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생강의 나라의 초콜릿[마루코치]

[지미니☆크리켓] 2015년 6월 20일 09:00

긴자 1가, 외보리 거리에 면해, 고치현의 안테나 숍 “마루코 고치”가 있습니다.

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마루코 고치」는, 테넌트 빌딩의 3층을 사용하고 있어, 지하 1층은, 토속주·공예품 판매, 관광 안내소의 「토사쿠라」, 1층이 식료품 판매의 「토사시」, 2층이 레스토랑 「TOSA DINING 오키쿠」가 되고 있습니다.

덧붙여서, 「마루코 고치」의 로고 마크는, 서가 시부나씨의 작품입니다.

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고치현은, 「쇼가」의 수확고 일본 제일이며 토사시」에서 팔리고 있는 상품도, 「쇼가누시」의 상품이 많습니다.

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니요도가와 트뤼프

니요도가와(니요도가와)는, 에히메현·고치현을 흐르고 도사만에 쏟아지는 일급 하천입니다만, 이 강의 이름을 씌운 술이 있습니다.고치현 이노마치에서 주조에 힘쓰는 고치 주조 주식회사의 명주, 특별 양조 원주 “니요도가와”입니다.

이 개성파 청주 원주로 만든 트뤼프 「니요도가와 트뤼프」는, 고치생강을 숨기는미로 하고, 조금 사치로 어른용, 명주의 쿠니토사 특유의 일품입니다.

확실히 초콜릿과 일본술과 생강은 서로를 죽이지 않고 각각의 장점 (맛)이 살아 있습니다.

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만능 반찬 생강」는, 「마루코 고치」 팔리운 넘버원입니다.

밥이 엉망진창 진행됩니다

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마루코토 고치」의 HP는 이쪽 ⇒

http://marugotokochi.com/index.html

생강의 나라의 CHOCOLATE」HP는 이쪽 ⇒

http://www.shouga-chocolat.com/