가부키자 뒤편에 있는 가이세키 요리 가게 「도쿠치야마」에
차분한 분위기 속에서 천천히 요리를 즐겼습니다.
안키시모니타 파청소스 고마 두부와 감
호타테·시이버섯 신조 다이라메·이쿠운탄 폰초
미와 새우 고구마 다레 쿄카부라쿠조 히로시고메미
다이차 절임과 향물 흑설탕 푸딩 마스칼 아이스 딸기 곁들여
모든 요리가 매우 품위있는 맛으로,
그릇의 고집이 요리를 한층 더 돋보이고 있었습니다.
마지막 도이차 절임까지 절품
음료는 일본술과 함께
맛있는 것을 받을 때는 정말 행복합니다.
주오구긴자 3-12-9
０３－３５４５－１０９１
