이 블로그에서 과거에 「츠키지 에비금」, 「요코하마 고쿠라켄」, 「중화 소바 공락」, 「지쿠니면 사다리」, 「라멘 마츠토미」, 「마스타니 라멘」이라고 소개해 왔습니다만, 이 6점을 소개하고, 「후쿠짱」을 소개하지 않은 것은 잘 안 된다고 생각해, 이번 소개합니다.
당연히, 이것들은 모두 저의 독단과 편견과 깔끔한 맛 지향과 세면 좋아합니다.
이것 이외에도 주오구에는 맛있는 라멘야 씨가 가득 있습니다.
에서 「생수 하카타다라멘후쿠짱 츠키지 총본점」입니다.
장소는 츠키지 6-9-5, 하루미 거리에 면해, 츠키지 혼간지와 카츠도키 다리의 중간입니다.
옆은, 「요코하마 가계 라면 이치카가 츠키지점」입니다.
아래의 사진, 화살표
가 「후쿠짱」
주오구에서는 역사가 있는 「하카타라멘」 「돼지골라아멘」 「짱폰」의 가게입니다.
「하카타 파라멘」을 주문했습니다.
파는 하카타에서 직송하고 있다고 하는 것으로, 샤키샤키한 파의 식감과 수프·면의 밀림 상태가 훌륭합니다.
수프는 돼지뼈의 냄새가 없고, 깔끔한 마일드입니다.
