니혼바시에 있는 후쿠시마현의 안테나 숍, 「니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE」에서 「와바 밥」을 먹었습니다.
「와파」란, 얇은 삼나무 판을 구부려 만든 용기로, 거기에 얇은 대시로 취한 밥을 담아, 제철 물고기 등을 태우고 찐 것이 후쿠시마현의 향토 요리, 「와바 밥」입니다.
「후쿠시마관」의 「와바 밥」은, 구가 풍성했습니다.
쌀은 계약 농가로부터 매입하는 후쿠시마의 「코시 히카리」라고 합니다.
미미
「니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE」는 니혼바시무로마치 4-3-16 야나기야 다이요 빌딩 1F에 있습니다.
「MIDETTE」란, 후쿠시마현의 방언으로, 「보고, 와 봐」라는 의미입니다.
니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE의 HP는 이쪽 ⇒
