주오구 관광 협회 공식 블로그

주오구 관광협회 특파원 블로그

주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

집필자 일람

>>이 블로그에 대해서

최근 블로그 기사

후쿠시마관의 「안포 감」

[지미니☆크리켓] 2015년 12월 31일 12:00

JR 신니혼바시역에서 도보 1분 거리의, 츄오도리에 면한 후쿠시마현의 안테나 숍, 「니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE」에서 「안포 감」을 발견

설날용으로 구입했습니다

ampo11.JPG안포 감」은 말린 감과는 조금 다릅니다.

안포 감」의 이름의 유래는, 을 천일로 건조시키고 있는 것을 「하늘 말린」이라고 부르고 있던 것이 변화해, 「안포 감」이라고 불리게 되었다고 합니다.

ampo12.JPG생산 공정에서 「황훈증」을 하는 것으로, 내용이 반생으로 완성된다고 합니다.

ampo13.JPG

정말 부드럽고 과육이 주시로 달콤합니다.

시부감이 왜 이렇게 달콤해지는지 모르지만, 어쨌든 맛있어요

건강에도 좋은 것 같아 추천합니다.

니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE의 HP는 ⇒

http://midette.com/