프랑스 레스토랑 위크가 시작되었습니다.
올해는 3번 갈 예정입니다만, 우선 1번째는,
긴자 1가의 폴라 빌딩에 있는 쉐 토모
11층과 12층에 위치하고 있으며 70석 이상 있다.
우아한 인테리어로 고저스한 분위기!。
레스토랑 위크 전채 메인 디저트 3품
이 내용으로 2215엔은 바로 레스토랑 위크라면입니다!
다이너스의 카드를 보이면 웰컴 음료 서비스가 있습니다.
키엘이었습니다!
우선 전채는 소고기 타르타르와 가스파초
재작년 보르도에서 먹은 타타르와는 전혀 다르고,
역시 일본인의 입에 맞추어 맛있는 (*^*)
그리고 특필해야 할 것은 이 유기농 야채의 잼.
인삼과 남과 그레이프 플루츠로 만든 콘피츄르라고 해서,
빵에 붙이면 엄청 맛있다!
하지만 고기나 다른 것도 그대로 먹어도 맛있다고 생각한다.
팔지 않았을까?。。。꼭 사고 싶은 잼입니다.
그리고 메인은 새끼양고기와 송아지가 햄버그처럼 되어있어.
가지로 감았습니다.둘 다 깔끔하고 맛있었다.
디저트는 발로나의 초콜릿을 사용한 무스와 젤라토
분위기도 좋고, 모두 맛있었습니다.
스태프씨도, 꼼꼼하고 좋은 느낌이었습니다.
다음번에는 밤에 오고 싶습니다.
