입춘, 빗물과 봄은 거기까지 온 것 같습니다만, 아직 추운 날이 계속되고 있습니다.이런 때에는 제철 한복판의 딸기를 듬뿍 사용한 파페로 다가온 봄을 눈과 혀로 느껴 보지 않겠습니까?
온 것은 「마론파페」를 소개한 와코 테이 살롱입니다.
15시 조금 전 행운에도 우리는 기다리지 않고 안내받았습니다.
망설이지 않고 「딸기 파페」를 주문.돌을 바라보면 같은 것을 드시는 분이 많다.
기다리는 것 잠시, 딸기 파페가 옮겨졌습니다.딸기와 바닐라의 믹스 아이스크림 주위에는 휘프 크림, 그 위를 작게 잘라진 딸기가 둘러싸고 있습니다.먹으러 가면
아이스크림 아래쪽에는 딸기 콘포트와 줄레가.신선한 딸기와 충분히 달콤한 콘포트, 쥬레의 맛의 콘트라스트가 훌륭하다.‘구복’의 순간입니다.점내는 압도적으로 여성 손님이 많습니다만, 치라호와 남성의 모습도 볼 수 있습니다.「스위트 남자」는 역시 이것을 시험해 주셨으면 합니다.덧붙여서 저에게 이 파페를 「참조」하고 동행해 주는 것도 스위트 남자 중 한 명입니다.
와코 테이 살롱에는 「파페의 왕도」라고도 해야 할 「초콜릿 파페」가 있어 이것도 뿌리 깊은 인기가 있습니다만, 이 시기 밖에 받을 수 없는 「제철」의 파페도 꼭 시도해 주세요
3월 말까지 한정됩니다.
와코 아넥스테이 살롱
긴자 4-4-8 TEL 5250-3100
영업시간 10:30~19:00(L.O 일축은 18:30)
