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우키요코지 고급요테이 모모카와

[말] 2012년 4월 24일 08:30

1854년(1854) 2월 10일 미일화친조약 체결을 위한 첫 협상이 이루어졌습니다.
이때 전통에 기초한 갓선 요리를 2000량으로 만들어냈다고
기와판에 적힌 당시 유명 요정은 어디인가요?

답은 니혼바시 우키요 코지의 고급 요테이 「모모가와」입니다.
작년 에도 문화 역사 검정에서 나온 문제였습니다.

햐쿠가와가 생긴 것은 메이와 야스나가(1764~81) 무렵.
텐메이(1781~87)에는 이름이 알려진 탁구요리점이 되어 문화문정(1804~30) 무렵에는 본선 요리의 고급 가게로 번성했습니다.
1인분의 식사 대금은 최저가로, 현재의 약 1만엔 상당이라고 알려져 있습니다.

그런 모모카와도 1868년에 폐업되어 버렸습니다.
무로마치 2-2와 2-4 사이, 미쓰코시 본점의 비스듬기 맞은편.
지금은 후쿠토쿠 신사가 있는 장소가 정확히 모모가와가 있던 곳이라고 합니다.