올해의 생일 저녁 식사는 「긴자를 다한다」의 책을 보고 결정했습니다.
긴자에서 왕도의 프렌치라고 하면 막심 드 파리와 이 긴자 레칸이라고 해서,
맥심은 작년의 생일에 갔기 때문에, 올해는 긴자 레칸으로 했습니다(*^*)
긴자 레칸은 긴자 거리의 미키모토 빌딩 지하에 있습니다.
왕도의 프렌치는 역시 지하이군요~(^;)
기념일 코스는 식전주와 케이크 1대 붙어, 둘이서 40000엔.
사진이나 장미꽃 한 송이도 붙어 있습니다.
글라스 와인을 4잔 정도 마셔서 +10000엔 정도입니다.
하지만 메뉴인가 굉장히 풍부하고, 디저트도 많이 있고,
매우 값진 플랜입니다★
처음에는 샴페인으로 건배매우 마시기 쉽고 맛있는~ (*^*)
즈와이게의 에피로셰를 감싼 화이트 아스파라거스의 브루테
새 양파 비시소워즈와 이시다이의 마리네
은근한 향신료와 브르타뉴산 오마르 새우 그릴
포와그라의 포와레와 비츠 메렌게 하치미츠 풍미
포와그라 사랑~메렌게도 좋아하기 때문에 기쁜 메뉴입니다.
야마구치현 하기산 단다이의 포와레 베르듀레트 소스
헝가리산 밀크램 컴포지션 프룸던베르 소스
어린양의 여러가지 부위입니다만, 소믈리에씨 추천의 레드 와인과 절묘합니다.
사진상 오른쪽은 메뉴에 없었던 입가락의 온천 다마코
플루티에서 스위트 같았어요!
그레이프플루츠의 아픈 프린과 프로마쥬브랑의 솔베
이 푸딩이 격우마입니다★
웨건데세일 10종류 정도 있었지만, 조금씩 5개나 초이스(웃음)
그레이프 플루츠 케이크와 클레임 브뤼레가 특히 맛있는~!
고과자
(마카롱 피낭셰 초콜릿 기모브 파트 드 플뤼)
서랍 속이 마치 보석 상자와 같습니다.★
생일 케이크
가게 분위기는 매우 격조 높은 느낌으로 특별감이 있는데
테이블 담당의 스탭은 매우 소심하고 재미있는 분이었습니다(*^*)
다른 스탭도 소믈리에 씨도 마찬가지이며,
소믈리에 씨는 여러가지 추천 와인을 듣기 쉬운 사람으로 좋았습니다.
기념일 플랜은 사진이 붙어 있다는 것도 있고,
다른 손님이 찍히지 않게 되어 있고,
나란히 앉을 수 있고, 가게 전체를 바라볼 수 있는 매우 좋은 자리입니다.
요리도 모두 맛있고, 오마르 새우의 여러 부위의 그릴과
소믈리에 추천 화이트 와인과 엉뚱했습니다!
접시도 요리에 맞추어 뜨겁거나 냉랭하거나♪
무더운 시기이므로, 냉제의 맛있는 메뉴가 많아 와인도 진행됩니다.
테이블 담당 분의 「배가 가득하십니까?아직 돌아오지 않아요~(웃음)
의 말을 시작으로 디저트가 노도처럼 밀려옵니다(웃음)
디저트를 좋아하는 사람에게는 참을 수 없습니다!
물론 생일 케이크는 그대로 테이크 아웃 했습니다.
소과자도 그 자리에서 6개 먹었는데요
케이크와 함께 상자에 담긴 작은 과자가 10개나 들어 있었습니다.
디저트는 내가 좋아하는 그레이프 플루츠가 여기저기에 사용되고 있고,
그레이프푸르트 푸딩은 최고였습니다(*^*)
돌아오는 길은 테이블 담당 분과 소믈리에 씨가 가게 밖까지 배웅해 주시고,
주오도리를 와코로 걸어갔는데,
도중에 돌아와 보니 아직 오셨던 것도 놀랐습니다!
정말 훌륭하게 세심한 서비스를 받을 수 있는 가게였습니다.
지불을 한 것이 10시 15분이었던 것 같아서, 충분히 3시간 15분.순식간에 멋진 생일 저녁 식사를 할 수있었습니다.
덧붙여서 이 날은 시본에서 에스테틱을 받고,
시세이도의 뷰티 부스트 바에서 풀 메이크업과 헤어 세트를 받고,
거기에서 저녁 식사에 나갔습니다.
긴자에서 보내는 최고의 생일!일 년에 한 번이므로, 이런 사치도 좋을까~ (*^*)
