2013년의 마츠노우치도 지나, 11일 경개해, 15일은 이미 정월입니다.전날 밤 나나쿠사죽을 받았는데 다음날 백화점 매장에서 노시토는 연하에서라고 했더니 매장 쪽이 미안한 듯 벌써 8일이 되었으니.・・」라고 말해져 「그런가, 이제 한중 문무라고」올해의 부끄러움이 되었습니다.
「고정월」은 음력에서는 신달부터 새해 첫날까지를 1개월로 하고 있었으므로, 1월 15일은 1년 최초의 만월이며, 그러한 보름달을 눈치채고 싶은 날로 하고 있던 시대의 자취(「일본의 달력과 연중행사」)라고 하는 것.지금은 「팥죽을 먹는」 정도 밖에 관습은 남아 있지 않을지도 모릅니다.
게이한 신에서는 연말 연시를 바쁘게 일한 주부를 위로하기 위해, 이 날을 「여자 정월」로 하고 있었다(「일본의 달력과 연중행사」)그렇습니다.그러고 보니 어렸을 때 이 날에는 어머니가 여자친구를 초대해 여성만으로 고조되고 있었던 것을 그리워합니다.‘여자회’의 홍역인가요?옛 설날과는 다른 지금도 왠지 모르게 마츠노우치는 바쁜 것.조금 침착했을 무렵, 마음이 맞는 여자 친구와 맛있는 요리를 받으면서 한가로이 이야기라도 하고 싶을 때, 「여자회」가 아닌 「여정월」은 어떨까요?
그럴 때 딱 맞는 가게가 이 「긴자 하나고」입니다.「하나고」씨는 2007년 긴자점 오픈의 교요리의 가게입니다.긴자 2번가 샤넬 빌딩과 카르테예빌 사이를 들어간 디비아스빌의 11F에 있습니다.천장이 높은 스테인드글라스를 배치한 화려한 인테리어에 조금 놀라지 만, 테이블에 안내되면 이상하게 침착한 공간으로 빨리 바뀌는 것은 이상합니다.오늘은 「하나고」가 좋아하는 친구와 함께.
사진은 런치 코스의 「금」(4,000엔, 그 밖에 중 5,800엔과 맡김의 8,000엔이 있습니다)입니다.상자 다채로 외형도 화려하다.취안주, 구조, 조림, 튀김, 음식, 밥, 물로 취안주는 아직 소나무가 잡혔을 뿐이므로 검은 콩이나 수의 아이 등의 설날의 분위기를 남긴 것이 보석 상자처럼 가득 담겨 있습니다.교요리는 역시 눈으로 먹는다고 느낄 수 있는 것은 이런 때입니다.거의 기색을 느끼게 하지 않는 서비스의 사람인데 딱 맞는 타이밍에 차의 교체가 옮겨지는 것은 유석입니다.
작년에 롯폰기 가게도 오픈했습니다.마음이 맞는 동료와의 조금 사치스러운 「여자 정월」에 추천입니다.
긴자 하나고추오구 긴자 2-5-11 데비아스빌 11F TEL5159-2575
11:30~15:00, 17:30~22:00(토, 공휴 17:00~21:00) http://www.ginza-hanasato.jp
