데파 지하 행사 등에서 간혹 판매되고 있다.
안미츠 발상의 가게 긴자 와카마츠.
본점은 긴자 5가의 코어 빌딩의 1층에 있습니다.
1894년 창업의 국물가게 가게에서 노포중의 노포.
그리고 1930년에 긴자 와카마츠에서 온미츠가 탄생했다고 합니다.
그 밖에도 오구라 안이나 말차나 크림 안미츠 등 있었지만,
여기는 역시 원조 안미츠!
팥, 완두콩, 한천, 흑꿀과 소재나 산지에는
상당히 음미하고 고집하고 있다고 합니다.
실은 저는 입자국을 싫어하고, 코시소가 아주 좋아합니다만
계속 입자라고 생각하고 있어서 먹으러 가지 않았습니다(웃음)
고시소의 안미츠가 있다니 기쁘다~!
게다가 와카마츠의 안미츠에 있는 코시소는 별격입니다.
목구멍이 부드럽고 키메가 놀랄 정도로 가늘고,
끈끈하지 않은데 촉촉촉하고 절품의 소소였습니다.
고시소와 한천을 얽혀 먹는 것도 맛~ (*^^*)
소만 사서 가고 싶을 정도였습니다.
데파 지하 행사라도 살 수 있습니다만
도기에 담긴 안미츠를 본점에서 먹는 것은 특별해요~
덧붙여서, 와카마츠라는 옛날부터 알고 있었던 것 같은 생각이 들었습니다만,
난바의 다카시마야에도 있는 것 같습니다.