올해의 생일의 디너는 “긴자를 다하는” 책을 보고 결정했습니다.
긴자에서 왕도의 프렌치라고 하면 맥심 드 파리와 이 긴자 레칸이라고 해서
맥심은 작년 생일에 갔으므로, 올해는 긴자 레칸으로 했습니다(*^^*)
긴자 레칸은 긴자 거리의 미키모토 빌딩 지하에 있습니다.
왕도의 프렌치는 역시 지하군요~(^^;)
기념일 코스는 식전주와 케이크 1대 붙어, 둘이서 40000엔.
사진이나 장미의 꽃 1륜도 붙어 있습니다.
글라스 와인을 4잔 정도 마셨으므로, +10000엔 정도입니다.
하지만 메뉴인가 굉장히 풍부하고 디저트도 많이 있어
아주 좋은 플랜입니다★
처음에는 샴페인으로 건배.매우 마시기 쉽고 맛있다~(*^^*)
즈와게의 에피로셰를 감싼 화이트 아스파라거스의 브루테
신옥파의 비시소워즈와 돌다이의 마리네
은은한 향신료와 브르타뉴산 오마르 새우의 그릴
포와그라의 포왈레와 비츠의 메렌게 꿀맛
포와그라 정말 좋아~메렌게도 좋아해서 기쁜 메뉴입니다.
야마구치현 하기산 단돔의 포와레 베르듀렛 소스
헝가리산 밀크람의 컴포지션 플룸 르소스
어린양의 다양한 부위입니다만, 소믈리에씨 추천 레드 와인과 절묘합니다.
사진상 오른쪽은 메뉴에 없었던 입가치의 온천 다마코
플루티로 스위트 같았습니다!
그레이프 프루트의 씁쓸한 프린과 후로마쥬브랑의 솔베
이 푸딩이 심합니다★
웨건데세일 10종류가 있었습니다만, 조금씩 5개나 초이스
그레이프푸르트 케이크와 클레임 브뤼레가 특히 맛있다~!
고과자
(마카롱 피난셰 초콜릿 기모브 파트 드 프류이)
서랍 안이 마치 보석상자 같아요★
생일 케이크
가게의 분위기는 매우 격조 높은 느낌으로 특별감이 있는데
테이블 담당의 스탭은 매우 소탈하고 재미있는 분이었습니다(*^^*)
다른 스탭도 소믈리에씨도 마찬가지고
소믈리에 씨는 여러가지 추천 와인을 듣기 쉬운 사람으로 좋았습니다.
기념일 플랜은 사진이 붙어 있다고 하는 일도 있어,
다른 손님이 찍히지 않게 되어 있어
나란히 앉을 수 있고 가게 전체를 바라볼 수 있는 아주 좋은 자리입니다.
요리도 모두 맛있고, 오마르 새우의 여러 부위 그릴과
소믈리에씨 추천하는 화이트 와인과 딱딱했습니다!
접시도 요리에 맞추어 뜨겁거나, 차가워지거나♪
무더운 시기이므로 냉제의 맛있는 메뉴가 많아 와인도 진행됩니다.
테이블 담당 분의 「배가 가득합니까?아직 돌아가지 않아요~(웃음)”
의 말을 시작으로 디저트가 노도처럼 밀려옵니다(웃음)
디저트를 좋아하는 사람에게는 견딜 수 없습니다!
물론 생일 케이크는 그대로 테이크아웃 했습니다.
작은 과자도 그 자리에서 6개 먹었는데요
케이크와 함께 상자 포장한 작은 과자가 10개나 들어 있었습니다.
디저트는 내가 좋아하는 그레이프 플루트가 여기저기에 사용되고 있고,
그레이프프루트의 푸딩은 최고였습니다 (*^^*)
돌아오는 것은 테이블 담당 분과 소믈리에 씨가 가게 밖까지 배웅해 주셔서,
주오도리를 와코 쪽으로 걸어갔는데
도중에 돌아갔더니 아직 오신 것도 놀랐어요!
정말 멋진 서비스를 받을 수 있는 가게였습니다.
지불을 한 것이 10시 15분이었기 때문에 충분히 3시간 15분.순식간의 멋진 생일 저녁 식사를 보낼 수 있었습니다.
덧붙여서 이날은 시본에서 에스테틱을 받고,
시세이도의 뷰티 부스트 바에서 풀 메이크업과 헤어 세트를 받고
거기에서 저녁 식사를 나갔습니다.
긴자에서 보내는 최고의 생일!일년에 한 번이므로, 이런 사치도 좋을까~(*^*)
