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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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스지의 잡는 방법 교실을 체험

[마사] 2011년 6월 12일 06:28

스시야 「스시잔마이」에서 친숙한, "키요무라주쿠"에서

스지의 잡는 방법 교실에 참가했습니다.pisces

 

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   기요무라의 선생님으로부터 지도      식초밥을 만드는 방법 이것이 매우 중요하다 shine 

 

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  다마코 구이를 구우는 방법도 배웠습니다.     

 

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     아지가도 3장으로 내리겠습니다.        스지의 소재의 완성 fish 

  

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       선생님의 작품          역시 프로cancer 매우 맛있을 것 같아  

 

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      내가 잡은 스시         캘리포니아 권도 만들었다.notes  

 

 

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굵은 즙으로 하고, 자 시식restaurant 

스스로 만든 스시는 특히

맛있었습니다happy01

 

잊지 마세요heart04

 

 

 

스시잔마이키요무라주쿠의 HP 

 

 

 

 

 

주오구 관광 협회 가맹점 소개 9개키지 키요무라 스시잔마이

[은조] 2011년 6월 11일 19:06

  츠키지의 건강표, 「츠키지 키요무라」씨가, 10주년 캠페인을 실시중입니다. 

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오늘은 줄을 서지 않고, 곧바로 먹을 수 있는 것을라고 생각하면서 걷고 있으면, 츠키지 4가의 교차로에서, 스잔마이의 소식의 전단지를 받았습니다.오, 그렇다!마와리젠 스시와 섬김flair

츠키지 키요무라의 「회하는 스시잔마이」에

 

 

 

 

 

잠시 오지 않았기 때문에 메뉴가 늘고 아메리칸 티에리cherry, 케이크 cake등의 테자트가 있습니다. 작은 아이도 기뻐할 것 같습니다.

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받은 전단지에는, 「동일본 대지진으로 피해를 당한 여러분에게,・・・, 기간중의 매출의 일부를 일본 정부를 통해 동일본 대지진 의원금으로서 도움이 하겠습니다.」라고 있어, 앙케이트의 응모 용지도   당첨되면 특상은 혼비 1개 선물을 3분에게.A상은 1만엔의 식사권을 150분에게, B상은 특선하는 시잔마이 무료권(3,150엔 세금 포함 상당) 빠짐없이 500엔 할인권이. 그럼 「스시잔마이」에 서둘러야지. 개최 기간은 올해, 2011년 6월 25일까지입니다.

자세한 것은 http://www.kiyomura.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

유즈키의 신바시 연무장-“보는” 즐거움

[멸시] 2011년 6월 10일 21:49

10일 낮의 부를 본다.노리는 니자에몬 씨와 손자인 치노스케 군의 「연사자」「할아버지와 손자의 연사자」는 본 공연에서는 처음이라든가.센노스케 군은 H.15년 3세의 첫 선보이, 다음 해 16년의 「축제」의 와카도 치요시에서의 첫 무대로부터 보고 있는 만큼, 11세가 되어 「연사자」를 연기하는 성장세가 기쁘다.

H.17년의 18대 간사부로의 습명 공연을 보기 위해 이탈리아에서 일시 귀국한 친구의 어머니가 '가위 매도'를 보면서 '첫 무대(S.34년)의 모모타로로 그 작았던 칸쿠로가 이렇게 훌륭하게 되어.。라고 울을 하면서 보시던 것을 떠올렸다.그렇다고 해도 이쪽도 완전히 치노스케 군의 친척인 오지산 오바산이 되어 있는데 쓴웃음.하지만 이것도 가부키를 보는 큰 즐거움의 하나.

중요한 무대는 대스타 조부 닌자에몬 씨에게 "오르고 열심히 하자"는 의욕이 조금 작은 전신에 넘치는 듯 만장의 박수.「훌륭하다」의 한마디.각 종이의 극평에도 있었지만 「아빠레! 11세」이다.낮의 부는 그 밖에 「요리토모의 죽음」 「카지와라 히라삼예 석절」

밤의 부는 요시에몬씨의 「단칠구로베에」에 닌자에몬씨가 「일치 토쿠베에」를 사귀는 「여름제 낭속감」두 사람이 같은 무대에 서는 것은 33년만이다.놓칠 수 없는 무대는 다음 주의 즐거움.다른 사람에게 「부키유키

도게:가마사네

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에도 만지의 타이오 센다이 타카오의 비화가 전해지는 「타카오 이나리 신사」

[댄디 마츠] 2011년 6월 10일 15:30

현재의 주오구에는 과거 에도 시대에 「날에 천양이 떨어지는 장소」가 있었던 것을 아시나요?

모두 많은 사람들이 모이는 장소이기 때문에 대량의 돈이 사용되는 것을 의미합니다.

그런 장소가 아래의 세 곳이었습니다.

(1)니혼바시 강기시
(2)니혼바시사카이마치·후쿠야마치의 연극초
(3)경성초로서 번창한 요시하라(신요시하라)
※에도에서 최초의 연극 오두막은 1624년에 원숭이 와카자가 교교에 망을 올린 것이 시작되어, 그 후 막부의 생명에 의해 요시마치(파마치, 현재의 니혼바시 호리루초), 사카이마치(현재의 인형초)로 이전하고 있다.


그런데 경성초·요시하라는 원래 현재의 인형초계 구마에 있었습니다만, 그 1657년(1657)의 에도의 대화 「명력의 대화(진수 화재)」의 후, 1659년(1659)에 현재의 아사쿠사 뒤로 이전했습니다.그리고 1659년에는 스미다가와에 최초로 가교된 오하시(고쿠바시)가 그해 12월 13일에 준공했다.


오늘의 제목 「타카오 이나리 신사」에는, 이 1659년에 일어난 신요시하라의 기루 「미우라야」의 2대째 타이오·센다이 타카오의 슬픈 이야기가 전해지고 있습니다.저에게 있어서 센다이 타카오의 이미지가 지금 인기 있는 텔레비전 드라마 「닌-Jin」에 등장하는 하나카이 「노카제」라고 덤불해 버립니다.


낙어의 「센다이 타카오/부키요토코」의 베개로 말해지는 구절
예, 예, 옛날부터 이 사람은 이름을 남기고 싶다고 말하는데요.마아, 그 사람이 무엇을 했다고 하는, 이름이 남는다고 말하는 것은 이게는 마, 왓, 용이하지 않습니다만에토쿠라고 하는 것이 없어 이름은 남지 않는다고 합니다만.하나카이 따뜻하게, 에, 이름을 남긴 것이 상당히 있습니다만에-, 옛날은 이 o, 요시하라에서는 소나무의 정도라고 말해, 에 대단히 견식을 팔았던 것이라고 해서그래서 손님들도 비싼 돈을 내고 그 안목을 기꺼이 사러 갔다고 한다.어떻게 시작되는 이야기입니다만......。

DSC02604.JPG이 이야기를 요약하면, 센다이 62만 이시 다테쓰나종이 미우라야의 만치의 2대째 다카오, 이른바 센다이 타카오를 신수해, 후에 잔디 아래 저택에 배로 데려가는 도중, 미타(스미다가와의 현재의 기요스바시와 나가요바시 사이에 있던 모래주)에서 매달아 베었다는 항간설이 있군요(왼쪽:현재의 미츠마타 부근)
다카오에는 시마다 시게사부로라는 정인이 있었기 때문에 츠타무네가 말하는 것을 듣지 않고, 고집이 된 츠나무네가 타카오의 체중과 같은 무게의 황금 20관으로 부탁했다고 하는 속설도 있습니다.

다카오의 시신이 며칠 후, 이 땅 오카와 단(스미다가와)의 기타신보리 강변에 표착해, 당시 거기에 암자를 짓고 있던 승려가 모여 인양해, 두껍게 매장했다고 합니다.타카오의 불쌍한 말로에 널리 사람들의 동정이 모여, 거기에 회사를 세우고, 그녀의 신령·타카오 다이묘진을 모시고, 타카오 이나리사로 했다고 하는 것이 당사의 기연입니다.
이나리사로서는 전국에서도 매우 드물게도, 현재 이 회사에는 실체의 신령(실제의 두해골)이 제신으로서 안치되어 있는 것입니다.

DSC02586.JPG다카오이나리의 장소(츄오구 니혼바시 하코자키초:IBM 사옥 바로 옆))
메이지 무렵 이 땅에는 이나리 신사 및 홋카이도 개척사 도쿄 출장소(후에 일본은행 개설시의 건물)가 있었다고 합니다. 그 후 현 미쓰이 창고의 건설에 따라 사전은 신체와 함께 현재지로 옮겨졌습니다.

다카오가 센다이후에게 주었다고 하는 구
“너는 지금 고마가타 당 시조(혼토기스)”

덧붙여 센다이 타카오의 무덤은 다이토구 아사사의 춘케이인(정토종)의 단가 묘지의 입구 옆에 놓여져 있습니다.


 

 

아마슈 요코초의 “호러멀미 기분♪〟

[시모마치 톰] 2011년 6월 10일 09:00

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인형쵸의[감주 요코쵸]는 여러분 아시는 명물 스트리트군요.

 

길의 양쪽에는 다양한 상점이 늘어서 어딘가 에도 풍정을 느끼게 하는 분위기가 마음을 편안하게 해 줍니다.

 

그런[감주 요코초]의 나 즐거움은 뭐니뭐니해도 「조금 가득♪」의 한때입니다.


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유명한 술집으로서 [사사신]과 [산 아오이]가 바로 근처에 있습니다.


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어느 가게도 개성이 풍부한 것과 방문하는 손님들의 인품이 좋네요.

좋은 가게는 좋은 손님에게 지탱된다는 것을 잘 알 수 있습니다.




물론, 그 밖에도 좋은 가게는 많이 있습니다.각각 마음에 드는 가게를 편애로 하고, 얇은 인형 마을을 먼취 기분으로 걸어 보는 것은 어떻습니까.

 

 

쓰키지 기무라가의 페스트리 숍

[마피★] 2011년 6월 10일 09:00

츠키지 명물 케시안판으로 유명한, 쓰키지 기무라가.
1910년에 창업한 가게입니다.

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내가 간 가게는 츠키치역 근처의 기무라가 페스트리숍에서,
이트인 할 수 있는 자리도 조금 있습니다.
그리고, 츠키지 장외 시장에도 점포가 있는 것 같습니다.

 
이번에 구입한 것은 라스크와 슈크림.
가게 밖에 많은 러스크가 늘어서 있고, 시식도 있었기 때문에 먹어 보면,
정말 가늘게 자른 식빵을 래스크로 한 것으로,
아~옛날부터 있는 라스크는 이 맛!그런 그리운 맛이었습니다.

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과자의 래스크가 아니라 빵의 라스쿠
질리지 않는 맛으로 팍팍팍 먹어 버렸습니다.
정말 소박하고 맛있습니다.

그리고 슈크림도 어딘가 그리워.
옛날 이웃 빵집에서 팔던 것 같은 슈크림

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여기 빵을 먹으면 타임 슬립 된 기분이 될 수 있습니다 (*^*)

안판 좋아하는 분은 꼭 명물 케시안판을!