니혼바시무로마치 4가에 있는 후쿠시마현의 안테나 숍, 「니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE(미데테)」내의 음식 코너에서, 키타카타라면을 받았습니다.
이것은, 기간 한정으로, 키타카타라면의 노포 「마루야」씨가 출장 출점해 주고 있는 것입니다.게다가 과거의 호평에 응한 앙코르 출점이라고 합니다.
덧붙여서, 키타카타라면이란, 후쿠시마현 키타카타시 주변에서 만들어지는 당지 라면입니다.키타카타 시내에는 라멘 가게가 약 120채 정도 있고, 인구당 점포수가 일본 제일
이라고 하며, 삿포로라면, 하카타 라멘과 함께 
일본 3대 라멘의 하나로 꼽히고 있습니다.
수프는 간장맛의 경향계, 면은 평면으로 독특한 축축이 있어, 식감은 부드러운 떡입니다.구는 차슈, 파, 멘마, 나루토힘든 지방 곁의 맛입니다
「미데테」의 음식 코너는 충실하고, 기간 한정으로 후쿠시마현의 명점이 출장 출점하고 있으며, GW 새벽 5월 7일부터는 와파 밥의 예정입니다.
덧붙여서, 「미데테」란 후쿠시마현의 방언으로, 「보고, 와 봐 주세요」라고 하는 권유의 마음을 나타낸, 환대의 말입니다.
오픈한지 딱 1년, 「니혼바시 후쿠시마관 MIDETTE」의 HP는 이쪽
⇒ http://midette.com/
