눈잡이의 지혜와 노하우를, 고객에게 전해, 가지고 돌아가 주시기 바랍니다.그러니 다닐수록 요리 실력이 올라간다.츠키지는 그런 시장입니다. 모든 가게에 반드시 있는 츠키지의 기술 「축기술」.오는 개장 100년째, 한층 더 앞의 미래를 향해, 연마해 가므로, 아무쪼록 앞으로도 축지에 와 주세요. 팔이 오르는 음식의 거리 쓰키지
또, 츠키지의 명점의 자세를 얼굴과 함께 소개하고 있는 포스터의 말이 굉장하다!
의욕을 나타낸 말로 훌륭히 온 것이, 「팔고 있는 것은 부엌칼이 아니라, 잘 맛입니다.」
츠키지에서 쇼핑할 때, 이 포스터도 봐 주세요.긴조
