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신음소리치는 맛 <쿄카스 절임 우오쿠>

[whatever] 2014년 2월 12일 08:46

 구의 건강 진단을 받기 위해서 유급휴가를 취한 어느 평일1시간도 걸리지 않고 검사는 종료하고, 그런데, 쇼핑이라도 하고 돌아갈까와 니혼바시의 다카시마야에.
 지하 1층의 식료품 플로어를 매달고 있으면, 눈에 띈 것이 「우오쿠」의 매장에서 판매되고 있는 유익한 세트 <이로토리도리 4인 가족>.
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 주말에 오면 가끔 판매 시간에 해당하는 일이 있었지만, 순식간에 행렬이 생겨 매진이 되어 버리기 때문에, 평소대로 지나갔습니다만, 이 날은 평일이었기 때문인지, 아직 몇 카운터 위에 남아 있었습니다.
 작년의 가을에, 인형초의 우오쿠모토점에서 미스 절임을 먹을 기회는 있었습니다만, 그 이후로 입에 올리지 않고 이 날에 이르렀습니다.「박스에 절여 금방 초조해질 것 같고, 조금 취급이 귀찮은 것일까」라고, 자신의 집에서 조리하는 것을 꺼리고 있었습니다만, 가게 쪽에 구우는 방법을 들었는데 「붙어 있는 찌르는 전부 물로 씻어 버리고 나서 구워 주세요」라고 하는 것이기 때문에, 왠지 마음이 편해져 「그럼, 사 보자」라고 일봉 구입했습니다.
 구입한 그 날에는 받지 않고, 4일 후순위에 개봉했습니다(소비기한은 7일).말해진 대로, 단신에 붙은 찌스를 물로 씻어 그릴에 투입.태우지 않도록 매우 약한 불로 그릴 속을 지키고 있으면 서서히 고소한 냄새가.이로토리도리 4인 가족 >는 단신이 4 조각 들어 있습니다.이 날은 오징어의 몸과 연어를 받았습니다.뗏목은 매우 부드럽고, 입에 넣어 씹어 나온 것은 「맛있다!대단한 맛있다!!”라는 말.정말 맛있습니다 이제 와서 가마 절임의 맛에 감격.일본인으로 태어나서 좋았다고 가벼운 감동을 느꼈습니다. 
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그리고, 그 주말의 아침, 우오히사인형초점에서 <절단>을 구하러 일찍 일어났다.9:30부터 정리권의 배포가 시작되어 1인 2장까지였다.이쪽도 당연히 감동의 맛입니다.
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 잘라 떨어뜨리라고 해도, 우오쿠의 찌꺼기.7 조각 정도 들어가 있고, 유익감 가득합니다.아래의 사진 오른쪽 위의 어두운, 이것도 느긋하게 참을 수 없습니다 아래는 연어의 감자 부분이쪽의 상품도 소비 기한은 7일입니다만, 아슬아슬까지 기다리면 한층 더 맛이 응축되어 또 다른 맛입니다.덧붙여서 왼쪽 상단의 조개 기둥은, 절단 안에 들어 있던 것이 아니라, 통상의 상품입니다.단락을 사기 전날에 사 버렸습니다.
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 평상시의 식생활에서 고기는 조리하기 쉽기 때문에 따라 사겠습니다만, 생선, 특히 구운어를 어떻게 먹는가 하는 것을 계속 생각하고 있었습니다만(냄새가 신경이 쓰이게 되어 버려), 따위는 없다, 이것으로 오랜 고민이 단번에 해결입니다.우오히사와의 운명의 만남이란
 늘어선 가치 있는 <절단 떨어뜨리>의 세트입니다만, 급료일에는 분발해 1,000엔 정도 하고 있던 단돔을 구입해 보자, 라고 즐거움이 하나 늘었습니다.이런 세트도 있는 것 같습니다.
우오히사

잘라 떨어뜨리기(630엔) *인형초점은 일요일도 영업
이로토리도리 4인 가족(735엔)은 16:00부터 니혼바시 다카시마야 지하 1층 식료품 플로어에서 판매