근처의 슈퍼마켓에서 요염한 새벽(나무도리)를 발견했습니다.엄격한 늦더위 속 눈치채기 전에 가을은 옆까지 잠입하고 있었을까요?가을빛 진한 9월 마지막 주 시작입니다.。시원하게 되면 신기하게 「뭔가 맛있는 것도」라고 하는 것이 되는 것은 어떻게 한 거죠?
오늘 찾아본 것은 긴자의 「나카지마」씨입니다.「게팽 나카지마」는 1931년(1931년) 창업의 올해 80년이 되는 노포로 키타오지 로야마인 연고의 가게(창업자가 노산인의 호시가오카 차 기숙사」의 초대 요리장으로 현재 3대째)로 알려져 있습니다만, 유명점에만 조금 문턱이 높은 인상이 있을지도 모릅니다.
그 나카지마 씨로 부담없이 받을 수 있는 것이 이 「마츠카도」입니다.
계절의 마츠카도선에 구조와 흡입, 디저트가 붙어 3,150엔은 값입니다.오늘은 개인실에 통과해 주셔서 느긋하게 늦은 점심을 즐겼습니다.유바와 교이모, 오쿠라의 취합, 츠보 회자기에 들어가 있는 것은 국화회자입니다.계절을 가둔 것 같은 보석상자로 받는 것이 미안한 것 같습니다.시각과 미각을 동시에 만족시켜 주는 사치스러운 시간입니다.디저트는 무화로 백 된장이 들어간 바바 로아
긴자에서 조금 우아한 점심을 생각하실 때는 추천입니다.근무인이었던 시절.여성 고객님을 안내하면 기뻐하신 것이 생각납니다.
가게의 입구에서 눈을 끌어당기는 비석에는 「종시・・・・・」(이것보다 관음 미치)라고 있습니다.원래는 타카노야마 참배길에 있던 것이라고 들었습니다.신선한 소재를 살린 요리의 맛에 만나러 조금 발을 들여 보지 않겠습니까?
나카지마 :주오구 긴자 6-9-13(스즈란 거리를 들어가 3블록째중 정도버니즈 NY (바니즈 NY)
영업시간 11:30~14:00, 17:00~22:00 TEL3571-2600일 휴일
