일본에서 처음으로 찻집이 태어난 도시, 주오구.
서드 웨이브 커피도 좋지만 역시
진정하는 것은 옛날 그대로의 찻집이군요.
게다가 에피소드가 있는 것이 한흥이고, 그 공간에
있는 것만으로 저는 즐겁습니다.
「Flor de café 긴자수의 꽃」
1979년에 긴자에 오픈.존 레논과 오노 요코 부부
가 방문한 가게로 유명합니다.
두 사람이 「나무의 꽃」에 있는 것을 아이를 위해서.
기다리게 했던 하이어 운전기사에게 쓴 메모(친필)
입구 옆 벽에 엄격히 걸려 있습니다.
카페 바우리스타
1911년에 긴자에 오픈.창업 105년의 노포중의 노포
역사를 자랑하는 가게에는 문학자, 시인, 화가, 음악가, 사업가
등 쟁쟁한 면모가 지나갔다던가.
긴자에서 "브라질 커피"를 마시는 것이 "은브라"의
어원이라는 설도 있어, 이런 은브라 증명서를 받을 수 있습니다.
긴자의 거리를 걸으면 지금도 변함없는 맛을 제공하는 찻집
많이 있습니다.
고집하는 한 잔과 분위기를 꼭 맛봐 보지 않겠습니까?
◆Flor de café 긴자수 꽃
http://www.cafe-kinohana.net/index.html
◆카페 바우리스타
http://www.paulista.co.jp/shop.html
