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쓰키지의 오아시스 Rumah Kupukupu

[kimitaku] 2011년 9월 2일 08:30

678-2.jpg 일이 끝나고 갈증을 치유하려고 가게 입구에 섰습니다.


 계단의 상행구에서는 히비스커스의 꽃과 빨강과 노란색 일루미네이션이 마중해 주었습니다.


계단을 올라가 다크 브라운의 문을 밀어 열면, 「오시게」라고 웃는 얼굴로 맞이해 주었습니다.

엄마만 노리씨와 아르바이트 간호 대학생씨입니다.

손님이 오셨습니다. 초등학생 정도의 딸과 어머니. 

딸은 만고주스, 엄마는 생맥주를 마시면서 엄마와 이야기하고 있습니다. 

옛날 가쓰기바시 옆의 수영장에서 헤엄쳤다든가. 

묻자 두 사람은 아카시(소) 긴자(나카)의 동급생이라고 합니다.  즐겁게 이야기되고 있었습니다.


생맥주를 주문해 마셨어요 매우 맛있기 때문에 물으면 글라스를 닦는 방법으로 목욕이 다르다고 합니다.  

다음으로 칵테일의 「마리부 망고」를 받았습니다.상쾌하고 맛있습니다.

안주는 「무의 천장 두판 간장 무침」을 목에 적당한 매운맛의 어택입니다. 

・・・레시피 {무는 천절 청파는 고리 잘라 두 개를 굳이 두판장을 더하고 숨김에 마요네즈를 소

시・・・} 

 상사 근무를 그만두고 바텐더 스쿨에 다니고, 음식품과의 콜라보레이션도 연구해, 화학식까지 외웠다고 합니다. 

 고객의 연령대는 20대부터 60대까지 폭넓고, 특히 젊은 여성이 많아서 놀랐습니다.

엄마는 츠키지 태생의 에도 딸이기 때문에, 물론 동급생의 단골도 많이 계신다고 합니다.   듣기 때문일지도 모르지만, 젊은 사람의 카운셀러 역도 하고 있는 것 같습니다.

사랑의 고민으로 방문하는 손님도 많아요.・······”라고 말했다.

・・・여러분도 가게에 방문해, 칵테일을 기울이면서, 사랑 많은 인생을 엄마와 이야기해 보지 않겠습니까.・・・

kupukupu1.jpg

 

가게는 츠키지 혼간지의 동쪽에 있습니다. 히비야선 「쓰키치역」에서 바로입니다.


【Rumah kupukupu】

주소 쓰키지 3-10-7 우치다 빌딩 2층 전화 03-3543-1891 

영업시간 18:30부터 24:00 일 축휴일입니다. 올해로 5년째를 맞이합니다.