이 계절, 굴을 마음껏 먹고 싶다고
, 인터넷으로 조사해, 긴자 7가에 있는 페스카델리아 긴자점에 갔습니다.아내의 탄생 축도 겸한 4명의 식사 모임입니다.
가게는 긴자 주오도리에서 하나츠바키 거리에 들어가자마자.스즈란 거리에 면한 지하 1층입니다.
우선, 스파클링 와인으로 생굴 4종을 맛보고, 그 중에서도 맛있었던 효고산(무로즈)과 나가사키산(코나가이)의 굴을, 태우고 간장과 갈릭 버터 구이로 해 주었습니다.모두 크고, 조개 기둥의 탄탄한 부분과 크리미로 부드러운 부분의 균형이 좋고, 생도 간장도 버터 구이도 최고였습니다.
덧붙여서, 그 날마다 좋은 굴을 판별해 구입하고 있으므로, 매일 제공되는 굴의 산지는 바뀐다고 합니다.
츠부조개 갈릭버터구이, 게크림 고로케, 치킨과 버섯 발렌시아파에리어도 맛있었어요.
마지막으로 다시 한 번 생굴을 주문 
굴욕한 때였습니다.
페스카델리아 긴자점 HP는⇒이쪽
