어느 토요일 오전. 긴자를 산책하고 있으면, 전에 특파원 동료로부터 가르쳐 받은 "TORIBA COFFEE" 전까지 왔습니다.
이 가게는 매일 다른 커피의 테이징을 단 100엔으로 체험할 수 있습니다.
꼭, 약속 시간까지 충분한 시간이 있었기 때문에, 뜻을 결코 가게에.
천장이 높고 멋진 가게 안입니다.
받은 리플릿에서는 아래와 같은 6종류가 소개되고 있었습니다.
Hwawiian Kona 100% 퓨어 하와이 코나, Jamaican Dub Mix 블루 마운틴 블렌드, Simple Mind Blend 마일드 블렌드, Hawaiian Bitter SweetSamba 하와이 코나 블렌드, Deep House Mix 심들이 블렌드입니다.
이 날은 Hawaiian Bitter Sweet Samba라는 코히입니다.
하와이의 코나 커피는 조금 얇고 아쉽다고 생각했지만,
가게의 사람의 "조금 브라질 커피의 맛도 있어요"라고 하는 것으로, 이 커피를 받았습니다.
쿠야 씨의 한중간과 화과자 「하늘이로」, 토모이 오가와켄의 레이즌·위치(RAISIN WICH)가, 각 200엔으로 주셨습니다.
물론 함께 테이팅을 했습니다.
점내는 조용한 JAZZ가 흐르고, 초록이 우거진 아열대를 생각하게 해, 기분도 느긋하게 옵니다.
코히의 종자 묘상에 파종되어 성장하는 영상도 보았습니다.
2층이 커피콩을 로스팅하는 "ROASTING PLANT"입니다.
견학을 할 수 있다고 말해 주었습니다만, 다음에 하는 것으로, 점내의 상품군을 보면,
커피 원두, Milk Coffee Base 외에 커피를 저장하는 COFFEEE CONTAINER, 코히 메이커
카드 UNO, St.Valentine's Day에 보내는 카드 
등도 판매되고 있었습니다.
이번에는 모든 커피와 차청을 테이징 해보려고 합니다.
당신도, 긴자에서 조금 시간이 있을 때, 또는 약속 장소로 해 보면 어떨까요?
장소는 긴자 7-8-13으로, 시세이도 팔러에서 도요이와이나리 쪽으로 향해 모퉁이입니다.
